日本酒とバニラアイスのマリアージュを楽しむスイーツ
日本酒の聖地といわれる大塚は、銘酒が揃うお店が数多く存在します。OMO5東京大塚では、敷居が高く感じる日本酒を楽しむきっかけとなってほしいという思いから、普段は日本酒を飲まない人でも楽しめる「日本酒アフォガート」を提供しています。季節に合わせた日本酒とトッピングをバニラアイスと一緒に味わうオリジナルスイーツです。
冬の日本酒アフォガートは、冬を連想させる濁り酒で「辨天娘」を、熱燗で提供。トッピングには、オレンジピールとチョコレートソースをご用意しました。