界 別府は別府湾を一望する絶好のロケーションに立つ温泉旅館。飛行機でお越しの場合は、大分空港から空港特急バスに乗車して別府北浜バス停で降り（約50分）、徒歩3分で界 別府に到着します。電車でお越しの場合は、別府駅より宿まで徒歩約10分です。

明るい時間には、旅の疲れを癒す足湯や温泉水を使ったミスト作りがおすすめ。夜には「温泉名人」の湯遍路案内や、スタッフが演奏するご当地楽「湯治ジャグバンド」で盛り上がったり、温泉街の定番「スマートボール」で遊んだりと、時の移ろいで変化する温泉街のような賑わいを館内で一日中楽しめます。

海を絵画のように楽しめる「ピクチャーウィンドウ」が特徴的の客室。全室から眼前に広がる別府湾を望むことができます。海の色を引き立てるため、室内の壁は別府の名所「血の池地獄」の赤から着想を得た古代色の「柿渋色」を用いています。時間の流れとともに移り変わる別府湾の景色をお楽しみください。