1일차

JR 신아오모리역

12:00 대정낭만다방

다이쇼 시대의 흔적이 남아있는 양옥에서 점심과 애플파이를 만끽하다

첫날 점심은 히로사키시 출신의 사업가 후지타 겐이치의 별장과 일본 정원이 펼쳐진 '후지타 기념 정원'으로 이동한다. 원내에 있는 '다이쇼 낭만 다실'은 1921년(다이쇼 10)에 지어진 별채의 서양식 건물의 대청마루와 일광욕실을 이용한 카페다. 유리로 된 테라스석에서는 정원을 바라볼 수 있으며, 스테인드글라스와 샹들리에 등 당시의 장식에도 마음이 끌린다.
식사로는 히로사키산 사과가 들어간 비프 카레와 세계유산인 시라카미산지로 유명한 니시메야무라산 메밀가루를 사용한 갈레트를 추천한다. 디저트로는 히로사키 명물인 애플파이를 추천한다. 시내의 인기 디저트 가게와 사과 농장의 것 등 6~7종류가 준비되어 있어 비교해 보는 것도 재미있다.

13:00 히로사키 공원

벚꽃과 단풍의 명소 공원에서 볼거리 둘러보기

점심 식사 후에는 히로사키를 대표하는 명소를 산책해 보자. 후지타 기념정원에 인접한 '히로사키 공원'은 번정 시대에 일대를 통치했던 쓰가루 가문의 거성 히로사키성을 바탕으로 정비되었다. 봄에는 약 2,600그루의 벚꽃이 피는 일본 굴지의 벚꽃 명소로, '히로사키 벚꽃 축제'에는 많은 관광객으로 붐빈다. 그 외 가을에는 '국화와 단풍 축제', 겨울에는 '눈 등롱 축제' 등 계절별 이벤트가 개최된다. 사계절 내내 절경을 즐길 수 있습니다.
히로사키성은 1611년(게이초 16년)에 축성되었다. 지금도 남아 있는 천수각, 망루 3동, 성문 5동이 국가 중요문화재로 지정되어 있다. 넓은 원내에는 식물원(요금 별도)과 휴게소 등도 있으니 천천히 볼거리를 둘러보는 것은 어떨까.

15:30 호시노 리조트 카이 쓰가루

쓰가루의 전통문화와 사계절에 흠뻑 빠지다 온천 숙소

津軽の奥座敷・大鰐온천 마을에 머물며津軽に息づく文化や豊かな四季を体感できる온천 료칸. 아오모리 히바의 명탕, 오마의 참치를 즐기는 가이세키 요리 요리, 쓰가루 샤미센의 라이브 연주 등 쓰가루의 다양한 매력을 느낄 수 있는 숙박이 기다리고 있다.

시그니처룸 '쓰가루 고긴노마'

객실는 전통 공예 '츠가루 코긴 자수'를 도입한 '츠가루 코긴의 방'이다. 벽, 장지, 행등 등 대칭적인 디자인이 세련된 공간을 연출한다. 객실 코긴의 모도코(기초 무늬)가 각기 다르므로 어떤 모도코를 만날지 기대가 된다.

17:00 대욕장

역사를 간직한 명탕에서 여행의 피로를 푸는 시간!

아오모리 히바의 욕조를 가득 채우는 것은 명탕인 오와니(온천). 걸쭉한 느낌의 온천수는 예로부터 요양용으로도 사용되어 왔다. 가을부터 봄에는 사과를 띄운 '사과탕', 여름에는 아오모리 히바의 '히바사과'와 함께 목욕을 즐길 수 있다. 뽀글뽀글 떠다니는 모습은 사랑스러움 그 자체다.

19:30 저녁 식사

특별 가이세키 요리 검은 다이아몬드 '오마 마구로'에 입맛 돋우기

많은 어장에 둘러싸여 바다의 풍요로움이 풍부한 아오모리. 저녁 식사에는 쓰가루의 식문화를 도입,현지의 사치를 다한가이세키 요리 요리가 준비되어 있습니다. 계절별 특별 가이세키 요리 에서는 참치의 최고봉인 '오마마구로'를 비롯해 봄철의꽃게,여름 전복등 제철 음식이 등장합니다。

21:00 카이 액티비티「츠가루 샤미센 생연주」공연

가슴을 울리는 음색과 박력. 쓰가루 샤미센의 생연주에 감동!

각 지역의 매력을 접할 수 있는 '카이 액티비티 '로서 호시노 리조트 카이 쓰가루 에서는 매일 밤 츠가루 샤미센 연주자와 호텔 직원의 라이브 연주를 선보인다. 일본화의 거장 가야마 마타조(加山又造)의 벽화 '춘추파도(春秋波濤)' 앞에서 '츠가루 존가라부시(津軽じょんだら節)' 등 명곡들을 감미롭게 연주한다.

2일차

07:00 향토 체조 '츠가루 타이소'

쓰가루의 사계절을 느끼며 스트레칭과 심호흡을 하자

2일째는 현지 체조 '쓰가루 타이소'로 시작합니다. '히로사키 네푸타 축제'나 사과 수확 등 쓰가루의 사계절 풍물시를 도입한 오리지널 체조를 실시합니다. 온몸을 크게 움직여 몸을 풀고 상쾌한 기분으로 하루를 맞이합시다.

08:00 아침 식사

츠가루의 향토 아침 식사로 하루의 활력을!

아침 식사로는 사과를 베이스로 한 현지 주스와 지역 특산품이 가득한 일식 밥상이 기다리고 있다. 명물인 '조개구이 된장'은 가리비 살을 된장으로 양념해 계란으로 버무린 향토 요리다. 고소한 냄새와 진한 맛에 젓가락이 멈출 수 없는 일품이다.

09:15 츠가루 코긴 자르기 액티비티 '추억의 코긴'

츠가루 고긴사시 액티비티에서 추억 만들기

숙박 기간 동안 로비층 트래블 라이브러리에서 언제든지 즐길 수 있는 것이 츠가루 고긴 자수 액티비티 '추억의 고긴'이다. 쉽게 만들 수 있도록 종이로 만든 '책갈피 만들기' 세트가 준비되어 있으며, 완성된 책갈피는 기념품으로 가져갈 수 있다.

10:00 호시노 리조트 카이 쓰가루 출발

10:40 히로사키시 사과공원

사과밭이 펼쳐진 공원에서 기념품 찾기

둘째 날은 사과 생산량 일본 제일의 히로사키시만의 명소로. 약 9.7ha의 넓은 원내에 80품종, 약 2,300그루의 사과나무가 심어져 있으며, 8월 상순부터 11월 상순에는 수확 액티비티도 즐길 수 있다. 원내 '사과의 집'에는 사과 과자, 사과 주스, 사과 미발포주, 사과 시드르 등 약 1,200여 종의 사과 관련 상품이 진열되어 있다. 계절에 따라 제철 사과도 연중 판매하고 있어 선물용으로도 안성맞춤이다.
그 외 에도 시대의 농가주택을 옮겨 놓은 '구 오야마나이케 주택', 공원 전경과 이와키산을 조망할 수 있는 '스리하치야마 전망대' 등 볼거리가 곳곳에 있다. 잔디밭이 펼쳐진 피크닉 광장도 있어 여유로운 시간을 보낼 수 있다.

12:30 레스토랑 야마사키

히로사키를 대표하는 명점에서 행복한 프렌치 요리를 만끽하다

메이지 시대 이후 서양문화가 침투하여 프랑스 요리 가게들이 실력을 겨루는 '프렌치 거리' 히로사키시. 그 중에서도 '레스토랑 야마자키'는 히로사키 프렌치를 선도하는 명점이다. 식재료는 아오모리현산 육류와 해산물, 야채 등을 엄선하여 사용한다. 재료를 살린 안심・안전한 슬로우 푸드로 멀리서도 많은 사람들이 찾아온다.
점심 추천 메뉴는 전채요리, 수프, 메인, 디저트를 몇 가지 중에서 선택할 수 있는 '히로사키 프렌치 오코노미야키 코스'를 추천한다. 수프에서 꼭 추천하는 것은 히로사키의 사과 농부 기무라 아키노리 씨가 무농약, 무비료로 재배한 '기적의 사과' 등을 사용한 차가운 수프. 크리미하고 사과의 풍부한 풍미가 퍼지는 일품이다.

14:00 히로사키 벽돌 창고 미술관

역사를 계승하는 미술관에서 현대미술을 감상하다

여행의 마지막은 메이지・다이쇼(明治・大正)시대에 양조 공장으로 건설되어 시드르 공장으로 사용되었던 건물을 개조한 미술관으로 향한다. 입구에는 히로사키시 출신의 현대미술가 나라 미치오의 작품 'A to Z Memorial Dog'가 관람객을 맞이한다.
건물은 미술관과 카페-숍의 2동으로 구성되어 있으며, 미술관에서는 국내외의 선진적인 예술을 발신하고 있다. 히로사키를 비롯한 도호쿠의 역사와 문화를 접할 수 있는 작품도 수집, 전시하고 있다.시드르 공방을 갖춘 카페에서는 아오모리현산 식재료를 사용한 메뉴를 준비했다. 숍에는박물관굿즈와 공방에서 양조한 시드류가 진열되어 있다.
'기억의 계승'을 콘셉트로 리뉴얼한미술관에서 히로사키의 과거와 현재를 체험해 보는 것은 어떨까.