西表島の恵みを存分に味わえる、ディナースポット6選

八重山諸島にある西表島。雄大な自然を誇る島には、海に山に川にと豊かな恵みがたくさん。魚や貝、海藻、ジビエである琉球猪、島ならではの山菜やハーブなど、たくさんの季節の味が楽しめます。そのごちそうをあますことなく味わえる、こだわりのお店を6つご紹介します。どのお店も予約がおすすめです。
1島魚料理寿し 初枝(はつえ)
地元の新鮮な魚がいただける、島で唯一のすし屋

西表島で一軒のみのすし屋。家族で営んでいて、海人(漁師)である女将のご主人がとってくる新鮮な魚がいただけます。「島にぎり盛合わせ」は、その時にとれた魚を握りに。この日は、島で高級魚といわれる、アカジン(スジアラ)やアカマチ(ハマダイ)をはじめ、ビタロー、タマン、セーイカなど、すべて近海でとれたものが並びました。
丸ごといただける「ヒラマチ(ハチジョウアカムツ)の唐揚げ」に添えてあるのは、シークヮーサー。お好みできゅっとしぼってどうぞ。
その魚の一番おいしい食べ方で提供してくれる

もともとは魚屋を営んでいた女将。すしや刺身のほか、「島魚料理」は希望に合わせて、煮付けや唐揚げ、マース煮(沖縄特有の塩だけの煮付け)、みぞれ煮など、その魚の一番おいしい調理法を提案してくれます。その日に入ったたくさんの魚を見せてくれ、そこから選ぶこともできます。
日替わりの、島の野菜を使った一品料理や、「島魚のあら汁」も。泡盛は、県内のもの20種類ほどと豊富な品揃えで、料理に合う島酒もおすすめしてくれます。

- 島魚料理寿し 初枝(はつえ)
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https://www.facebook.com/profile.php?id=100057598233432
沖縄県八重山郡竹富町上原10-120 MAP
上原港から車で約15分
上原港からバス乗車、「住吉」下車徒歩約5分
17:00~21:00(L.O.20:30)
火曜、1・2月
0980-85-6023
無料
2巴里(ぱり)のごはんや
ベテランシェフが作る、手の込んだ料理がいただける洋風居酒屋

北海道や西表島内で料理人として40年腕を磨いたシェフが作る、絶品ごはんがいただける洋食店。「とろとろソーキの赤ワイン煮」は、豚のスペアリブをじっくりと煮込んだ、味わい深い一品です。箸で食べられるほど柔らかく、ほろほろととろけるおいしさ。
「西表島で採れた魚のカルパッチョ」は、その時にとれた新鮮な魚で提供しています。この日は、沖縄では「チヌ」と呼ばれるクロダイ。エディブルフラワーの彩りを添えて、目にもきれいなひと皿です。
フランスの雰囲気漂うかわいい店内

おつまみから、メインのお肉や魚の料理、パスタやオムライスまで、目移りしてしまうほどたくさんのメニューがあります。「魚介類のブイヤベース」や「もずく雑炊」も人気なのだそう。ドリンクもビールにカクテル、ワイン、焼酎と豊富に揃います。
店主自ら内装したという店内はかわいい装飾で、店名の通りところどころにフランスが感じられます。店の外にはハーブが植えられていて、こちらもお料理に使っているのだそう。人気店のため予約がおすすめ。ひとり1ドリンクオーダーで送迎もしてくれます。

- 巴里(ぱり)のごはんや
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沖縄県八重山郡竹富町上原331 MAP
上原港から車で約7分
上原港からバス乗車、「中野」下車徒歩約1分
18:00~22:00(L.O.21:00)
火・水曜
0980-85-6137
無料
3里主(さとぬし)
こだわりの空間で、島素材を存分に味わえる居酒屋

うなり崎というきれいな岬の近くにある、雰囲気抜群の居酒屋。店内からは海や山をぐるりと見渡せます。新鮮だからこそいただける「西表島産 琉球猪のタタキ」は、臭みがなく、赤身と脂のバランスが味わい深い一品。たっぷりの薬味と一緒にいただきます。イノシシ料理はほかに「琉球猪のもつ煮込み」などもあります。
生地から手作りで、高温でかりっと焼くピザも人気。定番の「マルゲリータ」はシンプルながら、トマトやバジル、そして生地のおいしさもしっかり味わえる一品です。
お店の雰囲気と心地のいい音楽に、お腹も心も満たされる

メニューの幅が広く、串焼きから洋風おつまみ、パスタ、〆にはラーメンやフォーまで、いろいろな料理がいただけます。「西表島サングリア」や「西表島レモネード」など、島のフルーツを漬け込んだお酒も人気です。
心地いい音楽が流れる天井が高く気持ちのいい店内で、オーナーのこだわりがつまった料理とお酒がゆったりと楽しめます。きれいに染まる空を眺められる、夕暮れの時間帯もおすすめ。夏場は予約必須のお店です。

- 里主(さとぬし)
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https://www.instagram.com/satonushi/
沖縄県八重山郡竹富町上原10-157 MAP
上原港から車で約15分
上原港からバス乗車、「住吉」下車徒歩約8分
18:00~21:00(L.O.20:30)
火曜
0980-85-7339
無料
4居酒屋がじゅまる
昔ながらの島の家庭料理がいただける居酒屋

西表島の西部、のどかな住吉集落にある島料理の居酒屋。島の新鮮な魚や、島出身の店主が作る昔ながらの家庭料理が味わえます。その時にとれた新鮮な魚がのる「おさしみサラダ」は、この日はマグロとメカジキ、そして海ぶどうが盛られていました。
春先にたくさんとれるアーサ(アオサ)をたっぷり使った「アーサの天ぷら」は小麦粉の衣でふわっと揚げたもの。さくさくと香ばしさが広がり、海の恵みを堪能できます。
店の外壁に描かれたガジュマルの絵が目印

20年前にオープンしてから、ボリュームのある料理で人気を博しています。「島豆腐とミミガーの和えもの」や「足てびち」、「そうめんチャンプルー」など、沖縄の家庭料理がたくさんいただけます。ほかにも、その時の島の旬のものを使ったおつまみは黒板をチェック。
ビールや、種類豊富な泡盛、それから泡盛を使ったカクテルも味わえ、夏季には地元で育ったマンゴーやパイナップルなど、トロピカルフルーツのフレッシュジュースも。電話予約で、営業前の持ち帰りの対応もしてくれます。

- 居酒屋がじゅまる
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沖縄県八重山郡竹富町上原10-131 MAP
上原港から車で約15分
上原港からバス乗車、「住吉」下車徒歩約5分
18:00~22:00(L.O.21:30)
不定休
0980-85-6625
無料
5居酒屋よっしー
さまざまな魚料理が味わえる、ローカルな居酒屋

魚を中心に、西表島や八重山の島々の食材を使った島料理がいただける居酒屋。マングローブに生息するノコギリガザミは、身がぎっしりとつまって旨みたっぷり。前日までに要予約の「ノコギリガザミの姿蒸し」は、贅沢に丸ごと蒸したものをポン酢につけていただきます。素材の味をそのまま味わえるようにとシンプルに調理してあり、カニ味噌も美味です。
沖縄県魚である「グルクンの唐揚げ」も1匹丸ごと揚げていて、カリッと香ばしく骨まですべていただけます。
島の人たちも飲みに来る、賑やかなお店

東京のすし屋でながらく腕を振るっていた店主が2015年にオープンさせたお店で、島の魚介を使った握りすしや巻きすしも種類豊富です。島料理のおつまみも充実していて、「竹富島産 車えびの塩焼き」も人気。
「ヒカゲヘゴのピリ辛煮」など珍しいメニューもあります。ヒカゲヘゴは、5mほどにもなるシダ植物で、新芽のみ調理していただくことができます。「石垣産 美崎牛のたたき」「てびち」などお肉料理もあります。事前予約で送迎もしてくれます。

- 居酒屋よっしー
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沖縄県八重山郡竹富町上原397-45 MAP
上原港から徒歩約15分
上原港からバス乗車、「上原小学校前」下車徒歩約3分
18:00~22:30
火曜
0980-85-7533
無料
6島イタリアン en(エン)
島素材たっぷり、本格イタリアンレストラン

ヤシの木に囲まれた、ログハウス風の建物が南国らしいイタリアンレストラン。島の食材をイタリアンに変身させたメニューが揃います。肥育農家さんから直接仕入れるという西表で育った牛が食べられる数少ないお店です。
じっくり火を通す「西表牛ローストビーフ」は、柔らかく深い味わい。バルサミコ酢でさっぱりいただきます。「もずくと海老のトマトクリームソース」は島で採れたもずくを使用。パスタにもずくという意外な組み合わせですが、海老の旨みたっぷりの濃厚ソースがたまりません。
厳選ワインに合うフードメニューがたくさん

もともと創作料理の世界にいたシェフですが、2015年当時、島内にはイタリアンが食べられるお店がなかったことから、イタリアンレストランをオープンさせることにしたのだそう。「なるべく島の食材を取り入れて、この土地ならではの料理を食べてもらいたい」と話します。
たくさんの前菜に肉や魚料理、そして、パスタやピザなども充実していて、食べ盛りの子ども連れ(※未就学児は入店不可)にもおすすめのお店。手作りのスイーツや、ワインやカクテルなどのアルコールも種類豊富です。

- 島イタリアン en
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https://www.instagram.com/shimaitarian.en/?hl=ja
沖縄県八重山郡竹富町上原870-192 MAP
上原港から車で約10分
上原港からバス乗車、「浦内」下車徒歩約5分
18:00~22:00(L.O.21:00) ※11~3月は21:00まで(L.O.20:00)
土・日曜
0980-85-6457
無料
未就学児は入店できません