ご当地サポーター
- 奥村雄貴
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OMO7大阪のグルメ番長
美味しい食とお酒には目が無い、OMO7大阪のグルメ番長。イチオシは日本料理とのこと。青森屋でねぶた祭りの演者を担当したのち、OMO7大阪では新世界さんぽをガイドするOMOレンジャーとなり、軽快なトークで場を回しています!
- OMO7大阪
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船の帆で覆われたようなホテルからは、大阪の街が見え隠れ。木立や芝生が広がるエリアは人々で賑わい、湯屋で寛ぐひとときも。ここは大阪の新天地。定番のおいしいもんは鮮やかな料理に仕立て、千客万来お待ちします。ディープな街・新世界や水の都大阪を知れば実におもろい。知ってるようで知らない、なにわにほれてまうこと間違いなし。
紹介ページ
ご当地サポーター FAQ
- エリアのおすすめは(場所、体験、グルメ)?
大阪・福島エリアにある「米増」さんです。地元でも知る人ぞ知る名店で、本湖月出身の米増さんが手掛ける料理は、腹8分目で心も体も満たされる絶品。素材と技が光る一品一品に、穏やかな時間が流れる店内で、正統派の日本料理を心ゆくまで楽しめます。大阪ならではの温かい雰囲気の中で、贅沢なひとときを過ごせる場所です。
- 住んでいるからこそ知っている穴場をこっそり教えてください
大阪・四ツ橋にある「Bar Nayuta」は常に満席で、訪れる客の約9割が海外からのお客さんです。日本や大阪ではあまり知られていませんが、海外のお酒好きが大阪に来た際に必ず訪れる穴場のバーです。メニューはなく、その時の気分や飲みたい味を伝えると、バーテンダーが美味しいカクテルを作ってくれます。異国情緒あふれる空間で、特別なひとときを楽しめる場所です。
- 思い出に残っている旅行について、誰と、どこへ行ったのか教えてください
大学生時代、留学仲間とインドネシア・バリ島から船でギリ・トラワンガン島へ旅行しました。島の海はミネラルウォーターのように透明で、環境への配慮が徹底されています。移動手段は徒歩、自転車、馬車で、ラグジュアリーな南国スタイルのホテルで豊かな時間を過ごしました。
- 休みの日は何をして過ごしてますか?
休日は自然や健康と共に生き、仲の良い生産者から仕入れた食材やナチュールワイン、断食とヨガを楽しんでいます。特に断食は、終了した数日間は食べた添加物が舌にまとわりつくのが分かるほどデトックスできるので、大切にしています。
- 必ず旅に持って行くものはありますか?
手のひらサイズの小型カメラDJIのOsmo Pocket 3です。
日常的なスナップや自撮りなど、「激しい動きを伴わない」シーンにおいて、ブレのない安定した高画質な映像が撮れるので、美味しい料理や旅先の素敵な景色を撮影して編集し、SNSにアップしています。