1花笠食堂

品尝冲绳家常菜，选择汤和米饭

1967年创业的老字号餐厅。套餐有5种汤和3种米饭可供选择。汤有味噌汤、冲绳荞麦面、猪内脏制成的“Nakamijiru”、甜点等5种可供选择。使用白味噌添加大量食材的“Inarumuchi”。
如果您想充分享受当地美食，我们推荐琉球定食。配有苦瓜、海藻麻、海蕴天妇罗以及冲绳特有的类似关东煮的丰富而甜美的炖菜。

那霸市内多年来深受喜爱的老字号餐厅

套餐里有汤和饭可供选择，还有小菜和甜点“冲绳善哉”，让您可以充分享受当地人喜爱的传统风味。也推荐自创业以来一直不变的招牌菜“花笠套餐”。该套餐包括质地摇曳的猪脚和煮肉。
这家店位于平和通购物区的一条后巷，与繁忙的主街国际通仅一街之隔。许多人，从年轻人到老年人，都来到这里寻找价格实惠、丰盛的家常饭菜。

花笠食堂

• 冲绳县那霸市牧志3-2-48 MAP
• 从单轨电车牧志站步行约8分钟
• 11:00～14:00、18:00～19:00
• 不定期休息 *周日通常休息 *建议提前电话确认
• 098-941-1234
• 没有任何

2餐厅Tsubame（第一牧志公设市场）

在第一牧志公设市场享用新鲜鱼类的海鲜美食

这家店率先推出了“提货系统”，从牧志公设市场一楼的鱼店和肉店购买食材，支付烹饪费后，由店员为您烹制。
烹饪时，流行使用冲绳特有的鱼，例如米白和伊拉布茶，将它们制成生鱼片，用黄油烤或炖。马斯煮的伊拉布茶只用高汤和盐简单调味，让您享受食材的自然风味。而生鱼片则味道清淡爽口。海葡萄搭配紫苏酱是完美的搭配。

我们提供精心安排的菜单，让您享受冲绳美食和正宗中国菜的融合。

第一任老板来自台湾，最初是一家供应中餐和冲绳美食的餐厅。搬到公共市场后，我们从老顾客那里听说他们想尝试餐厅菜单上以外的菜肴，因此我们创建了一个烹饪系统，该系统使用可以在市场一楼购买的食材。
今天，我们仍然像刚开业时一样，提供经典的冲绳美食和正宗的中国菜。另一个魅力在于，他们的菜单上有其他餐厅找不到的菜单，例如“炒苦瓜”，这是用冲绳苦瓜chanpuru和台湾豆味噌（tochi）搭配而成的。

餐厅Tsubame（第一牧志公设市场）

• https://www.tsubame-shokudo.jp/shop/index.html
• 冲绳县那霸市松尾2-10-1 MAP
• 从单轨电车牧志站步行约9分钟
• 11:00～21:00(LO20:00)
• 第2、4、5周日
• 098-867-8696
• 没有任何

3八人的西堡

可以品尝到冲绳县产鲜鱼的人气鱼汉堡

这是一家咖啡餐厅，可以品尝到使用冲绳县产的鱼和蔬菜的菜单。招牌菜品“原创鱼汉堡”是松软的自制面包和多汁的馅饼的结合，馅饼中填充了县产旗鱼、海豚鱼和鱿鱼丝，还有咖喱味的胡萝卜shirishiri。与莎莎酱或番茄酱一起食用，番茄酱是番茄酱和塔塔酱的混合物。用蜂蜜芥末酱油凸显金枪鱼和牛油果风味的“当地金枪鱼鞑靼牛油果汉堡”也很受欢迎。

在海滩旁边的绝佳位置放松身心并感受海风

除了与汉堡完美搭配的“蜂蜜自制柠檬汽水”和“本部镇生针叶樱桃汁”等清凉饮料外，还提供午餐饮料，如用原料制成的“Ierum Mojito”。伊江岛朗姆酒和精酿啤酒还有多种酒精饮料可供选择。
距离那霸市唯一的海滩波之上海滩步行约10秒，位置便利，因此您可以在游泳前或游泳后享用餐点。您可以一边享受露台座位，一边吹着海风，还可以穿着泳衣。我们还建议您带上汉堡并在海滩上吃。

八人的西堡

• https://seaburg.okinawa
• 冲绳县那霸市若狭 1-21-1 MAP
• 从那霸机场开车约 10 分钟
  从那霸邮轮码头步行约10分钟
• 上午 8:00-11:00（最后点餐 10:30）
  午餐 11:00-15:00（最后点餐 14:30）
  咖啡厅 15:00-18:00（最后点餐 17:30）
  晚餐 18:00-20:00（最后点餐 19:30）
• 假期不规律
• 098-863-7744
• 无 * 附近有投币式停车场（若狭海滨公园停车场）

4曼珠麦

以大量使用冲绳食材烹制的家常菜而闻名的人气餐厅。

这是一家由石垣岛出身的老板经营的冲绳家常菜馆。使用八重山的标准香料“Pippert”制作的自家制面条“Pipparzu Soba”和使用八重山标准香料“Pippert”制作的“老式自制豆腐套餐”等精心准备的美味佳肴很受欢迎。质地易碎。 “猪肉鸡蛋”是一种很受欢迎的日常套餐，松软的煎蛋和浓稠的垃圾邮件完美搭配。

店名“Manjumai”是石垣岛木瓜的意思。与当地木瓜一起慢慢炖的“Tebichi no Tsuke”和“Rafute”也是许多粉丝的菜肴。

在当地民众的支持下在松山地区重新开业

该店于1975年在那霸市久茂地开业，至今已有46年的历史。 2021年，我们因占用的建筑老化而被迫关闭一次。然而，为了回应老顾客不断要求餐厅重新开业的呼声，餐厅搬到了邻近的松山镇，并于 2022 年重新开业。如今，它继续受到当地人的喜爱，并继续使用传统的烹饪方法提供传统菜肴。
白天是餐厅，晚上则成为人气酒吧。可以一边品尝冲绳美食，一边品尝品种丰富的泡盛酒和Orion啤酒。

曼珠麦

• https://www.manjumai.okinawa/
• 冲绳县那霸市松山2-7-6 MAP
• 从单轨电车美荣桥站步行约10分钟
• 午餐 11:00-15:00 (L.O14:30), 晚餐 17:00-22:00 (L.O21:30)
• 星期日
• 098-867-2771
• 没有任何

5味噌鱼屋丸玉

使用传统冲绳味噌的健康菜肴

可以品尝到使用拥有170年以上历史的首里老字号味噌酿酒厂玉名叶味噌酱油生产的味噌制作的味噌饭的餐厅。玉名叶味噌酱油店也是店主母亲的家，以“想让人们知道玉名叶味噌的魅力”为理念，于2016年开业。
除小菜和饮料外，几乎所有菜肴均使用天然酿造、无添加的味噌。早餐和午餐中很受欢迎的“食材丰富的味噌汤套餐”，包含了当地猪肉、岛豆腐、姬菇、鸡蛋等，是一道令人满意的菜肴。套餐中的米饭可以选择白米或有机糙米。

作为玉名叶味噌酱油的直营店，我们也在柜台上出售味噌。

用于烹饪的味噌有多种类型，包括王朝味噌、首里味噌和特选味噌。 “Gudakusan味噌汤”使用味道浓郁的王朝味噌，而自古以来作为宫廷菜肴流行的猪肉汤“Inamuduchi”则使用首里味噌，轻微发酵并带出味道。甜蜜。当然，我们根据菜肴的不同使用不同类型的味噌，但有时我们也会将它们混合并考虑发酵程度。
王朝味噌是店里最常用的味噌，可以在店里购买作为伴手礼。请在家中享受传统味噌的温和怀旧味道。

味噌鱼屋丸玉

• https://marutama-miso.com/
• 冲绳县那霸市泉崎2-4-3 MAP
• 从Yui Rail县厅前站或旭桥站步行约5分钟
• 7:30〜14:30、17:00〜22:00
• 周日、第二个和第四个周四
• 098-831-7656
• 没有任何