沖繩讀谷地區6家推薦晚餐餐廳
對於那些認為旅行中最有趣的部分是美食的人來說，這裡推薦6個沖繩旅行的美食地點。菜單上融合了沖繩特有的海鮮和農產品，其中許多只能在當地品嚐。沖繩料理、西餐、咖哩、牛排…請依照當天的心情選擇。我們希望您在旅途中享受一頓難忘的晚餐。
1海岸餐廳隨想曲
當地的蔬菜很多！以其辛辣和微甜的香料咖哩而聞名
您可以在“Gala Aoiumi”的餐廳和酒吧享用酒精飲料和與之相配的美味佳餚，其名字的意思是“異想天開”。其中，建議使用12種香料製成的「自製香料咖哩」。
咖哩不使用麵粉，加入小荳蔻、肉桂、丁香、薑黃、小茴香等香料和芳香蔬菜慢慢熬煮，辣度適中，適合不愛吃辣的人和小孩食用。咬一口，複雜香料的香氣和甜味就瀰漫開來。
我們總有 30 多種精釀啤酒來搭配您的食物！
秘密成分是芒果和椰奶。透過添加這些成分，它帶出了華麗的甜味和豐富性，以及味道的深度和深度。
擁有在西式酒精飲料專賣店工作經驗的店主推薦淡色艾爾、IPA、小麥啤酒等精釀啤酒等搭配食物。常備有30多種精釀啤酒和6種生啤酒。晚餐時間，除了受歡迎的咖哩之外，您還可以享用意大利麵、燴飯、使用新鮮收穫的蔬菜製成的溫熱蔬菜、自製烤牛肉和沖繩料理等豐富的菜單。
- 海岸餐廳隨想曲
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https://www.caprice-okinawa.com
沖繩縣中頭郡讀谷村高志穗915（Gala Aoi Umiuchi）MAP
從那霸機場開車約 50 分鐘
11:30-15:00 (LO14:30), 17:00-21:00 (LO20:00)
週二/週三
098-800-1398
免費
2魯耶小酒館
濃鬱的雞蛋培根蛋麵，一旦你嘗試過，你就會想再回來。
這家小餐廳距離讀谷村的長濱海灘僅有幾步之遙，您可以享用大量使用當地食材烹製的菜餚。讀谷村吉代蛋培根蛋麵（Yomitan Village Jiyo Egg Carbonara）是午餐和晚餐都很受歡迎的菜餚，也是推薦給雞蛋和起司愛好者的菜餚。
雞蛋是風味的關鍵，來自於自由放養、健康、無壓力的母雞。蛋黃香甜濃鬱。使用大量雞蛋的Carbonara是一道非常受歡迎、重複率很高的菜單。一定要搭配葡萄酒和培根蛋麵。
餐廳
餐廳的主題是“健康”，您可以在這裡享受休閒的意大利和熱帶法國美食。蔬菜是有機的，或是在沖繩種植的，盡可能減少農藥的使用。我們使用的肉類和海鮮主要來自縣內。
葡萄酒共有13種，其中盃裝葡萄酒的價格也很合理，每瓶500日圓。還有「烤魷魚生牛肉片」（630日圓）、「宜野座蝦大丸奶油義大利麵」（1,860日圓）、「烤縣產黑毛和牛本部牛」（3,520日圓）等人氣菜單。搭配葡萄酒。
- 魯耶小酒館
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- https://www.bistro-luire.com
- 沖繩縣國頭郡恩納村前田 3459-1 MAP
- 從那霸機場開車約 60 分鐘
- 11:30-15:00 (LO14:30), 18:00-22:00 (LO21:30)
- 星期一、每月第一個星期日
- 098-923-1213
- 免費
3讀穀物語
超越傳統沖繩美食的眾多菜單創意
只有內行人知道的隱藏式泡盛酒館位於讀谷村的住宅區。從海葡萄、島山羊生魚片、goya champuru 等標準菜餚到超越傳統沖繩美食的創意菜單，您可以盡情享受。
例如，「海葡萄素麵 Champuru 艾蒿醬」的靈感來自於用新鮮羅勒製成的 Genovese 醬，艾草醬與煮熟的素麵混合，上面撒上海葡萄。所有的餐具都是由活躍在讀谷村的陶瓷藝術家製作的。
泡盛酒吧致力於振興該地區
最受歡迎的菜餚是炸豬蹄，富含膠原蛋白。其他菜餚包括用花生油炸“即見豆腐”並撒上沖繩海藻阿莎製成的“吉馬見豆腐炸阿莎醬”和“Minudal”（來自琉球王朝時代）。菜也很好吃！它享有盛譽。
成立於1994年。由於它是作為地區振興努力的一部分而開業的，所以泡盛、碗和玻璃杯都盡可能使用讀谷村生產的。何不在充滿讀谷村魅力的飯店度過一個難忘的夜晚呢？
- 讀穀物語
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- https://ymtnmonogatari.gorp.jp
- 沖繩縣中頭郡讀谷村浪平 2481-1 MAP
- 從那霸機場開車約 50 分鐘
- 18:00-23:00（LO 22:00，飲料LO 22:30）
- 週日、第二、第四週日之後的週一
- 098-956-0002
- 免費
我們不接受 20 歲以下的兒童。
4隱木海鮮餐廳
直營鮮魚店！如果您想品嚐極其新鮮的時令魚類，這裡是必去的地方。
由一家擁有開業 38 年歷史的鮮魚店直營的餐廳。 在店內，您可以享用使用新鮮時令魚類製作的生魚片、炸魚、燉菜、握壽司等。
“生魚片拼盤”包含沖繩縣產的金槍魚、章魚、魷魚、白肉（mibai、marlin、taman、machi、makubu 等）和鮭魚等 10 種時令海鮮，是必點的！ 除了 3~4 人的尺寸外，還有適合 2 人的小尺寸（1,540 日元），因此請根據人數訂購。 切成厚片的生魚片質地有嚼勁，味道粘稠濃郁。
餐廳。
用鹽、胡椒、蒜粉調味，並塗上大量黃油進行烤製的“黃油燒”也很受歡迎。魚的種類每天都會變化，但他盡量選擇與奶油相配的淺白色魚，例如蜀麻吉魚、白魚、塔曼魚和紅鯛魚。除了海鮮以外，還有「Rafute」、「Simmered Soki」、「Shima Rakkyo 天婦羅」等種類豐富的菜單。
餐廳，備有瓶裝泡盛酒。這可能是老客戶信任的標誌。
- 隱木海鮮餐廳
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- 沖繩縣中上郡讀谷村大木 427-2 MAP
- 從那霸機場開車約 50 分鐘
- 16:00〜23:00（L.O.22:00）
- 假期不規律
- 098-956-5692
- 免費
5哈日雲
漁港直送！可以享用海鮮和沖繩料理的居酒屋
居酒屋以使用從當地洞爺漁港直送的海鮮和店內魚缸直送的新鮮魚製成的菜餚而自豪。 5種新鮮魚的「什錦生魚片」是必嚐的。內容會根據天氣和漁民的心情而變化，但這一天有鮪魚、鰹魚、嘎拉魚、紅鯛魚和伊拉布茶5種。
春天可以品嚐到鯖魚、帶魚，夏天可以品嚐到嘎啦、加春，天氣變冷可以品嚐到海島章魚、日本魷魚。另外，您也不能錯過沖繩的經典菜餚「Goya Champuru」。
我們對融合了日本料理元素的沖繩料理感到自豪。
店主兼主廚在東京學習日本料理和沖繩料理，一年後回到家鄉沖繩，於2012年8月開設了這家餐廳。我們對調味料和湯料很講究，並將日本元素融入我們的菜餚中。
以泡盛為基礎的原創琉球雞尾酒也很受遊客歡迎。午餐時間有使用大量鮮魚製成的蓋飯和套餐，每份限定5份，但一定要看看可以550日元享用的“散壽司”和“午餐天婦羅” 。無論白天或晚上，這裡都是您想要一次又一次遊覽的地方。
- 哈日雲
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- http://hariyun.com
- 沖繩縣中頭郡隱木 467-3 MAP
- 從那霸機場開車約 60 分鐘
- 11:00〜24:00（L.O.23:00）
- 週三
- 098-989-5062
- 免費
6奧魯燒烤
壯麗的景色x美味的食物。用木火烤正宗的牛排
隸屬於「BANTA CAFE by 星野集團by星野集團」的正宗烤肉餐廳。如果您想犒賞自己，這裡就是您要去的地方，在這裡您可以欣賞到壯麗的景色，品嚐到美味的食物。
我們推薦的是多汁的牛排，它由廚師精心挑選的肉製成，並在強烈的木火上烤製而成。牛排搭配著香草、shikuwasa、泡盛、紅糖等香味濃鬱的奶油調製的牛排醬，柴火的香氣營造出濃鬱的風味。菜單還包括各種各樣的菜餚，例如使用大量沖繩蔬菜的“島嶼色彩沙拉”和“漁夫風味貽貝”。
坐在俯瞰大海的特殊座位上享受非凡時光
餐廳矗立在海灣沿岸的懸崖上，俯瞰Inault的淺海。您可以在享用美食的同時欣賞壯麗的景色，何不用它來紀念您的旅行或紀念週年紀念日呢？
午餐時可以看到鈷藍色的大海，黃昏時可以看到日落，晚餐時可以看到燈塔燈光照射下的夢幻景色。白天和晚上可以欣賞到不同的風景，所以我們建議在一天中的不同時間來參觀。
- 星野集團旗下的 Olu Grill
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- https://banta-cafe.com/olu-grill/
- 沖繩縣中頭郡讀谷村吉馬 560 MAP
- 從那霸機場開車約 70 分鐘
- 12:00-14:30 (LO14:00), 17:00-21:00 (LO20:00) *晚餐優先預訂
- 無休
- 098-921-6811
- 使用咖啡廳/燒烤店 60 分鐘免費
- 營業時間可能會有變動
