ご当地サポーター
雨でも楽しめる松本!伝統・芸術を屋内で体感できる観光スポット

松本城の城下町として栄え、多くの職人たちによる工芸品の制作が行われてきた松本市は、ものづくりの街として発展してきました。雨の日は松本の伝統・芸術に触れるチャンスなので、屋内で楽しめるスポットをご紹介します。

1つ4500kgの杉桶が並ぶ
1つ4500kgの杉桶が並ぶ

国内で流通する味噌の4割を占める信州味噌。中でも昔ながらの天然醸造で味噌造りをしている「石井味噌」の味噌蔵見学がおすすめです。1868年(慶應4年)創業時から守り続けている天然醸造は、信州産をメインに国内産大豆を使って、現在では希少な杉桶を使った仕込み。
3年間熟成させた「三年味噌」は絶品です。アルプス山系の湧水で有名な松本ですが、敷地内に湧水を持ち、この水が味の決め手にもなっています。声がけすれば説明付きで見学ができます。

味噌汁の試飲や限定ランチがある味噌販売所

信州には古くから「三年味噌に余念(四年)無し」という言葉があります。味噌の熟成は1、2年では早く、3年目を迎えると完熟した味になり、それ以上熟成させると味と香りが落ちてしまいます。その過程が分かる味噌蔵は100年の歴史ある建物で、蔵内に杉樽が並び、熟成する味噌の香りに満ちています。

味の良さを伝えたいと、味噌汁の試飲サービスを行ったり、ランチ時間帯に三年味噌を使った10食限定の蔵元ランチを用意しています。天然醸造で無添加の生みそは、加熱殺菌していないので、乳酸菌と酵母が元気に生きており、購入してくるのもおすすめです。

ご当地サポーターコメント
味噌ソフトは、ほんのりお味噌のクセになる味でおすすめです。
石井味噌
  • URLhttp://ishiimiso.com/
  • 住所長野県松本市埋橋1-8-1 MAP
  • アクセス松本駅から徒歩15分
  • 営業時間ランチ11:00~14:00/見学8:00~17:00/店舗8:00~17:00
  • 定休日無休
  • TEL0120-141-302/0263-32-0534
  • 駐車場無料
草間彌生氏の作品
草間彌生氏の作品

松本駅から美術館へは、草間彌生デザインが目を引くタウンスニーカー(市内周遊バス)水玉乱舞号に乗れば、雨を気にせず行けます。美術館の外壁は水玉模様。松本市出身の世界的なアーティスト草間彌生氏を中心に、松本に縁のある作家の作品や、山や音楽がテーマの美術品が展示してある松本アートスポットです。

ご当地サポーターコメント
美術館前の巨大なオブジェがとても印象的。自動販売機も水玉模様です!

常設展示以外にも楽しめるポイントは多数

館内には美術情報図書室があり、美術・芸術に加えて建築やサブカルチャーなど面白い本や雑誌が揃い、お子さま向けの本もたくさんあるので、ご家族連れにもおすすめです。ショップには、草間彌生グッズをはじめとし、企画展に連動した商品や、ミュージアムグッズがあるのも楽しみな美術館です。

松本市美術館
  • URLhttp://matsumoto-artmuse.jp/
  • 住所長野県松本市中央4-2-22 MAP
  • アクセス松本駅から徒歩約12分
  • バスアクセス松本駅よりアルピコ交通バス「北市内線東まわり」乗車「松本市美術館」下車
    松本駅よりタウンスニーカー「東コース」乗車「松本市美術館」下車
  • 営業時間9:00~17:00(入場は16:30まで)
  • 定休日月曜・年末年始
  • 入場料コレクション展 大人410円・大学高校生200円・中学生以下は無料
  • TEL0263-39-7400
  • 駐車場無料
松本の民芸品「松本手まり」
松本の民芸品「松本手まり」

明治11年創業、信州そば処の老舗「たかぎ」。松本城から2分の大名町通りにあり、1階はお土産や民芸品、2,3階は十割そばや郷土料理が食べられるそば処、4階はカルチャー体験なども行うイベント会場、屋上には季節限定のビアガーデンを開催する店舗です。

雨の日でもカルチャー体験教室に参加したり、食事や買い物などで過ごせるおすすめ所です。江戸中期松本藩の子女が作り始めたという、松本の伝統工芸品「松本手まり」の体験教室や、手打ちそば体験、手作りおやき体験が出来るので松本の文化に触れるいい機会となります。

「松本手まり」体験教室は3時間ほどかかり、基本的には4名から予約なので、予約時に個別の相談はしておくとよいでしょう。

ご当地サポーターコメント
幸福を招く縁起のよい飾り物とされている松本手まり。色の組み合わせ方で、オリジナルの手まりが作れます。

人気の手打ちそば体験

人気の手打ちそば教室は、信州産のそば粉を使って本格的なそば作りが1時間ほどで体験できます。
自分で打った信州そばは、お土産として持ち帰りますが、その場で食べることもでき、打ちたて茹でたてのそばは格別のおいしさ。信州ならではの思い出になります。

たかぎ
  • URLhttp://e-takagi.net/
  • 住所長野県松本市大手3-5-12 MAP
  • アクセス松本駅より徒歩約15分
  • 営業時間4月~10月11:00~21:00/11月~3月11:00~20:00
  • 入場料そば打ち体験 1鉢3,000円(3人前)
    ※GW・お盆周辺の繁忙期は、ランチ時間帯の体験ができませんので、事前に電話で確認をお願いします。
  • TEL0263-32-5337
  • 駐車場無料

観光を楽しんだ後は、歴史ある浅間温泉で疲れを癒してはいかがでしょうか。音楽に造詣が深い松本の文化を楽しめるよう、館内では毎晩コンサートを開催。長野ワインを味わいながら、旅情溢れる時間を過ごせます。

八種十三通りの湯浴みで、浅間温泉を満喫する

毎晩開催の「ロビーコンサート」(無料)
毎晩開催の「ロビーコンサート」(無料)

松本駅から車で約15分。国宝松本城の奥座敷として栄えた浅間温泉。閑静な温泉郷に佇むワインと美食を楽しめる温泉旅館です。現代建築家の先鋭的な感性と、日本の伝統工芸美が調和したデザインが特徴です。温泉では、日本では珍しい「ラディアントバス」(体温より少し高い温泉が循環する寝椅子型の温浴方法)や、檜の芳香を楽しむ「檜おがくず風呂」、「寝湯」など八種十三通りの湯浴みで、松本城主の御殿湯(ごてんゆ)もあったという浅間の湯を堪能することができます。夜は音楽の街、松本にちなみ、地元の音楽家によるロビーコンサートを毎晩開催しています。地元産ワインも常時50種類以上そろえ、音楽とワインに酔いしれる時間を過ごすことができます。

界 松本
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