西表島的5家咖啡館,您可以享受精心挑選的甜點和精緻的餐點
八重山群島的西表島於 2021 年登錄為世界自然遺產。島上有許多美食景點,可以充分享受豐富的自然風光。在可以享受精心挑選的甜點和精緻餐點的獨特咖啡館中,我們將介紹5家推薦的商店,供您在旅途中休息。
1西表男孩
港口前的一家舒適咖啡館
以手沖咖啡為傲的咖啡館。飯店還設有有頂棚的露臺和戶外座位,您可以在那裡放鬆身心並欣賞綠地美景。咖啡是咖啡師調配的原味咖啡,有淺度烘焙、中度深度烘焙、超深度烘焙三種。
「波照間島黑糖黑蜂蜜法式吐司」在煎鍋中煎至棕色,趁熱享用。鄰近的波照間島製作的黑糖漿甜度恰到好處,份量也很足。他們還有熱狗、木薯奶茶和蜂蜜肉桂奶茶。
在綠樹環繞中享受愉快的咖啡時光
「Morning Plate」和「Croque Madame」等早餐很受歡迎,「Jerk Chicken Plate」和「奶油醬多利亞蘑菇漢堡牛排」等午餐也很受歡迎。一個有趣的地方,可以與友好的衝浪者聊天。
這家餐廳是因為看到來到島上的大人們天真無邪地享受著,彷彿又變回了男孩女孩一樣,所以決定以此命名,因為他們希望他們繼續來光顧。它位於上原港的正前方,因此是您在登船前的最後一次島上時光放鬆身心的好地方。
2nanasi cà phê(nanasi 咖啡館)
俯瞰美麗海灣的越南咖啡館
一家咖啡館位於白濱一個安靜的海灣前面,白濱是西表島最西端的村莊,可開車抵達。您可以享用越南“車”和台灣“豆花”等甜點,以及“河粉”、“越南板”和“台灣湯”等餐點。
「芒果椰奶茶」是一種奢華的清涼甜點,裡面充滿了島上特產的芒果。業主的丈夫經營一家農場,他們種植的芒果和鳳梨用於製作糖果和果汁。 「越南咖啡」是一種當地風味的甜咖啡,加煉乳。
當你走進店裡,你就會被帶到西表島的另一個空間。
餐點包括「新鮮春捲」和「越南式冷掛麵」。還有豐富的飲料菜單,包括“松汁”、“月桃茶”和“自製薑汁汽水”。
店內的裝潢充滿亞洲氣息,讓人彷彿踏入異國他鄉,從裝潢和配件的運用上都可以看出店主的風格感。這是一個播放輕鬆音樂的空間,時間似乎放慢了速度,有些人在離開前實際上放鬆了幾個小時。不要錯過當地藝術家製作的木製品、手工 T 恤和紀念品。
- nanasi cà phê(nanasi 咖啡館)
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沖繩縣八重山郡竹富町西表 1499-54 MAP
從上原港開車約 30 分鐘
從上原港搭乘巴士,在「白濱」下車,步行約4分鐘。
12:00-16:00 左右(LO 15:30)
週日、週一
090-6898-0352
免費
3里科咖啡館
可以品嚐手工甜點的古民居咖啡館
位於名為Hotate的安靜村莊的咖啡館,那裡仍然保留著傳統的房屋。享用採用島上時令食材製成的健康點心和飲料。甜點隨季節而變化,冬天有「一德萬寶龍」和「芋羊羹」。使用的是西表島的黑糖,味道溫和,可以盡情享受食材的味道。
每天還提供幾種不使用黃油或雞蛋的烘焙食品。我們講究盡可能使用有機和天然原料,我們的咖啡也是有機的,並在這裡精心烘焙。
可以眺望庭園的休閒榻榻米空間
我們自製的「酵素汁」採用當地的時令水果和野花,如番石榴、桑葚和shakato。自從住在這個村莊以來,鄰居的奶奶教了我很多關於野生藥用植物和草藥的知識。
曾經在天然咖啡館工作的店主表示,尤其是有了孩子之後,她會選擇對身體有益的食材,盡量製作零食等零食。他說他會選擇自己最喜歡的菜餚並將其放在咖啡館的菜單上。夏季也提供刨冰。
4亞洲小菜桃花
一間充滿跨國氛圍的餐廳
這是一家可以享用使用中國和台灣香料和其他風味的亞洲風味米飯和小吃的餐廳。膳食每週更換一次,並且是一盤湯。例如,有「台灣燉雞翅」、「辣椒炒街頭小吃」、「越南風味爽口茄子」等民族配菜。
我們的「自製檸檬水」使用了大量西表島農民種植的無農藥島上檸檬。它味道清爽,非常適合炎熱的天氣。他們還有啤酒和咖啡。
溫和又簡單的自製零食
每天手工製作的椰子餃子,裡面有黑芝麻醬,甜甜的。 「甜甜圈」口感樸素,口感有嚼勁。兩者都有簡單的味道。
漢字“灣香果”是百香果的中文意思,紮根於中國的店主認為,“如果能在店名中融入一些中國式的東西就太好了。”它位於“Sonai”村的紀念品商店“Sonai Chikuiza”內,據說是島上最古老的,裡面陳列著許多島上的紀念品。
5野貓咖哩研究所
可以享受香料香氣的正宗印度料理的咖啡廳。
這是一家印度料理咖啡館,老闆是一位印度廚師開設的烹飪班的助理。香料都是正宗的,例如用印度石磨出來的香氣。
菜餚總是不同的,使用了大量的島上食材,如蔬菜、香草和魚,並配有兩種咖哩和四到五種配菜。咖哩的種類似乎有大約100種。還有一些連小孩都可以享受的咖哩,像是辛辣但清淡不辣的咖哩。
享用印度小吃和印度奶茶放鬆身心
「薩摩薩」是用皮手工製作的,今天的材料是島上檸檬和馬鈴薯。食材質地鬆軟,香料的功效非常好。含有西表島種植的胡椒的“柴”,與多種香料交織在一起,味道精緻。他們也出售袋裝的 Chai masala,因此推薦作為伴手禮。
「我想向人們展示,透過使用香料,即使使用島上的食材,你也可以享受到如此多不同的風味,」店主說。他們還提供烹飪課程,您可以在旅行時參加。查看 Instagram 上的時間表。



