星野集团 界 长门（山口县・长门汤本温泉）
长门汤本温泉，是江户年间历代藩主沐浴疗养之胜地。“界 长门”静伫于温泉街区音信川之畔，以昔日藩主休憩的“本阵”——“御茶屋屋敷”为意匠（设计主题），尽显武家文化之精髓。其概念为“藩主之御茶屋屋敷”。客房内雅陈山口县代表性的传统工艺，如萩烧、大内涂、萩玻璃；大堂则以壁龛挂轴及饰物，再现迎宾之礼，气韵高雅。此外，作为“长门汤本温泉观光街区营造计划”的一环，本馆特设对外开放的晓咖啡（Akebono Café），并筑晓门（Akebono Mon），方便住客漫步温泉古街。
客房：当地特色客房“长门五彩之间”
融汇山口县武家文化精髓的客房，以藩主寝台为灵感设计。寝台区域地势略抬，辅以格子围栏，愈显尊贵。所谓“五彩”，即点亮客房的五种元素：山口县传统工艺——德地和纸、萩烧、萩玻璃、大内涂，以及窗外四时变幻之景致。
德地和纸
床头板选用传承逾八百年、室町时代滥觞的“德地和纸”，此和纸已列入山口市无形文化财产名录。特制染色的和纸，为寝台平添一份华彩。江户时代，德地和纸曾为长州藩重要输出品。如今技艺传承者寥寥，珍稀异常。
萩烧
客房壁龛（床之间）的高低装饰架上，陈列着距长门汤本温泉不远的深川窑三位陶艺名家——坂仓新兵卫先生、田原崇雄先生及坂仓善右卫门先生的萩烧杰作。萩烧素以展现陶土本真风貌、质朴无华而著称，鲜施彩绘。然界 长门所选之品，于萩烧固有的温润中，亦透出新时代的审美意趣。
田原崇雄 创作
坂仓新兵卫 创作
坂仓善右衛门 创作
窗外四时之景
凭窗而眺，春有音信川畔之樱花灼灼，秋有群山尽染之红叶似火，四时佳景，美不胜收。静赏窗外风光，聆听音信川潺潺水韵，悠然恬适，莫过于此。
温泉：藩主疗愈之汤，舒展身心
山口县最古之温泉——长门汤本温泉，相传亦为藩主沐浴疗养之所。此泉PH值高达9.9，属强碱性，水质柔滑，宛若天然美肌之露。浴池设有高温“热汤（Atsu-yu）”、源泉放流式“温汤（Nuru-yu）”室内汤池，及露天汤池各一。
珍馐：时令佳肴映风雅，四序会席呈献
餐厅设半私密雅座，于此可享用以当地时令食材悉心烹调的会席料理，佐以别具匠心的精美器皿，相得益彰。山口县鱿鱼之鲜美冠绝列岛，其肉质厚韧甘甜，于前菜与刺身中即可领略。另有“宝乐盛”，集―醋拌凉菜、八寸（下酒小菜）、刺身为一体，以萩烧及特制木桶盛放，华美悦目。此木桶乃山口县硕果仅存的桶匠、受国土绿化推进机构“森之名手・名人”嘉奖的坂村晃先生所制。会席主菜“台之物”，则呈献“河豚与鸡肉瓦片烧”。此菜以山口乡土料理“瓦片荞麦面”为灵感，于特制陶板上炙烤山口名产河豚、鸡肉与时令鲜蔬，最后挤上少许“柚吉”柑橘汁，清香四溢，回味无穷。
前菜：鱿鱼双味拌佐鲜海胆
河豚、鸡肉瓦片烧
当地乐：墨韵雅趣，体验传统工艺
宾客可体验以山口县传统工艺“赤间砚”研墨之趣。感受墨锭研磨之细腻，墨香之清远，于扇形和纸上挥毫寄情。江户时代，赤间砚为参勤交代时之贡品，其原料石材非藩主之命不得开采，故极为珍罕。相传，松下村塾导师吉田松阴亦对此砚青睐有加（*）。赤间砚石质细腻，所研墨汁色泽纯正，运笔流畅。如今，制砚匠人已经仅存三位，能亲手触摸这稀世名砚，实为难得。
*信息来源：山口县官方网站
漫步街区：对外开放的“晓咖啡（Akebono Café）”
界 长门矢志成为“长门汤本温泉观光街区营造计划”中魅力温泉街区之典范。作为供宾客温泉街漫步（Sozoro-aruki）的体验点之一，界品牌首设对外开放的“晓咖啡”。店内售卖以山口特色“柚吉”柑橘及“夏蜜柑”果酱特制的铜锣烧，甜中带酸，风味独特。手持铜锣烧，漫步于温泉古街，悠然自得，好不惬意。
关于“长门汤本温泉观光街区营造计划”
长门汤本温泉，自古便是毛利藩主常临的汤治名所。经济高速发展期，曾是年访客量近四十万的繁荣温泉街。然而随着旅游形态变迁，到了2014年，访客量已锐减至约二十万。为此，长门市自2014年始，主导温泉街区之复兴。2016年1月，星野集团受托制定“长门汤本温泉整体规划”，此后，包括界品牌进驻在内，地方、民间与公共部门三方联动，共促温泉街区之新生。 为跻身“全国温泉胜地十佳”之列，星野集团经周详分析，确立了“打造融自然之美的魅力温泉街”方针。为此，针对长门汤本地形与资源，围绕魅力温泉街六要素——“公共浴场”、“街头小吃”、“文化体验”、“游览便捷性”、“上镜景点”、“休憩空间”——提出了最大化展现地域魅力的改造方案。
星野集团 界 长门（山口县・长门汤本温泉）
江户时代，历代藩主亦曾数度到访长门汤本温泉疗养。界 长门的设计，将昔日藩主“本阵”之“御茶屋屋敷”的意境与现代建筑美学巧妙交融，自成一格。于这方处处洋溢着在地文化气息的雅致空间内，宾客可尽享美肌名汤，体验新时代的东瀛风雅。
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