秋から冬に旬を迎える大間のまぐろを味わうことのできる特別会席です。お造りや握り寿司でまぐろ本来の旨味を楽しんだり、温かい「ねぎま鍋」を味わえるなど、様々な食べ方を堪能できます。

津軽地方に息づく文化を感じる温泉旅館。「津軽四季の水庭」には冬限定でかまくらが登場し、幻想的な雪景色を望む「かまくら露天風呂」は冬ならではの景色を楽しめます。 また、館内では毎晩、季節に合わせた迫力満点の津軽三味線の生演奏を開催しています。

界 津軽では、青森の伝統工芸「津軽こぎん刺し」のデザインを取り入れた、ご当地部屋「津軽こぎんの間」をご用意しています。 和室（定員5名）は、広々としたゆとりを感じられるお部屋です。ローソファを配したリビングスペースがあり、こぎん模様の障子を開けると、大きな窓から景色を楽しめます。ご夫婦はもちろんご家族での滞在にもおすすめです。