飲食事業責任者
- キャリア採用
業務内容
「日本人の心のふるさと」とも称される、飛鳥時代の都・奈良県明日香村に開業予定の飲食店。国営公園の中に位置する、席数40～50席ほどの施設です。
メニュー開発から運営実務に至るまで、店長としての知識や経験を生かしながら、飲食店の立ち上げからその後の運営を担ってくださる事業責任者を募集いたします。
■業務内容
・飲食店の料飲メニュー開発
・スタッフトレーニング
・原価、労務、衛生、その他リスク管理など飲食店経営における管理業務全般
(変更の範囲）会社の定める業務
募集要項
| 契約期間 | 期間の定めなし |
| 試用期間 | 試用期間あり(3ヶ月) |
| 学歴・資格 | ■必須条件 ・飲食店の店長実務経験 ■歓迎条件 ・調理師免許 ■求める人物像 ・星野リゾートの価値観に共感し、フラットな組織文化を大切にできる ・店長として常にプロの意識を持ち、仕事に対して誠実に向き合える ・他人との協調性を持ち、礼節ある態度を重んじる ・チームワークを大切にし、仕事に向き合う気持ちがある ・これまでの経験や知識を活かして、企画力や経営力を身に付けたい |
| 就業場所 | 〒634-0121 奈良県高市郡明日香村祝戸303 |
| 就業時間と 休憩時間 |
0:00-23:59 シフト制(1日実働8時間、休憩1時間） |
| 所定労働時間を 超える労働の有無 |
あり ※超過勤務手当(全額支給) |
| 休日・休暇 | 年間休日数115日 (週休2日制、加算休日11日含む) 年次有給休暇、慶弔休暇、産休・育児休暇、介護休暇等 |
| 給与 | ■エキスパート職／500万円以上(年俸制) ※評価制度により昇給は決定します。 |
| 福利厚生制度 | ■社会保険完備 (健康保険・厚生年金・雇用保険・労災) ■確定拠出年金 (HR401k) ■星野リゾート関連施設利用割引制度 ■株式会社星野リゾート・リート投資法人累積投資制度 ■退職金制度 ■慶弔見舞金 ■永年勤続表彰 ■定年退職者表彰 【各種手当】 ■交通費支給 (当社規定による) ■超過勤務手当 (全額支給) ■深夜勤務手当 【その他】 ■各種社内研修 ■社内ビジネススクール「麓村塾」 ■マネジメントへの立候補制度と立候補に向けたサポートプログラム ■資格取得支援制度 ■学習休職制度 ※スキルの習得をサポートする仕組みの詳細についてはCAREER PATH SYSTEMのページをご覧ください。 |
| 受動喫煙 防止措置 |
屋内禁煙あり、屋内原則禁煙あり 事業所により、お客様専用の「屋内喫煙室」「屋外の喫煙室」を設置しています。 |
| 選考プロセス | １）書類選考 ２）面接（希望によりGoogle Meet可) ３）面接 ４）内定※選考期間は最短2週間ほどです。 ※入社時期はご相談しながら確定致します。 ※選考フローが変更になる場合がございます。 |