加賀温泉郷は北陸屈指の温泉郷。特に山代温泉は開湯1300年の歴史を持ち、共同浴場「総湯」と「湯の曲輪（ゆのがわ）」の街並みが特徴。 界 加賀は、多くの文化人を迎えてきた1624年創業の老舗旅館の歴史と新しい感性が息づく加賀伝統の温泉旅館です。

温泉地で育まれてきた美と歴史を感じる「べんがらラウンジ」では山代温泉の古き良き町並みである「湯の曲輪(がわ)」の優美な夜景を眺めながら夕食後の静かな時間を過ごすことができます。 北陸ならではの器やお酒、おつまみを自分好みにアレンジして、器と料理のマリアージュをお楽しみください。

夏季限定で中庭に面したテラスには石川県が誇る代表的な伝統工芸品「水引」を用いた灯りが登場。 伝統的な「あわじ結び」の合間からこぼれる色とりどりの光が、夏の夜をやわらかく彩ります。優美な灯りを眺めながら、くつろぎの時間をお過ごしください。