「津軽四季の水庭」には、スタッフが一つ一つ手作りしたかまくらが現れ、太宰治が表現した「津軽七雪」にちなんだ伝統工芸「こぎん刺し」の模様をあしらった「津軽七雪こぎん幻燈」が淡く灯ります。 この特別な空間で、大間のまぐろを七種の雪に見立てた「七雪アミューズ」とその日の雪に合わせた青森の地酒を堪能。冬の界 津軽でしか体験できない、贅沢なひとときです。

古くから湯治場として知られる大鰐温泉に佇む温泉旅館。冬が深まると雪が降り積もり、あたり一面は息をのむような銀世界に包まれます。「かまくら露天風呂」では、雪景色を眺めながら温泉に浸る至福のひとときを。毎晩開催される、津軽魂が込められた津軽三味線の生演奏は圧巻です。津軽の文化と四季を感じるご滞在をお楽しみください。

ご夕食には、至高の冬の恵みを味わい尽くす「大間のまぐろ尽くし会席」をご用意します。 津軽海峡の荒波に揉まれ、深い旨みを蓄えた大間のまぐろは、その色合いの美しさから「黒いダイヤ」とも称される一品です。 冬の厳寒期に旬を迎える大間のまぐろを心ゆくまでお楽しみください。