가나자와 역에서 한 걸음 더 나아가서 가보고 싶은 숨은 카페 추천!
번화가에서 조금 떨어진 곳에도 일부러 찾아가고 싶은 멋진 카페가 많은 가나자와. 번잡함에서 벗어나 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 가게나 그곳에서만 맛볼 수 있는 메뉴가 있는 등, 시간을 들여서라도 가고 싶은 이유가 있다. 차가 없어도 가나자와역에서 버스로 오시는 길 갈 수 있는 아는 사람만 아는 카페를 소개한다.
1Patisserie & Parlor Horita205(파티세리 & 팔러 호리타 니 마르 고)
제철 과일이 주인공인 화려한 디저트들이 즐비하다.
1878년(메이지 11년) 창업한 가나자와의 청과점 '호리타타'가 프로듀스하는 패스트리 & 팔러. 가게 이름의 '205'는 시장 경매에 사용하는 등록 번호로, '식재료를 꼼꼼하게 선별해 자신 있게 투숙객에 전달하고 싶다'는 마음이 담겨 있다. 팔러에서는 제철 과일과 채소를 사용한 메뉴를 제공한다. 야채가 듬뿍 들어간 샐러드가 포함된 모닝 세트, 숟가락으로 먹는 컬러풀한 야채 다진 샐러드 런치, 카페 타임에는 파티시에가 감수한 디저트 등 시간대별로 다른 메뉴를 맛볼 수 있다.
초록으로 둘러싸인 리조트 느낌의 카페
가게가 있는 곳은 가나자와역에서 차로 약 20분 거리에 있는 한적한 지역이다. 가게 안은 나무를 많이 사용한 내추럴한 인테리어와 큰 창문을 통해 보이는 주변의 녹색이 휴식을 유도하며, 2층에서는 의왕산을 바라보며 우아하게 식사를 즐길 수 있다. 봄부터 가을까지는 야외 테라스석을 추천하며, 1층 파티스리에서는 신선한 과일로 만든 케이크와 크레페가 쇼케이스를 장식하고 있다. 과일이 듬뿍 들어간 과일 주스도 인기다. 쿠키와 파운드케이크 등 수제 구운 과자류도 다양해 선물용으로도 추천한다.
- Patisserie & Parlor Horita205(파티세리 & 팔러 호리타 니 마르 고)
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이시카와현 가나자와시 노다 2-202MAP
JR 가나자와역 동쪽 출구에서 호쿠리쿠학원대학행 호쿠테츠 버스에 승차 약 25분, '노다히가시' 하차 도보 약 3분
9:00～19:00（L.O.18:30）
수요일 ※임시 휴무 있음
076-255-7453
무료
2와자나 카페
지역 밀착형 카페, 연결을 소중히 여기는 지역 밀착형 카페
가나자와의 광고 제작 회사 '와자나카'가 운영하는 카페. 테라마치 상점가에 있는 건물로 이전한 것을 계기로 '지역 주민들과 교류할 수 있는 공간을 만들자'며 본사 1층을 개조해 작년 2월에 카페가 탄생했다. 그 입지를 살려 커피는 같은 상점가의 '브라질 가게'에서 로스팅한 원두를 사용한다. 또한, 두 집 옆에 있는 화과자 가게 '토미즈야'의 상품을 매장으로 가져와 맛볼 수 있는 등 지역과의 연계성도 돋보인다. 부드러운 식감의 식빵을 사용한 토스트도 인기이며, 식사류부터 디저트류까지 다양한 메뉴가 준비되어 있다.
소파에서 편안하게 쉴 수 있는 거실 같은 공간
'문득 시간이 날 때 잠시 멈춰 서서 생각에 잠기거나, 내일이면 잊어버릴 것 같은 소소한 이야기를 나눌 수 있는 공간으로 이용해 주었으면 좋겠다'는 점장의 생각에 따라 매장 안에는 다양한 장르의 책이 꽂힌 책장을 배치해 마치 집의 거실처럼 편안한 공간으로 꾸몄다. 좌석도 테이블석 외에 소파석과 카운터석도 있어 마음대로 앉아서 쉴 수 있다. 가게가 있는 데라마치도리에는 사찰이 밀집해 있어 카페에 들른 김에 역사 산책을 즐기는 것도 운치가 있을 것이다.
3가후 MURAKAMI 본사점
갓 만든 특유의 식감이 즐거운 일본식 디저트
'가장 맛있는 순간'을 콘셉트로 장인이 직접 만든 갓 만든 화과자를 맛볼 수 있는 화과자 카페. 메뉴를 주문하면 먼저 '돌출 세트'가 제공되는데, 한 입 크기의 우지 말차와 한입 크기의 화과자, 쌀가루 쿠키, 단팥 등 그때그때마다 다른 화과자가 제공된다. 오리지널 화과자는 도라야키 방식으로 구워내는 일본식 팬케이크를 비롯해 주문 후 만들어지는 쿠즈키리, 와라비모찌 등 갓 만든 특유의 식감에 감탄이 절로 나온다. 여름 한정 빙수 역시 정성이 가득 담긴 일품이다.
느긋한 분위기와 화과자를 돋보이게 하는 그릇도 멋지다.
나무의 온기를 느낄 수 있는 내추럴 모던 공간
카페를 운영하는 곳은 1911년(메이지 44년)에 창업한 화과자점 '무라카미'이다. 본사 1층에 있는 매장 입구에는 저명한 가가 유젠 작가가 직접 그린 유젠 현판이 걸려 있어 일본 과자를 즐길 수 있는 공간을 가나자와답게 장식하고 있다. 가게 안에는 느티나무 한 장판을 사용한 카운터를 배치하고 이시카와현을 비롯한 일본의 그릇을 사용하는 등, 간식의 시간을 더욱 고급스럽게 만들어주는 에센스가 가득하다. 가게에는 눈이 즐거운 화과자가 진열되어 있으며, 본점 한정의 고급 생과자도 인기다. 장난기 넘치는 신감각의 화과자를 즐길 수 있다.
- 가후 MURAKAMI 본사점
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- 이시카와현 가나자와시 이즈미혼초 1-4 와카시무라카미 본사 내MAP
- JR 가나자와역 동쪽 출구에서 기타테츠 버스 '마츠토역행' 외 승차 약 15분, '니만도' 하차 후 도보 약 2분
- 10:00~17:00(L.O.16:30), 매장 8:45~18:00
- 화요일, 1월 1일
- 076-242-1411
- 무료
