ご当地サポーター
OMOスタッフが伝授!高知が誇る一大グルメスポット「ひろめ市場」のおすすめ店と回り方

その土地でしか味わえない美食との出合いは、旅ならではの醍醐味。高知市で、そんなおいしい出合いを探すなら、まず足を延ばしてほしいのが「ひろめ市場」です。地元の美味が勢揃いする屋内マーケットで、約60軒もの多彩なお店がひしめき合っています。そこで、ひろめ市場の楽しみ方とおすすめのお店を、ひろめ市場ラバーのOMO7高知スタッフがご案内。併せて訪れたい、高知土産が揃うショップもご紹介します。

高知市を代表する観光名所。約60軒が集う屋内マーケット

平日、週末問わず、オープンと同時ににぎわい始める。店舗によって開店時間は異なる
平日、週末問わず、オープンと同時ににぎわい始める。店舗によって開店時間は異なる

高知市中心部、帯屋町アーケードの西端にある屋内マーケット。60軒ほどの飲食店や土産物店が並び、カツオのタタキやウツボ料理といった高知市が誇る美味をお酒とともに楽しむができます。

ひろめ市場は、観光客のみならず、地元の人も通うほど高知市民にとって身近な存在。その人気の理由は、屋台村のようなにぎやかさとフードコートのような気軽さにもあります。共有テーブルがあるため、ビール1杯におつまみ1、2品を買って一人でサクッと飲んだり、複数人でしっかり飲みたい時は数あるお店の中からその時の気分で料理を選べたりと、使い勝手抜群です。

最初に席を確保するのがポイント

館内には食器返却棚が設置されている他、館内を巡回するスタッフが飲食後の器を適宜片付けてくれる
館内には食器返却棚が設置されている他、館内を巡回するスタッフが飲食後の器を適宜片付けてくれる

まず、ひろめ市場に到着したら、共有テーブルの空きがあるかを確認するといいでしょう。ただし、お昼時や夕方以降には席が埋まってしまうことも。その場合は、先客のいる共有テーブルに空席を見つけたら、思い切って相席を提案し、お酒を酌み交わすのもひろめ市場の醍醐味です。
また、各店舗にある飲食スペースは実は穴場。飲み物をその店舗で注文すれば他店舗の食べ物の持ち込みができる場合があるため、持ち込み可能かを確認して利用してみましょう。

ひろめ市場
  • URLhttps://hirome.co.jp
  • 住所高知県高知市帯屋町2-3-1 MAP
  • アクセスJR高知駅から車で約8分
    とさでん交通 大橋通駅から徒歩約3分
  • バスアクセスJR高知駅から路線バス乗車、「大橋通」下車徒歩約3分
  • 営業時間10:00~23:00、 日曜 9:00~23:00※店舗により異なる
  • 定休日年6日程度※店舗により異なる
  • TEL088-822-5287
  • 駐車場有料

数多くのお店があるだけに、初めてだとどこに行くべきか迷う人も多いはず。そこで、幾度となくひろめ市場に足を運ぶOMO7高知のスタッフが、数あるお店の中からおすすめを厳選しました。ぜひ、以下の順で回ってみてください。

地元支持率も高い、カツオの名店でシオタタキを食す

「シオタタキ(6切れ)」1,560円。看板のカツオのタタキは塩とタレを用意。ニンニクとワサビを添えて
「シオタタキ(6切れ)」1,560円。看板のカツオのタタキは塩とタレを用意。ニンニクとワサビを添えて

1998年(平成10年)のひろめ市場オープンと同時に店を構えた有名店。地元からの支持も厚く、「カツオのタタキを食べるならここ!」と断言する人も多いそうです。

評判の理由は、なんと言ってもカツオの鮮度と品質の良さ。近海で獲れた生のカツオを厳選し、藁焼きのタタキや刺身で提供しています。看板のカツオのタタキは、分厚くカットされた身がしっとりとやわらかく、良い塩梅にかけられた塩がその旨みを底上げ。ふわりと鼻に抜ける藁焼きのスモーキーな風味がさらに食欲をそそります。

酒の肴にもぴったりなご当地グルメも充実

お店は共有テーブル席が広がる自由広場のそばにある
お店は共有テーブル席が広がる自由広場のそばにある

カツオメニューの他にも、様々な高知名物が揃っています。じゃこ天やあおさの天ぷら、川エビの唐揚げ、さらには板長手作りのカニクリームコロッケなど、おつまみにもぴったりな一品が充実。ぜひ、地酒とともに味わってみてはいかがでしょうか。
また、「土佐はちきん地鶏」と高知の野菜を使った「はちきんラーメン」や「四万十ラーメン」といった麺メニューも用意。バリエーション豊かな品数も魅力で、何度も訪れたくなる一軒です。

ご当地サポーターコメント
店先に掲げた「うちのタタキは高知で一番おいしいと勝手に思うちゅう」という言葉が物語るように、高知では言わずと知れたカツオの名店。お店選びに迷ったら、まずは「やいろ亭」のカツオを食べてみてくださいね。
やいろ亭
  • URLhttps://hirome.co.jp/shop-details.php?id=36
  • 住所高知県高知市帯屋町2-3-1 MAP
  • アクセスJR高知駅から車で約8分
    とさでん交通 大橋通駅から徒歩約3分
  • バスアクセスJR高知駅から路線バス乗車、「大橋通」下車徒歩約3分
  • 営業時間10:00〜L.O.21:30、日曜9:00〜L.O.21:00
  • 定休日ひろめ市場に準ずる
  • TEL088-871-3434
  • 駐車場有料(ひろめ市場)

土佐伝統の一本釣り。高知を代表する藁焼きカツオたたきの専門店

「塩たたき」5切800円〜。藁焼きしたばかりのカツオを、ほんのり温かい状態で提供するのが明神丸流
「塩たたき」5切800円〜。藁焼きしたばかりのカツオを、ほんのり温かい状態で提供するのが明神丸流

一本釣り鰹漁の会社「明神水産」の飲食部門として2000年(平成12年)に創業。今やカツオのタタキが味わえる店として全国に名を馳せるほどの有名店です。

多くの人が決まって注文するのは、「明神丸」が発祥といわれる鰹のたたきを塩であっさりと味わう「塩たたき」。カツオは藁焼きしたてのほんのり温かい状態で提供する「焼き切り」のスタイルも明神丸のこだわりです。藁焼きの匂いが香り立つ鰹を、高知県黒潮町産の天日塩の他、ワサビやユズ果汁などにつけていただきます。

食欲を掻き立てる、藁焼きのライブパフォーマンスも

豪快に焼き上げる藁焼きのパフォーマンス。この火力で炙ることで旨みをギュッと閉じ込める
豪快に焼き上げる藁焼きのパフォーマンス。この火力で炙ることで旨みをギュッと閉じ込める

明神丸といえば、カツオの藁焼きのライブパフォーマンスも名物。目の前でカツオが焼き上げられる臨場感が食欲を掻き立てます。約800〜1,000度の高温で一気に焼くため、火力の強さや、焼き上がりの香りも追求し、藁焼きには自社農園で育てた藁を使用。その他の食材も極力高知県産を厳選するなど、おいしさへの徹底したこだわりが光ります。
カツオのタタキは、「塩たたき丼」や「塩たたき握り」などご飯物も提供。様々な味わい方でカツオの魅力を存分に楽しむことができます。

ご当地サポーターコメント
カツオのタタキはビールのお供に最適ですが、白ご飯との相性も抜群です。タタキとご飯、味噌汁がセットになった定食メニューもあるためランチにもおすすめです。
明神丸 ひろめ市場店
  • URLhttps://myojinmaru.jp
  • 住所高知県高知市帯屋町2-3-1 MAP
  • アクセスJR高知駅から車で約8分
    とさでん交通 大橋通駅から徒歩約3分
  • バスアクセスJR高知駅から路線バス乗車、「大橋通」下車徒歩約3分
  • 営業時間11:00〜21:00、日曜は10:00〜20:00
  • 定休日ひろめ市場に準ずる
  • 駐車場有料(ひろめ市場)

丼物や定食など食事メニューも多彩に揃う鮮魚店

新鮮なドロメが中央にたっぷりとのった「土佐丼」1,000円。お吸い物も付く
新鮮なドロメが中央にたっぷりとのった「土佐丼」1,000円。お吸い物も付く

1925年(大正14年)創業の地元の老舗鮮魚店が営む店。長年の歴史の中で培った目利きにより、質のいい鮮魚が仕入れられています。

ひろめ市場で味わえるのは、地魚を使った丼や定食などの数々。中でも、分厚くカットされたカツオのタタキとドロメ(生のイワシの稚魚)、釜揚げシラスがたっぷりとのった「土佐丼」は人気の一品です。ご飯には、やさしい甘みと豊かな香りを持つ、地元のブランド米・仁井田米を使用。ひとつの丼で、高知の美味が一度に味わえると好評です。

高知の美味とともに、地酒も味わいたい

お店は、ひろめ市場のメインの入口、よさこい広場のすぐそば。店舗の前にも共有テーブルがある
お店は、ひろめ市場のメインの入口、よさこい広場のすぐそば。店舗の前にも共有テーブルがある

その他にも「鰹たたき丼」や「釜揚げシラス丼」、「塩たたき定食」など、お腹をしっかりと満たしてくれるランチにも最適なメニューが並びます。また、地元でよく食べられる「マイゴ貝」や「キビナゴの天ぷら」、「かつおの角煮」といったお酒が進む一品も充実。県内各地の酒造から地酒も多彩に揃えており、中でも3種類または5種類の地酒が味わえる「利き酒セット」は、高知県の人気銘柄が一度に楽しめるだけに県外から訪れた人におすすめしたいメニューです。

ご当地サポーターコメント
注文してその場で食べるメニュー以外にも、パックに入ったお寿司やおつまみなども店頭に並んでいます。時間がない時など、ホテルに持ち帰って食べるのに打ってつけです。
本池澤 ひろめ市場店
  • URLhttp://www.ikezawa.co.jp
  • 住所高知県高知市帯屋町2-3-1 MAP
  • アクセスJR高知駅から車で約8分
    とさでん交通 大橋通駅から徒歩約3分
  • バスアクセスJR高知駅から路線バス乗車、「大橋通」下車徒歩約3分
  • 営業時間10:00〜22:00(L.O.21:30)、日曜は9:00〜
  • 定休日ひろめ市場休館日、年末年始
  • TEL088-872-0772
  • 駐車場有料(ひろめ市場)

目移りするほどの珍味や鮮魚がずらり

手前左から時計回りに、「うつぼタタキ」800円、「のれそれ」600円、「いたどり」300円、「鯨刃タタキ」480円
手前左から時計回りに、「うつぼタタキ」800円、「のれそれ」600円、「いたどり」300円、「鯨刃タタキ」480円

ひろめ市場でもっとも広い売り場面積を誇る店舗。店名に冠するように珍味をはじめ、海鮮や麺メニュー、地酒、さらには土産品など幅広いアイテムを取り扱っています。

ここで味わいたいのは、他県ではあまりお目にかかれない地元ではお馴染みの珍味の数々。ウツボのタタキやクジラのタタキ、ナガレコと呼ばれるトコブシやカツオの酒盗、のれそれという名のアナゴの稚魚など、店頭を見ているだけでワクワクするほどの充実ぶりです。ご飯ものや地酒などを合わせれば、約200種類ものメニューが並びます。

名物のうどんは、締めにもおすすめ

店頭の冷蔵コーナーに並ぶ珍味の数々。1点ずつは小ぶりのため、少しずつ色々な料理に挑戦できる
店頭の冷蔵コーナーに並ぶ珍味の数々。1点ずつは小ぶりのため、少しずつ色々な料理に挑戦できる

目移りするほどの品数の多さもさることながら、一品一品の美しい盛り付けも印象的です。ショーケースにずらりと並ぶ商品は見るからに鮮度もよく、お酒に合わせてあれもこれもと、ついつい手が伸びてしまいます。

さらにうどんも名物で、飲んだ後の締めに注文する人も大勢います。1杯350円という値頃感から、うどんに惣菜をプラスして、ランチタイムに利用する常連客も多いとか。シーンや気分に合わせて利用できる気軽さも、珍味堂の魅力です。

ご当地サポーターコメント
生鮮品を販売・提供するコーナーの隣には、地元の銘菓などお土産品が揃う物販コーナーがあります。地酒なども販売しているので、お土産探しにもおすすめです。
ひろめ市場 珍味堂
  • 住所高知県高知市帯屋町2-3-1 MAP
  • アクセスJR高知駅から車で約8分
    とさでん交通 大橋通駅から徒歩約3分
  • バスアクセスJR高知駅から路線バス乗車、「大橋通」下車徒歩約3分
  • 営業時間10:00〜L.O.23:00、日曜は9:00〜L.O.22:30
  • 定休日ひろめ市場に準ずる
  • TEL088-872-0266
  • 駐車場有料(ひろめ市場)
  • メモ掲載商品は時期により販売していない場合があります

ほうじ茶スイーツでホッとひと息

「ほうじ茶ソフトクリーム」はテイクアウトの場合450円。イートインでは豆菓子とほうじ茶が付いて780円
「ほうじ茶ソフトクリーム」はテイクアウトの場合450円。イートインでは豆菓子とほうじ茶が付いて780円

高知県中西部にある津野町産のほうじ茶を使ったスイーツが味わえるカフェ。気軽に食べられるスイーツとしておすすめなのは、ほうじ茶の香ばしさとほんのりとした苦味がクセになる「ほうじ茶ソフトクリーム」です。ミルキーでありながらも後味はさっぱりで、食後でもすっきりといただけます。添えられた坂本龍馬の姿をかたどった木のスプーンが、気分を盛り上げてくれます。
その他、「ほうじ茶ロールケーキ」や「ほうじ茶シフォン」などがあり、好きなドリンクとセットで1,000円とリーズナブルです。

ちょっと一杯飲みたい時にも気軽に立ち寄れる

テーブル席の他、カウンター席もある。テイクアウトのみの利用もOK
テーブル席の他、カウンター席もある。テイクアウトのみの利用もOK

スイーツの他にも、お酒に合うおつまみやご飯ものも多数揃えています。「鰹ジャーキー」やカツオをご飯で巻いた「土佐巻」、「四万十鶏」や「四万十ポーク」を使ったメニューなど、高知らしい酒の肴が充実しています。

さらに、ドリンクをオーダーすれば、ひろめ市場の他店舗で購入した商品が持ち込みOKに。お店はひろめ市場の最も北側にあり比較的落ち着いたゾーンにあるため、ゆっくりと腰を落ち着けてスイーツやお酒を楽しむことができます。ホッとひと息つきたい時に、覚えておきたい一軒です。

ご当地サポーターコメント
ほうじ茶のティーバッグなど、自宅でお茶を楽しめる商品もたくさん揃えています。四万十川の源流点のある自然豊かな津野町で育ったお茶のおいしさを、ぜひご自宅でも楽しんでくださいね。
スイーツ食堂マンテンノホシ
  • URLhttp://www.manten-hoshi.jp
  • 住所高知県高知市帯屋町2-3-1 MAP
  • アクセスJR高知駅から車で約8分
    とさでん交通 大橋通駅から徒歩約3分
  • バスアクセスJR高知駅から路線バス乗車、「大橋通」下車徒歩約3分
  • 営業時間11:30〜23:00
  • 定休日ひろめ市場に準ずる
  • TEL088-821-6621
  • 駐車場有料(ひろめ市場)

味のバリエーション豊かな高知名物・芋けんぴ

芋けんぴ各種1袋350円。3つ購入すれば1,000円とお得に
芋けんぴ各種1袋350円。3つ購入すれば1,000円とお得に

手作りにこだわった、高知県の名産・芋けんぴが評判。店の中央には名物の芋けんぴタワーが鎮座しています。

芋けんぴは、プレーンをはじめ、黒ゴマやチョコなど様々なフレーバーを15種類ほど販売。中には、県東部の馬路村(うまじむら)産のユズや、全国屈指の生産量を誇るショウガなど高知県の特産品を生かした味わいもあります。2024年現在の人気No.1は甘塩味で、世界中の天然塩の中から社長自ら厳選したというジャワ海の天干塩が利いており、食べるほどにクセになる味わいです。

老若男女に愛される、手作りならではのおいしさ

本物の芋けんぴが高く積み上げられた芋けんぴタワー
本物の芋けんぴが高く積み上げられた芋けんぴタワー

手作りにこだわる芋けんぴは、添加物や保存料などは一切不使用。地元の特産品を使うなど味わいはもちろん、程よい硬さのカリッとした食感にもこだわっています。原料の「黄金千貫(こがねせんがん)」というさつまいもを、良質な油でカラッと揚げることで、軽やかな食べ心地を実現。幅広い世代に愛されるおいしさです。

芋けんぴの他、地元の銘菓や特産品、カツオの加工品など、お土産に最適なアイテムが充実しています。芋けんぴタワーを目印に、ぜひ足を運んでみてください。

ご当地サポーターコメント
甘さのない塩味や、ガツンとした香りがクセになる塩ニンニクなど、甘いものが苦手な人でもおいしく味わえるフレーバーもあります。お酒のおつまみにもぴったりですよ。
黒潮物産
  • URLhttps://hirome.co.jp/shop-details.php?id=4
  • 住所高知県高知市帯屋町2-3-1 MAP
  • アクセスJR高知駅から車で約8分
    とさでん交通 大橋通駅から徒歩約3分
  • バスアクセスJR高知駅から路線バス乗車、「大橋通」下車徒歩約3分
  • 営業時間10:00〜18:00
  • 定休日水曜、ひろめ市場休館日
  • TEL088-820-6575
  • 駐車場有料(ひろめ市場)

高知県下の名品が勢揃い。お土産探しの強い味方

天井が高く広々とした店内。「てんこす」とは、土佐弁で「てっぺん」「頂上」の意味
天井が高く広々とした店内。「てんこす」とは、土佐弁で「てっぺん」「頂上」の意味

ひろめ市場から徒歩約10分の距離にある、お土産探しにぴったりの一軒。銘菓や食品、地酒、雑貨など、高知県全域から集めた特産品が揃うセレクトショップです。多種多様な商品が所狭しと並べられ、つい手に取りたくなるような魅力的な商品にあふれています。
取り扱う品目は、その数なんと約2,200アイテム。その全てが、スタッフが各地に足を運び、「自分たちが買いたいもの」と、目利きされた商品です。料理好きや甘いものに目がない人、さらにはお酒好きな人など、様々な人への気の利いたお土産が手に入ります。

見ているだけでも楽しめるバラエティ豊かな品揃え

お土産に喜ばれそうな、おしゃれなパッケージの商品も多数
お土産に喜ばれそうな、おしゃれなパッケージの商品も多数

お菓子やお酒、雑貨などジャンル別にディスプレイされた店内は、見て回るだけでも楽しいのひと言です。馬路村(うまじむら)産のユズを使った入浴剤や、土佐山田町でつくられたクラフトビール「TOSACO」、香美市の知る人ぞ知る人気カフェ「ル カフェ チェー」の調味料、さらには高知市で夏に行われる「よさこい祭り」に欠かせない鳴子など、県内34市町村から集められた特色あふれるアイテムに心躍ります。
お店の営業は、年中無休。ひろめ市場を訪れた際にはぜひ足を延ばしてほしいスポットです。

ご当地サポーターコメント
地元を元気にしたいと、地元愛、商品愛にあふれたスタッフのみなさん。もし、お土産選びに迷ったら、商品について尋ねてみるのもいいでしょう。素敵な商品との出合いがあるはずです。
土佐せれくとしょっぷ てんこす
  • URLhttps://tencosu.com
  • 住所高知県高知市帯屋町1-11-40 MAP
  • アクセスJR高知駅から車で約6分
    とさでん交通 はりまや駅から徒歩約4分
  • バスアクセスJR高知駅から路線バス乗車、「堺町」下車徒歩約2分
  • 営業時間10:00〜19:00
  • 定休日無休
  • TEL088-855-5411
  • 駐車場なし
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