山口県を代表する長門湯本温泉は、古民家カフェや立ち寄り湯などそぞろ歩きでの出会いに心和む温泉街です。界 長門は、江戸時代の「御茶屋屋敷」をデザインした造りが特徴の温泉宿。大切な方や家族と、音信川沿いに舗装された遊歩道を散歩し、川面に続く川床テラスで気ままに一休みする、贅沢な時間を過ごせます。

地域らしさあふれる界のご当地部屋「長門五彩の間」は、地元工芸品である徳地和紙、萩焼、萩ガラス、大内塗を取り入れ、窓から望む長門湯本の風景と相まって滞在を華やかに彩ります。広々とした特別室は、中庭テラスや露天風呂を完備。プライベートな湯浴みが楽しめ、特別な思い出作りに最適です。

三方を海に囲まれた山口県は、各港から新鮮な魚介が揚がり、温暖なエリアでは、山口県の伝統果樹である「ゆずきち」などの柑橘類が特徴的です。メインには、界 長門オリジナルのふぐの瓦焼きをご用意しています。大切な方とゆったりとこの地ならではの会席料理を味わえます。