세련된 공간과 정성스러운 한 잔을 즐긴다. 시라오이쵸의 추천 카페

예로부터 아이누 민족의 정착지가 있었던 시라오이초는 2020년 아이누 문화 발신 거점 '우포포이(민족 공생 상징 공간)'가 오픈하면서 관광지로도 인기가 높아지고 있다. 시라오이초에서 관광을 즐긴 후에는 현지 카페에서 한숨 돌리는 것은 어떨까. 피로를 풀어주는 음료와 디저트, 편안한 대화, 세련된 공간과 아름다운 풍경 등 각각의 매력이 넘치는 카페 5곳을 소개합니다.
1Mother's+(마더즈 플러스)
자체 농장에서 생산한 신선한 계란을 듬뿍 사용한 디저트가 인기입니다.

시라오이초 내의 양계 농장이 운영하는 카페. 아마씨를 포함한 천연 사료를 먹여 닭을 키우고, 그 닭이 낳은 신선한 달걀을 사용한 디저트를 제공하고 있다. 진한 커스터드 크림이 듬뿍 들어간 슈크림, 달걀노른자를 많이 넣은 구운 푸딩 등 모두 신선한 달걀의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 메뉴들이다. 바삭한 식감의 반죽에 커스터드 크림과 홋카이도산 생크림을 섞어 넣은 '쿠키 슈크림'은 평일에도 매진이 될 정도로 인기다.
닭장을 형상화한 매장 안에서 쇼핑의 즐거움도 만끽할 수 있다

2020년도 '굿 디자인상'을 수상한 모던한 건물은 닭장을 형상화한 형태가 인상적이다. 계란 오브제가 곳곳에 배치된 입구, 깊이감 있는 매장 안을 강조하는 달걀색 의자와 조명 등 양계장 특유의 유머가 돋보인다.
가게 안에서는 디저트, 음료, 소프트 아이스크림 등 디저트 외에도 로스트 치킨, 계란말이 등 델리카트, 팩으로 포장된 평란 등도 판매한다. 디저트 후에는 기념품을 고르는 재미가 기다리고 있다.

- Mother's+(마더즈 플러스)
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https://www.mothers-egg.com/
홋카이도 시라오이군 시라오이쵸 샤다이 289-1MAP
JR 시라오이역에서 차로 약 4분
10:00〜18:00
부정기 휴무
0144-82-6786
무료
2카페 휴양림
시라오이역 앞에서 40년 이상 세월의 흔적을 간직한 순수 카페

JR 시라오이 역에서 걸어서 바로 보이는 1979년(1979년)에 창업한 노포 카페로, 80대 부부가 운영하고 있다. 나무판에 손으로 쓴 메뉴는 커피, 홍차, 소프트 드링크 등 종류가 다양하며, 토스트나 핫케이크, 카레 등의 간식도 있다. 사이펀으로 정성스럽게 내린 커피는 깊고 진한 맛이 일품이다. 커피 컵은 다양한 디자인의 단품이 준비되어 있어 어떤 그릇에 담겨 나올지 기대하며 기다리는 재미도 쏠쏠하다.
시대를 초월해 사랑받는 수공예 공간과 오너 부부의 매력!

사탕색으로 물든 가게 안은 마치 쇼와시대로 돌아간 듯한 복고풍의 분위기다. 중후한 문과 이치나무 원목에서 잘라낸 의자, 원목 테이블 등 모든 것이 오너가 직접 조각한 것들이다. 그 창의력에 매료되었는지, 최근에는 시라오이초 도비(飛生)지구에 있는 '도비 아트 커뮤니티'에서 활동하는 젊은 예술가들이 자주 찾는다고 한다.
오너와 함께 가게를 운영하는 부인은 매우 친절하고 이야기를 좋아한다. 처음 방문한 사람도 친근하게 맞아주기 때문에 그 인품에 반해 재방문하는 여행자도 끊이지 않는다고 한다.

- 카페 휴양림
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홋카이도 시라오이군 시라오이초 오오마치 2초메 3-10MAP
JR 시라오이역에서 도보 약 2분
9:00〜18:00
일요일
0144-82-3003
없음
3HAKU HOSTEL + CAFE BAR
여행의 피로를 풀어주는 특별한 한 잔

시라오이초의 메인 스트리트에 면한 호스텔에 병설된 카페바. 오리지널 블렌드 커피는 갓 빻은 원두를 사용해 한 잔씩 핸드드립으로 정성스럽게 추출해 제공한다. 마을의 빵집에서 만든 스콘과 타르트도 있어 커피의 맛을 더욱 돋보이게 해준다. 또한, 수제 맥주 라인업도 충실하다. 노보리베츠, 에베쓰, 가미후라노 등의 양조장에서 통으로 들여와 최대 7종류를 준비하고 있다. 크래프트 맥주를 반죽으로 사용한 피쉬 앤 칩스나 현지 식재료를 사용한 안주와 함께 개성 넘치는 맛을 비교해 보는 것도 재미있다.
오래된 료칸을 개조한 매장에서 국내외 잡화도 판매한다.

폐업한 옛 카시와무라 료칸을 리노베이션한 건물은 원래의 구조와 인테리어를 살려 빈티지한 분위기를 자아낸다. 가게 안에는 국내외에서 엄선한 식기와 생활 잡화, 액세서리, 의류 등도 판매하고 있어 마치 벼룩시장과 같은 재미를 느낄 수 있다.
가게 이름 'haku'의 유래는 옛 카시와무라 료칸의 '카시와'와 시라오이의 '하쿠(白)'의 음독에서 따온 것이다. 시라오이 지역에서 료칸의 역사를 계승하면서 새하얀 캔버스에 새로운 역사를 그려나가고 싶다는 마음이 담겨 있다.

- HAKU HOSTEL + CAFE BAR
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https://hakuhostel.com/
홋카이도 시라오이군 시라오이초 오오마치 3-1-7MAP
JR 시라오이역에서 도보 약 4분
8:30〜22:00
월・화요일(공휴일인 경우 영업)
0144-84-5633
무료
4ITSUKI COFFEE(이츠키 커피)
생두부터 고집하는 자가 로스팅 커피의 매력을 만끽하세요.

시라오이초 옆 도마코마이시 교외에 위치한 컨테이너 하우스 카페. 스페셜티 등급(커피 평가 기준의 최고 등급)의 생두를 매달 수십 가지를 샘플링하여 엄선하고, 고도의 로스팅 및 드립 기술로 원두의 개성을 살린 커피가 자랑이다.
커피와 잘 어울리는 수제 디저트에도 정성이 가득하다. 진하지만 너무 무겁지 않은 '바스크 치즈 케이크'는 전문점 못지않은 맛을 자랑한다. 그 외에도 카레, 파스타, 케이크, 젤라토 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 점심부터 카페 타임까지 즐길 수 있다.
컨테이너 안에 펼쳐지는 휴식 공간

두 개의 컨테이너를 L자형으로 연결한 매장은 검은색 외관과 흰색을 바탕으로 한 내부 인테리어의 대비가 세련된 분위기를 자아낸다. 컨테이너 특유의 콤팩트한 공간이지만, 앉으면 바로 창밖을 볼 수 있어 답답한 느낌이 들지 않는다.
'정말 맛있는 커피를 평상시에도 즐길 수 있었으면 좋겠다'는 생각으로 매장 내에서는 원두 판매도 하고 있다. 원두를 고를 때 고민이 된다면 바리스타로 일하는 점장에게 상담해보자. 취향에 맞는 원두 정보와 집에서 커피를 맛있게 추출하는 요령 등을 알려준다.

- ITSUKI COFFEE(이츠키 커피)
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https://itsukicoffee.com/shop/#shop_1
홋카이도 도마코마이시 메이토쿠초 2초메 2-3MAP
JR 니시키오카 역에서 도보 약 12분
11:00〜18:00(L.O.17:30)
부정기 휴무
0144-61-1213
무료
5Calendula(금송화)
엄선된 식재료와 조미료로 만든 가정적인 맛의 향연

시라오이초 시가지에서 조금 떨어진 자연이 풍부한 이시야마 지구에 위치한 고택 카페. 현지 식재료와 오너의 고향인 에히메현의 조미료 등을 사용한 가정적인 요리가 인기다. 브랜드 소 '시라오이규'를 사용한 비프 스튜는 시라오이규 특유의 깊은 감칠맛이 응축된 고급스러운 일품이다. 큼지막한 야채가 듬뿍 들어 있고, 샐러드나 피클 등의 반찬도 함께 제공되어 영양 균형도 만점이다. 그릇과 커피잔 등은 에히메현의 도베야키가 사용되어 수작업으로 만든 맛을 더욱 돋보이게 해준다.
새들의 지저귐과 시골 풍경에 힐링을 얻다

'내 집처럼 편안하게 머물다 가길 바란다'는 주인장의 바람으로 현관에서 신발을 벗고 올라가는 스타일이다. 큰 창문 너머로 사일로가 고즈넉하게 자리 잡고 있고, 한가로운 시골 풍경이 펼쳐진다. 초여름에는 금송화 꽃이 주변을 온통 주황색으로 물들이고, 날씨가 좋은 날에는 타루마에산(樽前山)이 보이기도 한다. 주변 나무숲을 찾는 야생조류도 많으며, 그 귀여운 지저귐에 마음이 편안해진다. 가게 안에는 시라오이초 내 아이누 문양 자수 서클의 작품도 전시 판매하고 있어 기념품으로 추천한다.

- Calendula(금송화)
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https://www.instagram.com/calendula_cafe/
홋카이도 시라오이군 시라오이초 이시야마 45-3MAP
JR 하기노역에서 차로 약 5분
10:00〜17:00
월・화요일
0144-84-1531
무료