みちくさの達人

岡さん
ジンギスカンマニア

星野リゾート トマムに勤務。異名は「歩くジンギスカン食べログ」。OMO7旭川時代に旭川の全店を制覇した元専門店店長。羊の部位も鍋の溝も語れば止まらず、理想の味を今も追い続けている。