您在别府一定会想品尝的当地美食和海鲜。 6家推荐午餐餐厅
别府是日本领先的温泉度假胜地之一，依山傍海。这里是关青花鱼、关青花鱼等海鲜、名牌和牛以及鸡肉天妇罗、团子汤等当地美食等丰富多样的美食宝库。这次为大家介绍不仅深受县外游客喜爱，也深受当地人喜爱的别府名店的六种美味午餐。
1海鲜井筒
一位可靠的鉴赏家，曾是一家鲜鱼店。大量新鲜海鲜的“海鲜盖饭”
这家店最初是一家鲜鱼店，现在作为居酒屋经营。来自县内外的顾客前来享用“海鲜盖饭”，这里可以品尝到主要来自大分和九州的约10种海鲜。几乎一年四季都可以品尝到的野生关鰤鱼，其肉质紧致而富有弹性，特别值得推荐。您还可以品尝到鲷鱼、鲑鱼、鱿鱼、虾、青花鱼、鲣鱼等新鲜的时令海鲜。
清爽的醋饭与别府老字号三保酱油调配的店家原创酱油，衬托出生鱼片的鲜味，让人忍不住用筷子吃下去。
一个可以无拘无束地度过时光的放松空间
另一道必尝美食是琉球丼，数量有限，很快就卖完了。其特点是生鱼片不经过腌制，而是用酱油调味。配上清淡的酱汁，您可以享受到鱼的自然味道。一顿饭就能品尝到大分特产的“鸟天琉球套餐”深受县外顾客的欢迎。
餐厅晚上以居酒屋的形式营业，菜单白天晚上都一样，所以好处是选择种类丰富。 「釜野炸鸡」和「海鲜烧饭」等每道菜的份量都很大，所以建议多人分享。
- 海鲜井筒
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https://mobile.twitter.com/onlyyou1586
大分县别府市楠木町5-5 MAP
从JR别府站步行约8分钟
11:00-15:00 (LO14:30), 18:00-21:30 (LO21:00)
周一
0977-22-2449
没有任何
2丰常总店
香脆香甜的天妇罗搭配特制甜辣酱的特色菜
「德城天妇罗盖饭」是一家有名的餐厅，排着长队，人气最高。上面放了两块多汁的超大块虾天妇罗和茄子、胡萝卜等蔬菜天妇罗，份量很大，从碗里溢出来。
其主要特点是面糊松脆、香浓、耐嚼，与特制的甜咸酱完美搭配。我们建议您在制作完成后立即将其塞入嘴中。还可以加虾天妇罗，另加360日元。附带的味噌汤使用的是别府老字号坂本长平商店的味噌。红味噌汤增强了整体风味。
即使是平日也能吸引200～300人前来的人气店铺。
「星鳗盖饭」是人气菜单，其特点是星鳗天妇罗又厚又大，份量之大令人惊叹。享受松脆的面糊和蓬松的星鳗所创造的和谐。
除了天妇罗外，餐厅还提供来自丰后海峡的新鲜鱼。您可以品尝到关味等当地的新鲜鱼类。琉球丼是大分县的特产，将各种生鱼片切成片，撒上芝麻，味道浓郁。这是一种稍微不寻常的风格，配有温泉蛋。
- 丰常总店
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- http://www.toyotsune.com/
- 大分县别府市北滨2-12-24 MAP
- 从JR别府站步行约8分钟
- 11:00～21:00（L.O. 20:00）
- 周三
- 0977-22-3274
- 有
无法预订
3别府甜茶馆
享受一些怀旧的自制当地美食
位于山波高速公路沿线，可以品尝到精心制作的乡土料理的餐厅。最受欢迎的是“团子汤套餐”。我们的耐嚼而有弹性的团子是每天手工制作的，仅使用小麦、盐和水。汤底是红味噌、白味噌和大麦味噌的组合，在kabosu季节榨汁的话，味道会很清爽。
套餐附带的时令米饭根据季节而变化，包括红薯、蘑菇、螃蟹、豆类和炸面山椒。 “Yaseuma”是用团子制成的，由于大豆和糖的温和甜味，味道令人上瘾。
还推荐味道浓郁的“老麻糬寿司”。
广受好评的“陈年麻糬Sumashijiru”是在日式汤汁中放入三块酥脆的油炸麻糬，并加入炖萝卜和大量磨碎的萝卜丝的菜肴。店里每天早晨供应麻糬。
所有菜单均为手工制作，种类超过100种。他们听取了顾客的反馈，添加了“咖喱饭”和“多利亚”等各种菜肴。甜点的种类也很丰富，包括豆沙手工制作的日式甜点、布丁、芭菲等。当您不知道该选择哪一个时，有时会很快乐。
- 别府甜茶馆
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- https://amamichaya.greater.jp/
- 大分县别府市实总寺1-4 MAP
- 从JR别府站驾车14分钟
从JR别府站乘坐巴士，在“别府总御町社前”下车，步行约2分钟。- 10:00～21:00（L.O. 20:30）
- 每天开放 *可能会临时关闭
- 0977-67-6024
- 免费
4丰后牛排店 Somuri 别府总店
享用当面烹制的大分和牛
尝过日本全国各地肉类的店主兼主厨特别讲究丰后牛，他认为丰后牛是最美味的。他们的招牌菜单是丰后牛排，使用的是丰后牛肉中4级以上的大分和牛。看着肉从一块厚厚地切下来并在您眼前煮熟，会刺激您的感官并增强您的期待。
我们有绝对信心说“到店里尝一尝就明白了”的肉，其特点是细腻的大理石纹理和入口即化的浓郁风味。您可以尽情享用全国好评的优质肉类。
精心设计的餐厅，让您享受最优质的肉类
我们精心营造了一个环境，让您可以享受亲自用刀切牛排并将其送到嘴里的幸福时光。餐厅里少有的别致的地毯地板，还配有地暖。餐具是从老字号餐具店“Ryusen Hamono”精心采购的。
牛排套餐的清汤和玉米浓汤都是用肉汤手工熬制的，火腿也是自制的。虽然位于热闹的餐厅区，但您可以在别致而平静的氛围中度过轻松的时光。
- 丰后牛排店 Somuri 别府总店
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- https://www.somuri.net
- 大分县别府市北滨1-4-28 笠冈商店大厦2楼MAP
- 从JR别府站步行约6分钟
- 11:30-14:00（最后点餐13:30）、17:30-21:30（最后点餐20:30）
- 周一和周三的晚餐时间
- 0977-24-6830
- 没有任何
5烤三叶
“Tori-ten”蓬松的面糊配上自制的酱汁
1953年开业的老字号西餐厅。自成立以来，我们一直采用不变的制造方法来保留风味。 “鸟天”用自制的甜酱代替醋酱油或柑橘酱，是一道令人着迷的菜肴，面糊松软，肉多汁。
我们不仅用鸡胸肉，还用其他各种部位制作天妇罗。乐趣之一就是看着酱汁浸泡，味道随着时间的推移而变化。套餐中的红汤是用别府老字号坂本长平商店的红味噌熬制的。传统的浓味噌汤平衡了整个套餐。
美味的自制半冰酱慢慢炖
另一道你不应该忘记的菜是炸牛排。它涂有由历 史悠久的朝永面包制成的自制面包屑，并在 100% 猪油中油炸。配上丰后牛筋和用芳香蔬菜熬制10天以上的自制半糖汁。酥脆香浓的面糊、牛肉的浓郁风味、酱汁的温和味道融为一体，味道非凡。
铁板烧的“丰后牛排”和味道温和的中华料理等，菜单种类丰富。
- 烤三叶
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- https://www.mituba.info/
- 大分县别府市北滨1-4-31 MAP
- 从JR别府站步行约5分钟
- 11:30-14:00 (L.0.13:30), 18:00-21:00 (LO20:00)
- 周二和周一 晚餐
- 0977-23-2887
- 無料（3台）
6餐厅东阳轩
著名的“鸟天”总是排起长队的人气餐厅
创业于1926年（大正15年）的老字号餐厅，目前由第三代经营。它最初是一家西餐厅，其著名的“鸟天”大约在 1937 年（昭和 12 年）推出，至今仍然很受欢迎。
国产鸡大腿用原汁原味酱油和调味蔬菜腌制而成，味道浓郁，调味浓郁。面糊仅用面粉、马铃薯淀粉和鸡蛋制成，不使用水，因此即使冷了也能保持柔软多汁。与我们独特的卡波苏醋酱油和大量芥末一起享用。
丰盛的中式面条也很吸引人。
牛肉辣椒面深受老顾客的欢迎。其特点是台湾进口的面条紧实有嚼劲。其他受欢迎的中式面条包括大量猪肉的“角煮拉面”、丰盛且价格合理的“鱼翅拉面”以及浓郁而美味的辣味“担担面”。
这是一家非常受欢迎的餐厅，每月有超过 15,000 人光顾。它曾在电视和许多杂志上出现过，并受到名人和名人的参观。不接受预订，因此我们建议您预留充足的时间抵达。
- 餐厅东阳轩
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- https://www.toyoken-beppu.co.jp/
- 大分县别府市石垣东7-8-22 MAP
- 从 JR 别府站驾车约 8 分钟
- 从JR别府站乘坐电车，在船小路站下车，步行约5分钟。
- 11:00-15:30 (LO15:00), 17:00-22:00 (LO21:00)
- 第二个星期二
- 0977-23-3333
- 免费
