【山口】地元スタッフが厳選！おすすめグルメ土産13選。ご飯のお供からスイーツまで
山口県民の食卓に欠かせない定番のご飯のお供から、お酒好きにはたまらない名物の地酒・おつまみ、さらに自分へのご褒美やギフトにぴったりのスイーツをご紹介します。知っていれば山口「通」といえるような逸品の数々に、すぐ山口県へと足を運びたくなるはずです。
自分へのご褒美に。山口県の美味しいスイーツ
1果子乃季「月でひろった卵」
あらゆる世代から愛される、ふんわり優しい味わいの銘菓
ふんわりと蒸し上げたカステラ生地で、口どけなめらかなカスタードクリームと刻み栗を包み込んだ逸品。山口の銘菓購入率No.1を誇り、多くの人々に親しまれています。製造する「あさひ製菓」では、本社工場の地下に湧く名水「琴名水（きんめいすい）」を全ての菓子作りに使用しており、「月でひろった卵」のカステラ生地も、この名水を用いてじっくりと蒸し上げられています。その品質の高さから、1986年（昭和61年）には全日空（ANA）の機内菓子にも採用。当時の客室乗務員の意見を参考に現在の菓名が付けられました。
定番のプレーンの他、山口県宇部市の銘茶・ 小野茶のクリームに北海道産小豆の粒あんを合わせた「小野茶」など、様々な味わいを展開。ぜひ、お気に入りの一品を見つけてみてください。
【商品名／価格】月でひろった卵4個入り1,000円他【賞味期限】約20日
【取扱店】果子乃季直営店、下関駅売店、山口宇部空港売店他
ご当地
サポーター
「果子乃季 大丸下関店」には、果子乃季の商品の他、ショーケースには様々な種類のケーキが並びます。カフェも併設されており、ケーキと一緒にコーヒーや紅茶もいただけます。
- 果子乃季 大丸下関店
-
山口県下関市竹崎町4-4-10 「大丸下関」B1F MAP
JR下関駅から徒歩約2分、JR下関駅から車で約3分
10:00〜19:00
施設に準ずる
083-242-0757
有料
2マガサン「白肌凜子」
山口の銘酒「東洋美人」を贅沢に使った、軽やかな日本酒ケーキ
長府城下町にあるセレクトショップ「マガサン」のオリジナル日本酒ケーキ。山口県の銘酒「東洋美人」の酒粕を生地に練り込んで焼き上げたベイクドメレンゲケーキに、さらに東洋美人をたっぷりと染み込ませた贅沢な一品です。封を開けた瞬間、ふわりと日本酒の華やかな香りが広がり、卵白のみを使用した生地は軽やかな口当たりで、とろけるようななめらかな食感に仕上がっています。普段お酒を飲まない方でも、山口の日本酒の魅力を気軽に楽しめるよう工夫されています。
山口県で作られているものだけを扱う同店は、旅雑誌に携わってきた店主の「手に取ってもらうことで、山口県の良さを改めて知ってほしい」という思いからオープンしたセレクトショップ。素材やパッケージデザインにこだわった山口土産をはじめ、地元作家による器なども販売しています。
【商品名／価格】白肌凜子ケーキ 1本2,527円、ハーフサイズ1,490円、個包装8個入り（ギフト用）3,240円
【賞味期限】冷凍6カ月、冷蔵10日
【取扱店】マガサン
ご当地
サポーター
ショップには小さなカフェも併設。地元の食材を使い、化学調味料不使用にこだわった豆皿定食をはじめ、店内工房で焼き上げるケーキや各種ドリンクを提供しています。ランチやカフェ利用にもぴったりの空間です。
3松琴堂「阿わ雪」
シンプルな素材が生む奥深い味わいの老舗和菓子
1866年（慶応2年）創業の老舗和菓子店で、長年愛され続けている看板商品。卵白、砂糖、寒天のみで作られる真っ白な見た目のお菓子は、メレンゲのようにふんわりとした口当たりが特徴で、舌の上で淡雪のようにすっと溶けていく儚げな食感が魅力です。口の中でシャリっと響く音は、「新雪を踏みしめる音に似ている」と現店主は話します。初代内閣総理大臣・伊藤博文はこの菓子をこよなく愛し、「菓の王の冠たるもの」と賞賛。「阿王雪」と表記してはどうかと提案する手紙を店に送ったことが、菓名の由来です。
他に、阿わ雪を薄焼きのカステラで巻き、黒ゴマ入りの砂糖で包んだ「ゆきごろも」や、ひと口の阿わ雪に砂糖をまぶして乾燥させた干菓子「ささめゆき」などの姉妹商品も人気です。
【商品名／価格】阿わ雪1本1,296円、化粧箱入り1,592円他
【賞味期限】冬期10日、夏期7日
【取扱店】松琴堂 本店、大丸下関店他
ご当地
サポーター
本店隣の茶房「風舞（ふわり）」では、焼きたての和菓子や抹茶を提供しています。店主が内装のデザインからこだわった店内では、「山口のいいものに触れてほしい」という思いから、地元作家による器などを使用しています。
4たけなか「夏みかんオランジェット」
夏みかんの皮をチョコレートで丁寧にコーティング
萩特産・夏みかんの皮を使った「たけなか」の名物菓子「かおり」を、洋風にアレンジして誕生しました。「夏みかんオランジェット」は砂糖に漬け込んだ皮に、丁寧にテンパリングしたチョコレートを一つ一つ手作業でコーティング。夏みかんの皮のほのかなほろ苦さと、チョコの甘さが絶妙に絡み合い、一度味わうとクセになる逸品です。コーヒーや紅茶との相性は文句なし、ビターな甘さの大人の味わいはワインにもよく合うと、口コミで評判が広がっています。
チョコが溶けてしまうため、販売期間は外気温23℃を目安に判断されており、毎シーズン9月下旬か10月初め頃から4月中旬にかけてに限定されています。ダークチョコ、ホワイトチョコに加えて、2022年シーズンより抹茶チョコが新登場。1年の半分でしか出合えない美味をお見逃しなく。
ご当地
サポーター
「たけなか」は夏みかん農園でもあり、おいしさを発信するために和洋多彩なオリジナル商品の加工・製造を手掛けています。オランジェットの他にも、「丸漬け」「ジュレ」などお土産のおすすめが盛りだくさん。
【商品名・価格】夏みかんオランジェット ダークチョコレート（10個入り）590円
【賞味期限】製造日から未開封で60日
【取扱店】たけなか松陰神社直営店、道の駅萩しーまーと、道の駅萩往還、中国自動車道美東SA他
5萩ぷりん亭「プリン各種」
風情ある萩の城下町に誕生した「なめらかプリン」専門店
世界文化遺産にも登録されている「萩城下町」は、史跡だけでなくおしゃれなカフェも点在し、散策が楽しいエリアです。「萩ぷりん亭」は2021年2月にオープン。絶品のプリンに出合えるとあって、今や城下町の新名所として観光客のみならず地元でも評判の店となっています。
人気の秘密は看板商品「なめらか」を筆頭とする、こだわりプリンの味わい。新鮮玉子にミルク、マダガスカル産の上質なバニラ、そして生クリームをたっぷり使って、丁寧に手作りされています。口に運べばとろけるような、なめらか食感とともに、口いっぱいにひろがる濃厚さがたまりません。
「萩夏みかん」は特産・夏みかんのジュレ、「渚ぷりん」は名所・菊ヶ浜をイメージしたラムネ風味のジュレなど、こだわりソースとプリンの相性にも唸らされます。
ご当地
サポーター
とろけるようなおいしさはもちろん、フォトジェニックさでSNSをも賑わす注目のプリンです。イチゴ、シャインマスカット、サツマイモ、栗など、季節限定で登場するソースもお見逃しなく。
【商品名・価格】なめらか1個390円、 萩夏みかん1個450円
【賞味期限】2～4日（要冷蔵）※種類や販売状況などによって異なります
【取扱店】萩ぷりん亭本店、萩しーまーと店
お酒好きに贈りたい、地酒＆おつまみ
6下関酒造「とらふくのひれ酒」
温めるだけ！自宅で簡単に本格的なひれ酒を堪能
1923年（大正12年）創業の「下関酒造」が手がける、下関名物トラフグのヒレをそのまま使用した本格派のひれ酒です。ヒレ特有の旨みを引き立てるため、専用タンクで仕込まれた日本酒を使用。クセのないすっきりとした飲み口に、焼きヒレの芳醇な香りが重なり、まろやかな味わいを楽しめます。
おいしい飲み方は、まず電子レンジ、または湯せんでカップごと温めます。75〜80℃ほどの熱めの温度にすることで、ヒレの香ばしさがより一層引き立ちます。そのまま味わった後、お好みで塩をひとつまみ加えると味が引き締まり、ヒレの旨みがさらに深まります。本物のヒレが入っているため、一杯飲み終えた後に熱燗を注げば、もう一度ヒレ酒を楽しめるのもうれしいポイント。自宅で手軽に、本場の味わいを堪能してみてください。
【商品名／価格】とらふくのひれ酒（180ml）790円【賞味期限】8カ月
【取扱店】下関酒造、山口県内の道の駅、お土産売り場他
ご当地
サポーター
下関酒造では、創業以来愛され続けている伝統の銘柄「関娘」をはじめ、下関の豊富な魚介類を使った料理をおいしく味わうための地酒として誕生した「ALL BLEU」シリーズなどのユニークな商品も展開しています。
- 下関酒造(酒庵「空」直売店)
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- 山口県下関市幡生宮の下町8-23 MAP
- JR下関駅から車で約16分
JR下関駅からバス乗車、「円光寺」下車徒歩約3分- 10:00～17:00
- 年末年始他
- 083-252-1877
- 無料
7やまぐちシードル「UMIシードル、YAMAシードル」
おしゃれで美味な注目の逸品、特産「徳佐りんご」のシードル
シードルとはリンゴを発酵させて醸造されるスパークリングワインで、「やまぐちシードル」では、山口市阿東特産の「徳佐りんご」を使用しています。阿東地域はリンゴ産地として西日本最大級。減農薬に取り組む安心・安全の栽培方法にこだわり、気候の特性を生かして糖度の高いリンゴが生産されています。甘く豊かな味わいのリンゴから生まれる美味で華やかなシードルは、飲みやすさから女性を中心に口コミで評判が広まっており、着実にファンを増やしています。
山口県の「穏やかな山々」をイメージした「YAMA（山）」と、「清々しい潮風」をイメージした「UMI（海）」の2種があり、甘口の「YAMA」は、アルコール度数4～5％と低めでリンゴの香りと甘みがしっかり。アルコール度数7～8％の辛口「UMI」は、山口県が誇る海の幸との相性が抜群です。
ご当地
サポーター
直売所では「やまぐちシードル」を生み出した原田尚美さんが対応してくれます。シードル造りや、リンゴ産地からのシードル文化の発信への思いなど、話を聞けたならより格別な味わいを堪能できるはず。
【商品名・価格】YAMAシードル〈375ml〉2,400円、UMIシードル〈375ml〉2,200円〈750ml〉3300円
【賞味期限】無し
【取扱店】やまぐちシードル直売所、道の駅長門峡「あとうの恵み」、道の駅願成就温泉、道の駅おふく他
- やまぐちシードル直売所
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- 山口県山口市小郡下郷589 MAP
- 中国自動車道「小郡」ICから車で約10分
- JR新山口駅からバス乗車、「下山手」下車徒歩約10分
- 11:00～16:00
- 月・火・木・金・日曜
- 080-7332-9525
- 無料
8うに甚本舗「瓶詰うに」
下関の海の幸を瓶に閉じ込めた、アルコール漬けの粒うに
下関は、ウニをアルコールに漬けた「瓶詰めウニ」発祥の地。1887年（明治20年）、下関を訪れたイギリス船員が、誤ってジンを塩漬けウニにこぼした偶然から誕生しました。この出来事をヒントに城戸久七（きどきゅうしち）が研究・商品化し、その元祖の技術を受け継いで1914年（大正3年）に創業したのが「うに甚本舗」です。
看板商品の元祖「赤間うに」は、ウニ特有の濃厚な風味とアルコールの香りが調和し、酒の肴としてはもちろん、ご飯のお供としても楽しめる逸品。年間1万本以上を売り上げるほどの人気を誇ります。この他、「大吟醸」で漬け込んだフルーティーな味付けの「関のうに」や、ジンで漬けた「甚」なども展開しており、それぞれ全く異なる味わいを楽しめます。
【商品名／価格】創業100周年記念商品「甚」（50g）2,700円、赤間うに（50g）2,700円、関のうに（50g）3,780円
【賞味期限】180日
【取扱店】うに甚本舗 本店、うに甚本舗 大丸下関店他
ご当地
サポーター
生ウニと異なり、常温で180日以上保存できるため、お土産やギフトとしても重宝されています。店主のおすすめは、シンプルに温かいご飯とあわせて食べること。あっという間にお茶碗一杯を食べてしまうおいしさです。
9食天地「トラフクチーズゴーフレット」
トラフグ×濃厚チーズクリームの絶妙なバランスがクセになる
フグの王様とも称されるトラフグの粉末をチーズクリームに練り込んだゴーフレットです。ゴーフレットといえば、甘いクリームを使うのが一般的ですが、甘じょっぱいチーズクリームを使うことで、コーヒーのお供にはもちろん、ワインと合わせればおつまみとしても楽しめるお菓子に仕上がっています。
製造元の「食天地」は、もともと干物やフグ製品を手掛けてきた食品会社。長年素材と向き合ってきたからこそ、素材の持ち味を生かしたユニークな商品づくりが特徴です。トラフグを使った商品は、他に「とらふくせんべい」や「とらふくPOTATO」などがあります。その他、下関市が推進する食のブランド「おいしも！たのしも！」に認定されている、下関特産の黒大豆「のんたぐろ」を使用した米粉のラングドシャもおすすめです。
【商品名／価格】トラフクチーズゴーフレット 5枚入り540円、15枚入り1,296円
【賞味期限】1年
【取扱店】おみやげ街道しものせき、新山口駅、山口宇部空港、道の駅ほうほく他
ご当地
サポーター
「食天地」の商品は、様々な売店などで販売されており、お土産としても購入しやすく便利です。リゾナーレ下関の1階売店でも、「トラフクチーズゴーフレット（5枚入り）」を販売しています。
- 食天地
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- 山口県下関市一の宮本町2-2-22
- 083-250-5320
上記住所でも直売可能
ハズさない、定番のご飯のお供＆スナック
10井上商店「しそわかめ」
山口県民にとって日々の食卓に必須の存在、大定番のごはんのお供
山口県民、特に萩・長門地方の食卓のアイテムとして、ザ・定番ともいえるのが「しそわかめ」。1980年に製品として誕生したきっかけは、天日干しのわかめを刻んでごはんにふりかけて食べるという、地域の古くからの食習慣にならってのもの。今や多くの県民にとって欠かせない存在となり、その愛着ぶりは全国放送の人気テレビ番組でも紹介されました。
やわらかな程よい歯応えのわかめが鰹出汁で味付けされており、噛めば噛むほど風味が広がります。酸味と香ばしさを演出する、わかめに混ぜ込まれた赤しそと胡麻も味わいのポイント。炊きたてごはんにふりかければ、おかわり必至のおいしさです。
家庭によって、卵焼きに混ぜ込んだり、パスタに和えたり、使い方は様々です。ネット検索すればレシピは多数存在。ぜひアレンジに挑戦してみましょう。
ご当地
サポーター
お土産店に加え山口県内のスーパーで必ずお目にかかれる商品で、県民にとってまとめ買いは当たり前。発売当初の味を再現した「復刻版」や「辛子明太子わかめ」「夏みかんわかめ」といった派生品もお見逃しなく。
【商品名・価格】しそわかめ（80g）410円
【賞味期限】6カ月
【取扱店】井上商店本店、新山口駅構内直営店、県内のスーパー、道の駅他
11井上商店「ふぐ煎餅（辛子マヨネーズ味）」
ふぐの風味にピリッと辛子マヨネーズがマッチ、お酒との相性も抜群
山口県の名物といえば「ふぐ」を連想する人も多いはず。高級品のイメージがありますが、ふぐ関連のお土産は手軽に買える物が多く、その中でも代表格の一つといえるのが井上商店の「ふぐ煎餅」です。
サクッと軽やかな食感ながら食べ応えもしっかり。ふぐの豊かな風味の広がりとともに、辛子マヨネーズと一味唐辛子がピリッと程よい辛みのパンチを発揮します。子どもから大人まで、幅広い世代に人気の逸品ですが、旨みをたっぷり感じられる味わいは、お茶のみならずおつまみとしてもぜひお試しあれ。もちろん、山口県が誇る地酒との相性は言うことなしです。
ご当地
サポーター
井上商店では様々な水産加工品を取り扱っており、ふぐ関連の商品も充実しています。「ふぐぞうすい」「ふぐめしの素」「真ふぐ一夜干」「真ふぐのだし茶漬け」など、自慢の逸品が目白押しです。
【商品名・価格】ふぐ煎餅（辛子マヨネーズ味）12枚入り594円、化粧箱20枚入り1,188円
【賞味期限】90日
【取扱店】井上商店本店、新山口駅構内直営店、道の駅他
12深川養鶏農業協同組合「鶏卵せんべい」
県民に愛されるロングセラー、卵の風味豊かな甘いおせんべい
山口県民にとっておやつとして定番の逸品。「鶏卵せんべい」を手に取れば「おばあちゃんの家で食べた」などと、多くの人が郷愁を誘われるお菓子でもあります。もちろん、山口土産としてもロングセラー。平飼いされた鶏の新鮮な有精卵とたっぷりのハチミツが使用されており、パリッと一口食べれば、口いっぱいに広がる甘い味わいがたまりません。カステラの味にも似た優しい甘さは、素朴ながらもしっかり記憶に残るおいしさです。冬限定で、チョコレートをコーティングした「チョコせん」も販売されます。
新たに登場した「鶏卵塩せんべい」も人気上昇中。長門市油谷で海水から手間ひまかけて製造される「百姓の塩」が使われており、独特な甘じょっぱさは「クセになる」と評判が拡散中です。
ご当地
サポーター
製造元直営店の「トリーネふかわ」では限定品「チョコせん」も手に入りやすく、同じく卵たっぷりの様々なスイーツに出合えます。さらに「長州どり」「長州黒かしわ」の精肉や加工品も充実しています。
【商品名・価格】鶏卵せんべい（10袋入り）648円
【賞味期限】120日
【取扱店】深川養鶏農業協同組合直営店「トリーネふかわ」、道の駅他
13やまぐち賓楽庵「吉田松陰ポテトチップス」
山口土産の新定番は、柚子塩風味のポテトチップス
吉田松陰といえば幕末長州を代表する偉人の一人。萩市では今なお「先生」と尊敬の念を込めて呼ばれています。その「松陰先生」の顔が大きくデザインされた包装が目印。テレビ番組の「第2回全国ポテトチップスNo.1決定戦」でチャンピオンに輝き、おいしさが絶賛されたことで全国に知られる存在となりました。
味の決め手となっている「柚子塩」は、萩市にある柑橘加工品の人気店「柚子屋本店」謹製。萩産の柚子、ミネラル豊富な萩の海水を釜炊きして製造される塩で作られており、袋を開ければたちまち香る柚子の風味が食欲をそそります。ポテトチップスは、昔ながらの釜揚げにこだわり、ジャガイモの風味豊かで素朴な味わいもしっかり。芳醇な柚子塩との相性は抜群で、1枚を口にすればもう手が止まりません。
ご当地
サポーター
山口県内ではおやつとしても人気の逸品です。ウェーブカットのポテトチップスはしっかり食べ応えもあり、柚子塩の風味豊かな味わいはきっとヤミツキになるはず。地酒のお供としてもおすすめします。
【商品名・価格】吉田松陰ポテトチップス 453円
【賞味期限】4カ月
【取扱店】山口県内の道の駅、お土産売り場他
- やまぐち賓楽庵株式会社
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- 山口県長門市三隅下1305-6 MAP
- 0837-43-2045
- 上記住所にて直売はありません
MAP
- 自分へのご褒美に。山口県の美味しいスイーツ
- お酒好きに贈りたい、地酒＆おつまみ
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