현지 서포터
오키나와 관광 도중에 들르고 싶은 맛있는 디저트를 즐길 수 있는 카페 5선

과거 류큐 왕국이었던 오키나와는 류큐, 일본, 중국, 동남아시아, 미국 등 각국의 영향을 받은 '찬푸루(혼합)' 문화의 도시다. 오키나와의 대표적인 기념품으로 잘 알려진 '친스코'도 류큐의 전통 과자 중 하나이지만, 오키나와에는 전통을 현대적으로 재해석한 디저트나 세계 각국의 디저트도 많이 있습니다. 그런 관점에서 카페를 둘러보는 것도 재미있을 것 같습니다. 그래서 관광의 피로를 풀어주는 오키나와만의 맛있는 디저트를 맛볼 수 있는 카페 5곳을 소개합니다.

세계여행을 다녀온 부부가 운영하는 카페에서 맛보는 소박한 당근 케이크

'당근 케이크' 음료 세트 900엔
'당근 케이크' 음료 세트 900엔

요미우리 마을에 위치한 브라질 요리와 직접 로스팅한 커피가 자랑인 카페. 추천 디저트는 브라질의 대표 디저트인 '당근 케이크'로, 본고장 브라질의 맛을 액티비티 느낄 수 있다. 오키나와현산 사탕수수 설탕과 오키나와현산 당근(일부 시즌에는 당근)을 사용해 직접 만든 초콜릿 소스로 코팅한 당근 케이크는 매우 촉촉하다. 소박하고 부드러운 단맛이 인기의 이유입니다.

커피 원두는 브라질 상파울루 출신인 오너(아내)의 삼촌이 현지에서 운영하는 농장에서 원두를 구입해 매장에서 직접 로스팅하고 있다.

39개국을 여행한 두 사람이 운영하는 "여행하는 카페"

외국인 주택을 개조한 카페. 흰색을 기조로 한 가게 안은 나무의 온기가 가득하다.
외국인 주택을 개조한 카페. 흰색을 기조로 한 가게 안은 나무의 온기가 가득하다.

가게의 콘셉트는 '세계를 여행하는 카페'이다. 오너 부부는 2년 동안 39개국을 여행하며 요리와 커피에 대해서도 배웠다고 한다. 제공되는 메뉴는 '현지의 맛'을 재현한 것이 많은데, 그중에서도 다른 곳에서는 쉽게 먹을 수 없는 브라질의 소울푸드 '페이종'(1,150엔)은 재방문율 1위라고 한다.

가게 안에는 두 사람이 여행 중에 찍은 사진과 여행 관련 서적들이 전시되어 있어 여행 욕구를 불러일으킨다. 커피를 좋아하는 사람은 물론 카페를 좋아하는 사람이라면 꼭 한 번 들러보길 바란다.

현지 서포터 코멘트
본고장 브라질에서 만든 요리와 디저트 메뉴를 맛볼 수 있는 카페는 흔치 않죠? 그리고 오너 부부가 정말 매력적이에요! 두 사람을 만나기 위해 방문하는 손님도 많다고 한다.
VIVA LA COFFEE(비바라 커피)

바삭바삭, 쫀득쫀득. 독일에서 탄생한 '더치 베이비 팬케이크'

'오오모노 팬케이크' 968엔. 레몬과 메이플 시럽을 뿌려 먹어도 맛있다.
'오오모노 팬케이크' 968엔. 레몬과 메이플 시럽을 뿌려 먹어도 맛있다.

기타나카구스쿠손의 주택가에 있는 독일에서 탄생한 팬케이크 '더치베이비 팬케이크'가 주 메뉴인 카페. 팬케이크 하면 두껍고 푹신푹신한 식감의 팬케이크를 떠올리기 쉽지만, 이 가게의 팬케이크는 새로운 식감이다. 열전도율이 좋은 프라이팬에 반죽을 부어 오븐에서 구워내면 팬케이크가 바삭하고 쫀득쫀득하게 완성된다.

대학 고구마와 대복 아이스크림, 수제 고구마 페이스트, 흑임자를 토핑한 '오오모노 팬케이크'가 특히 인기다. 단맛이 적은 반죽에 계란의 부드러운 풍미가 은은하게 퍼지는 것이 특징이다.

외국인 주택을 리노베이션한 세련된 카페

오너가 직접 리노베이션한 매장 내부는 차분한 공간이다.
오너가 직접 리노베이션한 매장 내부는 차분한 공간이다.

원래 외국인 주택이었던 건물을 오너가 직접 리노베이션한 가게 안은 앤티크한 분위기가 인상적이다. 류큐 석고로 마감한 벽은 따뜻하고 차분한 공간을 연출하고 있다. 위치상 근처에 사는 외국인들도 많이 찾는다는 MOTHER COFFEE는 이국적인 정취가 느껴져 일본에 있으면서도 해외에 온 듯한 기분을 느낄 수 있다.

팬케이크는 식사류 5종, 디저트류 5종, 총 10종. 아침, 점심, 디저트 타임 등 다양한 시간대에 이용하고 싶은 가게다.

현지 서포터 코멘트
디저트 종류 중에서는 특히 '베리'가, 식사류는 '베이컨' 팬케이크가 인기라고 한다. 모두 맛있어 보이니 여러 명이 함께 나눠 먹는 것도 좋을 것 같다.
MOTHER COFFEE

후루룩후루룩! 컬러풀한 쥬레가 사랑스러운 새로운 식감의 소다!

보기만 해도 기분이 좋아지는 '부쿠부쿠 쥬레소다' 1,000엔
보기만 해도 기분이 좋아지는 '부쿠부쿠 쥬레소다' 1,000엔

요미탄 마을의 해안선을 따라 세워진 전석 특등석 카페. 시설 내부에는 '대지붕 데크', '해변의 테라스', '바위 테라스', '멍하니 라운지'의 4개 구역이 있어 오키나와의 자연을 마음껏 느낄 수 있다.

절경을 바라보며 맛보고 싶은 것은 오키나와의 전통 차 '부쿠부쿠차'에서 아이디어를 얻었다는 '부쿠부쿠 쥬레 소다'이다. 푹신한 거품 아래에는 허브 향이 나는 소다와 망고, 히비스커스 등 화려한 물방울 무늬의 젤리가 들어 있어 남국다운 맛을 느낄 수 있다. 식감은 보들보들하다! 순수한 과일의 맛이 부드럽게 몸에 스며든다.

전석 조망권 보장! 자연 지형을 살린 절경 카페

오래 머물고 싶게 만드는 아늑함
오래 머물고 싶게 만드는 아늑함

자연 지형을 살린 공간 안에 펼쳐진 공간 중 하나인 바닷바람을 느낄 수 있는 '해변의 테라스'. 다다미방에 앉으면 눈앞에 절경이 펼쳐진다. 날씨와 시간대에 따라 표정을 바꾸는 바다는 계속 보고 있어도 질리지 않는다.

파도소리를 들으며 바다를 바라보며 디저트 타임을 즐기는 것은 행복한 시간이다. 바로 해변으로 나가 해안을 산책할 수도 있다. 푸른 바다와 하늘, 그리고 해질녘에는 하늘을 붉게 물들이며 바다로 지는 석양까지 볼 수 있는 최고의 위치. 힐링과 비일상을 액티비티 해보는 건 어떨까?

현지 서포터 코멘트
바다에 익숙한 오키나와 주민들도 감동하는 압도적인 절경 카페. 이곳에 오면 상쾌함을 느낄 수 있다.
BANTA CAFE by 호시노 리조트 by 호시노 리조트
  • URLhttps://banta-cafe.com
  • 住所오키나와현 나카가미군 요미탄무라 기마 560MAP
  • アクセス나하 공항에서 차로 약 70분
  • 営業時間10:00~일몰 1시간 후 (L.O. 일몰)
    토・일요일・공휴일, 4월 27일~5월 6일은 8:00부터
  • 定休日무휴
  • TEL098-921-6810
  • 駐車場카페 이용 시 60분 무료
  • メモ영업일 및 영업시간은 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

마을의 일상에 함께하는 화과자 가게가 만드는 일본식 디저트

'콩 찹쌀떡' 190엔, '타이완 치마키' 330엔
'콩 찹쌀떡' 190엔, '타이완 치마키' 330엔

북중성 마을의 한적한 주택가에 오키나와에서는 보기 드문 정통 화과자 가게가 있다. 창업은 2018년 봄. 매장에 진열되어 있는 것은 부담 없이 살 수 있고 부담 없이 먹을 수 있는 일상과 가까운 화과자이다. 직접 만든 다이후쿠 앙금과 매일 아침 갓 찐 떡을 사용한 '콩 다이후쿠'와 흑설탕을 사용한 '도라야키', 표고버섯과 캐슈넛이 들어간 찹쌀 100% 찹쌀떡 '타이완 치마키'가 단골 메뉴다.

그 외에도 '딸기 찹쌀떡'(1, 2월), '벚꽃 떡'(3월), '떡갈비'(4월), '고구마 양갱'(가을) 등 계절에 맞는 과자들도 준비되어 있다.

그리운데 새롭다. 일본을 도입한 외국인 주택

가게에 진열된 낙안 목형과 황동 주걱은 가게 주인이 할아버지로부터 물려받은 것들이다.
가게에 진열된 낙안 목형과 황동 주걱은 가게 주인이 할아버지로부터 물려받은 것들이다.

집안이 기후현에서 화과자 가게를 운영하는 점주와 마을에서 빵집(프라우만스 런치 베이커리)을 운영하는 두 사람이 오너다. '마을의 일상에 함께하는 화과자 가게가 되고 싶다'는 마음으로 매일 과자를 만들어 판매하고 있다.

외국인 주택을 개조한 가게 안은 새로움과 향수가 공존하는 아늑한 공간이다. 갓 만든 화과자는 테이크아웃뿐만 아니라 테이크아웃도 가능하니 은은한 빛이 들어오는 밝은 실내에서 말차나 커피와 함께 꼭 맛보길 바란다.

현지 서포터 코멘트
현지인들도 자주 찾는 인기 가게로 주말이나 행사 전에는 일찍 매진되는 경우도 있다. 사전 예약을 추천한다.
양양 YOYO AN FACTORY
  • URLhttps://yoyo.okinawa
  • 住所오키나와현 나카가미군 키타나카조무라 키사바366MAP
  • アクセス나하 공항에서 차로 약 33분
  • 営業時間10:00～16:00（L.O.15:00） ※마지막 주문 시간 변경 가능성 있음
  • 定休日무휴
  • TEL098-979-5661
  • 駐車場무료

시원하게 푹신푹신! 겨울에도 먹고 싶은 빙수

'홍고구마 흑설탕 젠자이' 680엔
'홍고구마 흑설탕 젠자이' 680엔

자키미조아토 성터 문 앞에 가게를 차린 전통 있는 젠자이 가게. 일명 '퍼플 다이너마이트'라고 불리는 '홍고구마 흑설탕 젠자이'는 선명한 보라색으로 외형적 임팩트가 뛰어나다.

얼음 속에는 매일 6시간 이상 끓여낸 금시콩과 백옥, 홍고구마 아이스크림이 들어 있고, 무농약 사탕수수를 사용한 흑설탕과 생강으로 만든 오리지널 시럽과 홍고구마 가루를 뿌려 마무리로 홍고구마 가루를 뿌렸다. 얼음은 바삭바삭하고 푹신푹신하다. 단맛을 절제한 부드러운 맛의 팥빙수는 마지막 한 입까지 질리지 않고 먹을 수 있다.

쇼와 복고풍의 분위기를 그대로 살린 매장 내부

가게 안에는 추억의 미니어처와 세월의 흔적이 묻어나는 빙수기들이 진열되어 있다.
가게 안에는 추억의 미니어처와 세월의 흔적이 묻어나는 빙수기들이 진열되어 있다.

'젠자이'라고 하면 팥을 달콤하게 익힌 따뜻한 음식을 떠올리는 사람이 많을 텐데, 오키나와의 젠자이는 이렇게 달콤하게 익힌 킨토키 콩 위에 '얼음'을 얹은 빙수를 말한다. 긴토키 콩에는 칼슘과 철분, 비타민 B1, B2 등의 영양이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 젠자이는 건강한 디저트라고 해도 좋을 것 같습니다.

쇼와 시대의 분위기가 물씬 풍기는 가게에서 맛볼 수 있는 것은 10종류 정도의 젠자이와 현지 식재료를 사용한 메뉴도 개발 중이라고 한다.

현지 서포터 코멘트
천천히 시간을 들여 익힌 금시 콩은 속까지 부드럽고 촉촉하다. 적당히 향긋한 생강 향이 입맛을 돋운다.
쓰루가메도 젠자이

MAP

가까운 호시노 리조트 시설
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