当地旅游小助手
[青森的美味特产]8款推荐甜点等

青森县盛产苹果、蔬菜、海鲜等自然之物。还有很多用它们制成的美味甜点。这里推荐八件可以送给家人和朋友的纪念品。

奇迹苹果花林糖 130g 650日元（也有另售）
奇迹苹果花林糖 130g 650日元（也有另售）

青森县苹果种植者木村明典多年来一直尝试完全不使用农药或化肥种植苹果，这种苹果被称为“奇迹苹果”，并出现在书籍和电影中。这款花林糖是一种甜品，充分利用了这种稀有“奇迹苹果”的果肉、果皮和种子。
其特点是外观质朴，表面可见苹果籽，与普通花林糖不同，由于未涂蜂蜜，因此具有微妙的甜味和松脆的口感。适合与日本茶、红茶、咖啡搭配，对小孩子也很安全。 Patisserie Yamazaki还出售许多其他使用神奇苹果的产品，例如花草茶、阿拉雷和冷汤，这些产品也很受欢迎。

奇迹苹果花林糖 130g 650日元（也有另售）
最佳食用日期：自生产之日起 2 个月

当地旅游小助手评论
一旦你尝试过，你就会上瘾！我最终也给自己买了一件。
山崎糕点店
  • URLhttp://www.r-yamazaki.com/
  • 住所青森县弘前市御形町 36 MAP
  • アクセス从弘前巴士总站乘坐土手町循环巴士，在陆奥新浦社下车，步行4分钟。
  • 営業時間10:00～21:00
  • 定休日周一
  • TEL0172-34-7469
  • 駐車場无
糕点师苹果棒 5 棒 775 日元、Polo 巧克力 361 日元
糕点师苹果棒 5 棒 775 日元、Polo 巧克力 361 日元

“糕点师的苹果棒”是将青森县产的苹果切成大块，然后用海绵面团包裹在馅饼中制成的甜点。在烤面包机中加热可以恢复派皮的酥脆口感，在冰箱中冷藏可以增强苹果的新鲜度，因此推荐两者。
此外，巧克力蛋糕“Porro Chocolat”也很受欢迎。虽然价格合理，但大量使用了北海道产的高纯度巧克力和牛奶，揉入面团的巧克力有着入口即化的奢华口感。

糕点师苹果棒 5 根 775 日元
最佳食用日期：生产后 45 天（室温下）

Polo 巧克力 361 日元
最佳食用日期：生产后 100 天

当地旅游小助手评论
除了经典的青森特产“糕点师的苹果棒”之外，我们还推荐浓郁的巧克力蛋糕“Polo Chocolat”，以及使用青森品牌大米“Seiten”的米粉制成的金融家“Seiten no Financier”没有Tairi”和“巧克力罗马”！
桃国町罗古努 SAKI (Saki)
  • URLhttp://www.rag-s.com/
  • 住所青森县弘前市桃国町9 罗国尾佐佐木总公司1楼MAP
  • バスアクセス从弘前巴士总站乘坐土手町循环巴士，在步行不远的下手町下车。
  • 営業時間8:00～19:00
  • 定休日周二（不定期休息）
  • TEL0172-33-2122
  • 駐車場免费
PeboRa 每瓶售价 400 日元至 600 日元。
PeboRa 每瓶售价 400 日元至 600 日元。

KOMEKUUTO是一家销售大米、下饭食品、时尚餐具、厨房杂货的商店。店内最引人注目的是“PeboRa”。我们对全国各地的大米进行独立检验，将米师傅精心挑选的40种大米装入塑料瓶中。所有大米均未清洗，装在 2 杯中，因此可以方便地品尝您感兴趣的大米品牌。选择一个可爱的包装，并将其作为纪念品。青森县的大米有“蓝天的碧来米”、“津轻罗曼米”、“重藏米”、“浅幸米”、“自然农法米”五种。我们还有一系列不需要浸泡的杂粮米和糙米，这些也很受欢迎。

PeboRa 400日元～600日元
最佳食用日期：自碾米之日起 1 年

当地旅游小助手评论
包装很可爱，可以轻松品尝和比较青森品牌大米，对于独居的朋友来说是个不错的伴手礼。
KOMEKUUTO三泽店
  • URLhttp://www.komekuuto.jp/
  • 住所青森县三泽市井之濑古卷154-264 MAP
  • アクセス从三泽站乘坐出租车 5 分钟
  • 営業時間10:00～18:00
  • 定休日周日、节假日
  • TEL0176-27-1265
  • 駐車場免费
Bamboo Nagashi 1,620 日元 根据日期可能会缺货。请在访问前检查。
Bamboo Nagashi 1,620 日元 根据日期可能会缺货。请在访问前检查。

始建于宽永7年（1630年）的老字号日式点心店，是津轻藩的供应商。店内有一个抽屉柜，上面装饰着津轻氏家族的家徽牡丹，给人一种传统的感觉。
他们的招牌产品“竹流”是一种米果，可以让您享受荞麦面的香气和蜂蜜的微妙甜味，并且自上市以来的 245 年里配方没有任何变化。最大的特点就是薄。打开罐头，你会发现100多块米果紧紧地挤在一起。
据第 13 代店主介绍，这是“制作过程中劳动强度最大的糖果”。为了达到均匀的味道和稀薄度，蜂蜜的填充方法会根据季节而变化，工匠们仍然手工烘烤每片。

竹水槽 1,620日元
最佳食用日期：自生产之日起 4 个月

当地旅游小助手评论
甜点放在刻有津轻家家徽牡丹（珍珠母贝制作）的抽屉柜里出售，非常漂亮，来访时一定要看看。 「竹流」是独一无二的杰作，具有在其他地方找不到的独特的酥脆口感，荞麦面的风味和质朴的味道，给您留下深刻的印象。
点心大阪屋
海云堂万智最中 141 日元、高丸君紫貂 346 日元
海云堂万智最中 141 日元、高丸君紫貂 346 日元

位于弘前市中心的海云堂是1899年创业的老字号日式点心店。著名的点心“万字最中”诞生于1906年（明治39年），当时正值津轻为信君逝世300周年，获准使用津轻氏的象征“万字”。白豆沙撒上红豆，有一种优雅的甜味。还有樱花色的万智最中，从春天到初夏都有销售，有淡淡的樱花香味。还推荐印有弘前市的人物“高丸君”的紫貂。它具有黄油香气和松脆的质地，绿色当归和红樱桃的味道是很好的点缀。

万事最中 141日元
最佳食用日期：10 天

高丸君紫貂 346日元
最佳食用日期：自生产之日起 3 个月

当地旅游小助手评论
这是津轻人都知道的日式甜点店。 「Manmonaka」的白豆馅甜甜可口，非常美味。我们还推荐复古的“俄罗斯蛋糕”。
凯云多
大都会馅饼。 1个480日元，孔2,800日元（21cm）、3,500日元（24cm）
大都会馅饼。 1个480日元，孔2,800日元（21cm）、3,500日元（24cm）

在五所川原市的欧式餐厅可以买到高品质的馅饼。馅饼有10到12种，包括传统的欧洲馅饼、当地红豆制成的苹果馅饼和时令水果馅饼。我们所有的馅饼都是在前一天晚上烘烤的，这样成品馅饼就可以放置过夜以加深其味道。广受欢迎的“大都会派”是焗烤派的杰作，酥脆的糕点、多汁的虾和鸡肉，以及融化的白酱汁。只需将其放入烤箱中加热，然后用微波炉加热约 20 秒，即可享受奢华的香气和质地。

大都会馅饼洞（21cm）2,800日元
*如果存放在冰箱中，可保存长达3天的美味。

当地旅游小助手评论
酥脆的馅饼非常好吃，喜欢馅饼的朋友一定要来这家店至少一次！
阿米咖啡馆
露馆（Roukan）150日元。还有黑醋栗味的
露馆（Roukan）150日元。还有黑醋栗味的

创业46年的“西洋甜点工房京关堂”，以青森县、十和田的食材为首，提供多种原创西式甜点。
其中最著名的是“肉干”，它是通过将白豆沙夹在海绵面团之间并在表面涂上羊羹制成的。美丽、闪亮的翠绿色令人印象深刻。
“蓉桂”指的是最高品质的玉石。据说诗人九条武子曾经写过一首诗，把它比作十和田湖的颜色，所以店主就把它变成了甜点。
羊羹的嚼劲和海绵很相配，豆沙的顺滑口感带着精致的甜味。馅料中含有切碎的青森县红玉苹果和朗姆酒葡萄干，使其成为符合“青森祝福的宝石”的口号的美味杰作。

卤馆 150日元
保质期：2周

当地旅游小助手评论
十和田的一家美味的蛋糕店。稍微不寻常的形状的万宝龙也非常美味。
点心工房 京观堂
  • 住所青森县十和田市东十二番町20-25 MAP
  • アクセス从三泽站或七户十和田站乘坐出租车约 21 分钟
  • 営業時間商店 9:00-22:00, 咖啡厅 ~20:00 (LO 19:30)
  • 定休日无休
  • TEL0176-22-0976
  • 駐車場免费
  • メモ可能没有临空，请在来店前确认。截止前一天接受预订，10 件起。
中吉 497日元～（根据尺寸价格有所不同）
中吉 497日元～（根据尺寸价格有所不同）

“Nakayoshi”是八户港捕捞的优质鱿鱼和经过三年开发的特殊奶酪的组合，是今年迎来创业 40 周年的长销产品。
香浓的奶酪和肥美的鱿鱼口感细腻，与茶和酒都很相配，是标准的青森土特产。除了照片中的“原味”之外，与啤酒搭配的“黑胡椒”和醇厚浓郁的“卡门培尔奶酪”也很受欢迎。我们建议购买三种类型并进行比较。

中吉 497日元～（根据尺寸价格有所不同）
最佳食用日期：自生产之日起约 90 天

当地旅游小助手评论
作为下酒小吃也很合适！当我回到父母家时，我会买清酒和中吉作为纪念品。
Hanaman Foods（内部销售空间）
  • URLhttps://hanaman.net/
  • 住所青森县八户市白金町三岛下24-11 MAP
  • アクセス从陆奥凑站步行8分钟
  • 営業時間8:00～17:00
  • 定休日星期日
  • TEL0178-33-0353（代表）
  • 駐車場免费
※发布的内容是截至文章更新日期的内容。因为有变更的情况，所以使用的时候请事先确认。