加賀エリア（山代・山中温泉周辺、小松）のおすすめ土産5選
和菓子や加賀棒茶をはじめ、加賀にはオンリーワンの銘菓や郷土の味がたくさんあります。
温泉地の恵みを生かした温泉卵や、栗がぎっしり詰まった羊羹（ようかん）など、子どもからお年寄りまで広く喜ばれる、とっておきの加賀土産を紹介します。
＜加賀エリアのおいしいお土産＞
1山中石川屋「娘娘（にゃあにゃあ）万頭」
加賀の娘さんをイメージした愛らしい薄皮まんじゅう
山中温泉に行くと、町のあちこちで目にする「娘娘（にゃあにゃあ）万頭」の看板。字面（じづら）も響きもインパクトがあるこのまんじゅうは、1905年（明治38年）創業の「山中石川屋」が考案したもので、今や山中温泉を代表する銘菓として親しまれています。「にゃあにゃあ」とは加賀言葉で娘さんという意味。加賀美人の上品さをこしあんで表現し、愛らしい小判型に仕上げています。餡には北海道十勝産小豆を使用し、黒糖と地産味噌がほのかに香る薄皮が餡の旨みを引き立てます。
散策途中のおやつには、「娘娘ソフト」が大人気。「娘娘万頭」を丸ごと1個乗せたご当地ソフトクリームで、混ぜれば混ぜるほど、和洋折衷の濃厚なクリームに変化して、新しくて懐かしい味わいを楽しめます。
3個入り486円（税込）
賞味期限：製造から10日間
2御菓子調進所 山海堂（さんかいどう）「福招き」「福薫る」
大切な人に贈りたい縁起のいい干菓子
山中温泉で50年以上続く老舗和菓子店。現在は四代目と、その娘さんにあたる五代目がのれんを守り、日本の四季を表現した美しい干菓子や上生菓子を丁寧に手作りしています。中でも、女性に人気なのは、最中（もなか）の中に干菓子を閉じ込めた和菓子たち。招き猫形の最中に、有平糖（あるへいとう）の千代結びと松葉の干菓子が入った「福招き」は、もらったら誰もが笑顔になってしまう愛らしさです。加賀前田藩の家紋である梅鉢紋の紅白最中がセットになった「福薫る」は、干菓子と一緒に占い札が入っていて、中を開けるときはドキドキワクワク。家族や友達はもちろん、職場のお土産にしても盛り上がりそうです。
福招き1個235円 賞味期限：製造から90日間
福薫る2個入り860円 賞味期限：製造から90日間
- 御菓子調進所 山海堂（さんかいどう）
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石川県加賀市山中温泉湯の本町ク-8 MAP
JR加賀温泉駅から加賀温泉バス山代温泉・山中温泉方面行き乗車約35分、「山中本町」下車徒歩約2分
9:00～16:00（木・日曜～13:00）
火曜
0761-78-1188
無料（3台）
3丸八製茶場 本店「献上加賀棒茶ティーバッグ」
芳ばしい香りと澄みきった味わいの茎の焙じ茶
「献上加賀棒茶」で知られる「丸八製茶場」。1863年（文久3年）創業という歴史と伝統に育まれた良質な日本茶は、石川県に限らず、全国にもファンがいる一品です。その本社・工場に併設した本店では、定番の「献上加賀棒茶」をはじめ、期間限定の焙じ茶、煎茶など様々な日本茶を取り揃えています。お土産には、芳ばしい香りと澄みきった味わいが特徴の「献上加賀棒茶」のティーバッグタイプがおすすめ。急須がない方も本格的な味わいが気軽に楽しめます。暑い日は「水出し」で、すっきりと味わうのもおすすめです。
物販の隣には、日本茶やお菓子が味わえる喫茶「MISHO」があり、ドリンクのテイクアウトも利用できます。
献上加賀棒茶 ティーバッグ 3g×12ヶ 756円
賞味期限：製造から約90日間
4松葉屋「月よみ山路」
栗がぎっしり詰まった羊羹（ようかん）は至福の味わい
創業は1852年（嘉永5年）。江戸時代から栗蒸し羊羹を作っていた歴史ある和菓子店。看板商品の栗蒸羊羹「月よみ山路」は、五代目が江戸時代のレシピを忠実に再現し、復活させた物語のある一品です。熱狂的なファンも多く、その人気の秘訣は、羊羹の大半が栗という贅沢さ。どこを切っても栗、栗、栗で、端まで栗がぎっしり詰まっています。餡には葛を加えて蒸し上げており、むっちりとした食感がやみつきに。羊羹を包む天然の竹皮のほのかな香りがさらに五感を満たしてくれます。
また、栗の代わりにくるみを入れた「月よみ山路 比咩（ひめ）くるみ」も本数限定で登場。売り切れることも多いので、早い時間の来店が確実です。
月よみ山路840円
賞味期限：製造から10日間
5山代温泉総湯売店「温泉たまご」
温泉成分を含んだ風味豊かな温泉たまご
山代温泉の名物として知られる「温泉たまご」。共同浴場「総湯」に併設された売店で買うことができ、イートインもできます。63℃の源泉に8時間入れた総湯の「温泉たまご」は、白味は柔らかく、黄味は程よい硬さで、ねっとりと濃厚な口溶けが特徴です。特製の出汁をかけて食べるとコクが増して、1個でも満足感があります。この他、ソフトクリームに温泉卵をトッピングした「温たまソフト」も好評で、バニラソフトと卵をよく混ぜ合わせると、ミルクセーキのような懐かしい味に変化して、湯上がりのク－ルダウンにぴったり。温泉卵は日持ちするので、お土産はもちろん、自宅にもストックしたい一品です。
温泉たまご 白玉子110円・赤玉子120円
賞味期限：製造から2週間
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