アフタヌーンだし
アフタヌーンティーで大阪のだし文化を楽しむ
アフタヌーンティーを、昆布やかつお節など、大阪の食を語る上で欠かせないだし文化で楽しめるようにアレンジ。
「だし」をとる方法である「抽出」を採り入れた10種のスイーツやセイボリーと、だしソムリエのサポートのもと、自分好みの味わいをたのしむ「飲むだし」をご用意。
今年は新たに、「リオレのだし茶漬け風」が登場。お米をミルクで炊いたリオレに、ミックスジュース味のソースとオレンジやレモンのだしをあわせたオリジナルソースをかけて食べる新感覚なスイーツです。
大阪のだし文化をテーマとした食事を味わいながら、屋外のガーデンエリアで贅沢なティータイムを過ごすことができます。
アフタヌーンだし | |
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期間 | 2024年3月1日(金)〜5月31日(金) |
開催時間 | 13:00~15:30 |
対象 | 年齢制限なし |
含まれる内容 | アフタヌーンだし <メニューの紹介> ・リオレのだし茶漬け風 ・かつお節生チョコレート ・コーヒーシュークリーム ・塩昆布メレンゲ ・パンデピスバターケーキ ・苺メレンゲムース ・ショートケーキ ・だし巻き卵バーガー ・昆布だしピクルス ・トマトとバジルの冷製だしリゾット オリジナル合わせだし ベース:「昆布」「かつお」「煮干し」 食材:「レモン」「マッシュルーム」「トマト」「にんじん」「ほうれん草」 |
料金 | 1名6,500円 |
定員 | 各回1日6組(1組4名まで) |
集合場所 | OMOカフェ&バル |
スケジュール | 13:00/13:30/14:00/14:30/ 15:00/15:30 |
開催言語 | 日本語 |
申し込み期限 | 4日前 |
注意事項 | ※宿泊、日帰りのお客様もご利用いただけます。 ※仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。 アレルギー対応は致しかねますのでご了承ください。 |