松本特产7种

<推荐作为松本土特产的名品甜点和特产>
1甜点店藤村“Kaika”

“藤村”是一家位于游客众多的中町的老字号日式点心店,以其白墙仓库为主题的建筑和石头铺成的道路而闻名。由于在当地人中享有良好的声誉,这家餐厅总是挤满了熟客。
无论是日式点心还是西式点心都颇受好评,种类繁多,让人眼花缭乱。对于首次购买者,我们推荐“Kaika”。这是一种烘焙糖果,由柔软的饼干面团包裹着白豆沙,并混合了松本的核桃、杏子和紫苏籽。在“松本甜点大赛2017”中,荣获“土特产类”大奖。
开盘价:1,590日元
*有效期:30天

此外,店内还有与酒香和优质豆沙相配性极佳的特产“清酒馒头”以及季节限定的日式点心。受欢迎的“Raezun Kukkii”是第二代店主制作的西式糖果,是朗姆酒葡萄干和淡奶油的完美结合。
店内还设有堂食空间,可以在店内享用当场购买的甜点,是在旅游胜地星罗棋布的地区休息的好去处。
清酒馒头(10个):970日元
*有效期:夏季4天,冬季5天
Reezun Kukii(8个):1,280日元
*有效期:10天

- 甜点店藤村
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http://wagashi-fujimura.com/
长野县松本市中央2-9-19 MAP
从松本站步行6分钟
9:00~18:00
周三
0263-32-1421
無料(1台)
2饭田屋点心“阿梅仙贝”

松本地区盛行糖果制作,有记录称,在明治时期,该地区生产的糖果是日本最多的。每年一月都会举办“Ameichi”,举办糖果展览、销售和活动。
“Ame Senbei”是“Iidaya Seika”的代表产品。它是一种神秘的糖果,将细糖粉熬煮成薄板状,口感松脆,类似于米果。入口即化,口感优雅,是一件充满工匠精神和灵魂的杰作。除了使用冲绳产的美味红糖制成的“梅仙贝”外,还有“盐”、“和三盆”、“咖啡”等不同口味。
梅饼干:486日元
*有效期:180天

“饭田屋精果”是市内几家历史悠久的糖果店之一,成立于1796年(关西8年)。从那时起,它使用精心挑选的食材和熟练工匠的出色技术,继续保持其原始味道,不仅受到当地人的喜爱,也受到许多来这座城市的游客的喜爱。
距离松本城很近,方便游览松本城。
- 饭田屋糕点
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http://www.iidaya.com/
长野县松本市大手2-4-2 MAP
从松本站步行10分钟
9:00~18:00
无
0263-32-1983
无
3手鞠“手鞠”

“手玛丽屋”是一家使用严选食材制作的年轮蛋糕专卖店。年轮蛋糕是由工匠在店后车间的专用烤箱中精心手工烘焙的。
在体现信州和松本特色的产品中,最常点的产品之一是“Temarin”,它有可爱的圆形形状,里面充满了蜜饯小布施栗子和光滑的栗子豆沙。以松本传统工艺品“松本手鞠”为主题的可爱日式年轮蛋糕。
手丸:大号2,500日元、迷你号1,000日元
*保质期约为 10 天。

所使用的原料是长野县的米粉和糙米粉,以“分享信州的丰富福气与好运”。顾名思义,“Alpus”的形状就像日本阿尔卑斯山的山脉,在这里您可以享受糙米的耐嚼口感和独特的香气。熟练的工匠会考虑到当天的温度和湿度,精心烘烤每一层。
阿尔卑斯山:Hall:1,800日元、Cut:800日元
*保质期:未开封时约3周
这家店位于市中心的中町街,一条黑白相间的土制仓库房两旁的街道,距离松本城不远。走近一看,一股甜甜的香味扑鼻而来。

- 特玛丽亚
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http://www.temariya.jp/
长野县松本市中央2-4 MAP
从松本站步行10分钟
10:00~18:00
假期不规律
0263-39-5858
无
4正村“天守石垣紫貂”

总店位于松本市中心的正村是一家老字号、颇受欢迎的西式点心店。
从新鲜甜点到烘焙甜点,最推荐作为伴手礼的是天州石垣紫貂。优雅甜美的白巧克力夹在薄薄的貂皮面团之间,赋予其轻盈的质感和黄油味。面团中加入了切碎的澳洲坚果,其质感让人想起松本城的石墙。
天州石垣貂:5个864日元、1个157日元
*有效期:购买后60天

成立于1966年,50年来一直深受当地人的喜爱。总店内设有咖啡厅,非常适合休息。
从创业以来一直使用的复古包装纸就可以看出这是Masamura,他们有很多粉丝。
“婴儿鞋”与“天州石垣貂皮”争夺人气。有“Chou a la Crème”和“瑞士式奶油泡芙”等六种类型。轻薄的面团具有浓郁的鲜奶油和卡士达奶油的完美平衡。
- 正村总店
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长野县松本市深志2-5-24 MAP
从松本站步行7分钟
9:00~19:30
周二不定期休息
0263-33-2544
免费
5富成五郎商店“经过精心处理的五郎鬼奴”

位于松本后厅、靠近温泉的富成五郎商店在2015年举办的第一届“日本最佳豆腐大赛”中获得了金奖。此后,它在无数比赛中获奖。
豆腐是由熟练的工匠使用中千成(Nakasennari)手工制作的,中千成是一种来自长野县的稀有大豆品种,以其高糖度而闻名。使用从地下37米的井中抽出的地下水制成的豆腐,口感滑嫩、香甜可口。除了获得金奖的“天盐挂五郎的鬼奴”以外,还可以购买“天盐挂五郎的木面”、“天盐挂五郎的笊(ZARU)”等获奖人气商品。
五郎的鬼奴手盐:194日元
*有效期为购买后 6 天
五郎的魔面手盐:194日元
*有效期为购买后 6 天
五郎之鹭(ZARU):540日元
*有效期为购买后4天
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两年前,我们开始销售用豆腐和豆浆制成的小菜和甜点,并在时尚的商店出售。
一天卖出400份的“豆腐面食”,豆腐和蔬菜的风味鲜明,可以当场现炸食用。另外,用豆腐和豆浆制成的甜甜圈“GORONUTS”口感轻盈、有嚼劲,据说即使冷了也很美味。我们还推荐健康的“豆奶冰淇淋”, 其中含有超过30%的豆奶成分。

- 富成五郎
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长野县松本市原90-3 MAP
从松本站驾车18分钟
9:00~18:00
星期日
0263-87-8584
免费
6糕点店海云堂“Mamito”

1884年(明治17年)作为点心企业创业。总店位于市中心,是代表松本的著名糕点店,不仅生产和销售日式糕点,还生产和销售西式糕点。店内还拥有全球唯一的软冰淇淋机器人,让您轻松光顾。
我们每年生产200多种日式和西式甜点,追求信州独特的口味,使用精选的红豆和县内种植的水果等严选原料,并采用严格的安全控制。
“Mamito”被称为信州的代表性甜点。它是用核桃和蜂蜜制成的,鲜味和风味极佳,特点是甜度浓郁。它也被称为日本牛轧糖。
昭和初期被里仙家学派命名为“Mamisto”,具有茶道甜点的地位。
真糖(6颗):842日元
*最佳食用日期:25 日

海云大松与《真美人》一样受欢迎。这是一种独特的蒸制糖果,将红豆沙和甲子馅与 Nikki 结合在一起,是 50 多年前为纪念公司成立 80 周年而创造的。以老松树干为造型,撒上松子的吉祥物品。推荐给那些寻找庆祝活动等纪念品的人。
海云大松:1,101日元
*有效期:20天
- 冈石海云堂总店
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https://www.kaiundo.co.jp/
长野县松本市中央2-2-15 MAP
从松本站步行6分钟
9:00~18:00
仅限元旦
0263-32-0506
無料(2台)
7水城泡菜工作室“野泽奈泽”

水木沾物工房东町总店位于松本城附近。
作为信州的代表性酱菜店之一,不仅得到了市内的支持,还得到了全国各地的支持,荣获了“信州十五名特产”、“农林水产大臣奖”等众多奖项。奖。''
最受欢迎的泡菜是野泽菜,这是信州的经典泡菜。我们使用减少农药和堆肥种植的国产原材料,以及从山区抽出的井水,并在一年365天、每天24小时循环0°C的低温、低盐水的同时生产盐产品。调味液从茎部渗透到叶子,最大限度地发挥完美的质地和风味。
野泽奈:324~540日元(含税)
*保质期:冷藏15天
此外,使用脆皮蓝颈萝卜的“山泉渍”也是招牌产品之一,在清酒酿酒厂使用时就被称为“山泉”。另外,还有使用安昙穗高产芥末手工切成小块,用酒糟腌制而成的“手造工坊芥末渍”等信州特有的酱菜品种丰富。
山千付:432日元(含税)
*保质期:冷藏30天
手工制作芥末泡菜:540日元(含税)
*保质期:冷藏30天

“信州村亲烧”和泡菜一样受欢迎。亲烧不使用发酵粉,皮薄,配料丰富,口感有嚼劲,是老少皆宜的一道美食。
信州村亲烧:196日元(含税)
*保质期:冷冻时180天

- 水代泡菜工房 东町总店
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http://www.mizusiro.co.jp/
长野县松本市大手4-12-16 MAP
从松本站步行15分钟
9:00~17:30
周四/周日
0263-33-2310
免费
< 可以享受长野葡萄酒和音乐温泉旅馆>
游览完之后,何不在历史悠久的温泉消除疲劳呢?馆内每晚都会举办音乐会,让您领略音乐底蕴深厚的松本文化。您可以一边品尝长野葡萄酒,一边度过充满旅行精神的时光。
8星野集团 界 松本
享受13种浴池的温泉

距松本站 15 分钟车程。温泉浅间作为国宝松本城的后方而繁荣。温泉温泉旅馆浅间酒店位于一个宁静的小镇,在这里您可以品尝美酒佳肴。它的设计将当代建筑师的激进感性与日本传统工艺之美融为一体。温泉温泉在浅间之汤,您可以享受曾是松本城主御殿汤的浅间之汤,包括日本罕见的辐射浴(略高于体温的椅子式温水浴)、可享受柏木香味的柏木屑浴和躺浴等 8 种 13 种不同的泡汤方式。晚上,酒店每晚都会举办由当地音乐家演奏的大堂音乐会,向音乐之都松本致敬。酒店随时供应 50 多种当地葡萄酒,让客人在音乐和美酒中度过一段醉人的时光。

- 星野集团 界 松本
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https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaimatsumoto/
长野县温泉1-31-1 MAP
从 JR 松本站驾车约 15 分钟
050-3134-8092(界予約センター)
有
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