1troisième marché（トロワジエム マルシェ）

山梨県産のフルーツを使った手作りスイーツ

ハンドメイドのスイーツと、おいしいコーヒーや紅茶が人気のカフェ。山梨県産の素材を中心に使ったケーキが日替わりで楽しめます。中でも旬のフルーツをアレンジしたケーキが評判で、冬から春はイチゴ、夏は桃やイチジク、洋ナシ、秋はブドウなどが楽しめます。いち押しは「フルーツカスタードパイ」。数種類の季節のフルーツを盛り込んだ贅沢な一品です。フランスの最高級茶葉ブランド「テオドー」の紅茶を合わせるのがおすすめ。風味豊かなフレーバーがフレッシュな果実と良く合います。

心ときめく生活雑貨の店も併設

イギリスやフランスのアンティーク風の家具を配した店内は、オーナーが自ら内装の一部を手掛けたもの。木のぬくもりに溢れ、友人宅を訪れた気分でくつろげます。
焼き菓子や紅茶を販売するコーナーもある他、敷地内には生活雑貨などを扱うショップもあります。テーブルウエアからレディースファッション、アクセサリー、フレグランスまで国内外のセレクトアイテムが多彩に並び、まるでヨーロッパのマルシェのようです。自分用はもちろん、プレゼントにもぴったりの品が揃います。

2TABiLiON（タビリオン）

ニュークロップコーヒーが味わえるブックカフェ

住宅街の中にひっそりと立つブックカフェ。オーナーセレクトの本とこだわりのコーヒーを楽しめます。収穫後間もない生豆「ニュークロップ」を使ったスペシャルティコーヒーは、個性豊かな豆の風味が魅力。ランチタイムには、クロックムッシュやカンパーニュサンドといった軽食とのセットもあります。中でもミートパイは、トマトやチーズでコクをプラスしたボリュームのある一皿です。
デザートには、濃厚なカスタードプリンやレモンパイなど店特製の品々も揃います。

シックな空間で本に囲まれて読書を満喫

オーナーの「本に囲まれた空間を心行くまで満喫してほしい」との思いから、店内は書斎のような落ち着いた雰囲気。壁一面に配された書棚にはサブカルチャー関連を中心に洋書や小説、コミックが並び、自由に読むことができます。また、本の販売も行っており、本好きにはたまらないスペースです。
趣味の良いハイバックのレザーチェアやソファ、ファブリック張りのカウンターシートなど様々な椅子が置かれ、エイジング加工を施した壁も素敵な空間。じっくりと読書にふけるのに最適です。

3CISCO COFFEE（シスコ コーヒー）

豆選びから焙煎、入れ方まで心を配ったサードウェーブコーヒー

サンフランシスコ発祥のコーヒー文化「サードウェーブコーヒー」を味わえるカフェ。常時5種類を揃えるコーヒーは、オーガニックや期間限定フレーバーが楽しめます。こだわりは、サンフランシスコの名門ロースターが焙煎したシングルオリジンのコーヒー豆。素材の持ち味が引き立つように丁寧にハンドドリップしており、上質な味わいです。
フードはバターメープルシロップをはじめとした3種類の厚切りトーストや手作りケーキなど。ランチのサンドイッチやフォカッチャは、ボリュームたっぷりでおすすめです。

サンフランシスコの風を感じさせる店内

白壁をベースにした店内は、サンフランシスコにあるカフェを思わせるおしゃれなインテリア。吹き抜けの天井は開放感があり、現地の街並みを写したモノクロ写真がセンス良く飾られています。友人同士やカップルだけでなく、一人でも立ち寄りやすいオープンな雰囲気。コーヒーを味わいながらのんびりと過ごしたり、読書をしたりと、緩やかに流れる時間をそれぞれのスタイルで楽しめます。
おすすめは、ゆったりとした革張りのソファ席。テラス席では、ペットと一緒にくつろげます。

4ベーカリーカフェ エソラ

富士山の溶岩で焼くパンは毎日120種類

富士山の溶岩で焼くパンが評判のベーカリー＆カフェ。パンはバゲットや食パン、惣菜パン、菓子パンまで120種類ほどあります。
店のいち押しは、白パンの「マーガレット」。食パン生地に練乳を加えて花形に焼き上げており、ほんのり甘く、しっとりとやわらかな口当りです。また、メープルシュガーを練り込んだ「メープルクロワッサン」は、カナダのコンテストで優勝した逸品。この他、春にはイチゴ、夏にはトマトやトウモロコシと、地元の旬材を使った季節限定メニューも揃います。

富士山の絶景を楽しめるカフェ

ドイツや有名ホテルのベーカリーで修業したブーランジェ。豊かな感性を持ち味に、バラエティーに富んだパンを作っています。店名の「エソラ」は絵空事からインスピレーションを得ており、童話の世界を思わせるメルヘンチックな建物も遊び心で溢れています。
カフェスペースは木をふんだんに使った癒しの空間。大きな窓が印象的で、天気が良ければ富士山を間近に望めます。爽やかな風を感じられるテラス席もあり、心地良いひとときが過ごせます。

5湖畔のパン工房 Lake Bake（レイク ベイク）

自家製酵母で作る味わい深いパン

河口湖のほとりにあるブーランジェリー。店内には自家製酵母を使ったオリジナルパンが並びます。人気ナンバー1は全粒粉パンの「熟成」。10日間熟成させたブドウ酵母を使った味わい深い一品で、レーズンとクルミがたっぷりと入っています。また、米麹を使用し酒種酵母で発酵させたあんパンも名物。こしあん入りの「さくら」、粒あん入りの「おぐら」、クリームチーズ入りに加え、栗などの季節の味があります。
お土産には、桃やブドウなど山梨県産の食材を使ったコンフィチュールも好評です。

富士山を一望できる絶好のロケーション

店は、河口湖のレイクサイドにあります。窓際に並んだカウンター席から湖を望め、さらにテラス席では富士山と湖が調和した素晴らしい景色が眺められます。春の桜、初夏の新緑などシーズンごとに変わる湖畔の景色も美しく、中でも秋の紅葉はため息が出るほど見事です。絶景を眺めながら、のんびりと食事を楽しむ時間は格別。
店内にはブックコーナーがあり、書棚に並んだ本は自由に読めるので、本を片手にまったりと過ごすのもおすすめです。テラス席は、ペットも同伴できます。

6オルソンさんのいちご

スイーツからドリンクまで、種類豊富なイチゴメニュー

「河口湖木ノ花美術館」にあるカフェレストラン。イチゴづくしのスイーツメニューが充実しており、中でも「いちごのパフェ」は、フレッシュなイチゴを10個使い、自家製のイチゴゼリーやイチゴソフトをあわせた豪華さです。紅茶の上に生クリームとイチゴをトッピングした「ストロベリークリームティー」や「いちごコーヒー」「いちごミルク」といったドリンクも楽しめます。
また、食事メニューも定評があり、特に和牛100％で作るハンバーグステーキは、リピーターの多い名物料理です。

「ダヤン」の世界をモチーフにしたインテリア

「河口湖木ノ花美術館」の建物は、絵本「タシールエニット博物館」の世界がテーマ。敷地内にあるこのカフェは、主人公のネコの「ダヤン」が住むおとぎの国をイメージしています。メインフロアは、モノトーンでまとめたモダンなデザイン。ヨーロッパのパティオ風の中庭や富士山を眺められるテラス席など、リゾート感漂うスペースもあります。
店名の由来は、物語に登場する「オルソンさん」から。農場を開いてたくさんの食材を育てているキャラクターで、おいしいものが揃うこの店の名にぴったりです。

7星のや富士

広大な森の中で、アウトドア体験を楽しむ

富士山の裾野に横たわる富士五湖のひとつ、河口湖を見下ろす丘陵地に位置する「星のや富士」は日本初のグランピングリゾートです。自然を知り尽くしたグランピングマスターが、自然の中で体を動かし、グランピングをより深く楽しむためのお手伝いをします。アクティビティは、手軽に参加できるものから、専門のインストラクターの元で本格的に挑戦するものまで様々。グランピングマスターが最適な提案をします。
お食事は、ワイルドライフが好きなシェフが演出。狩猟肉（ジビエ）など、自然がもたらす食材を生かし、ダッチオーブンなどで仕上げます。自分が手を動かし調理をする場面もあり、アウトドアならではの、仲間と賑やかに料理をする楽しさ、風を感じながら食べる心地よさが味わえます。「星のや富士」で大自然を楽しみ尽くす贅沢な時間をお過ごしください。