千歳エリアで絶対見逃せない人気のスイーツ
新鮮な乳製品に、小麦、砂糖、果物と、スイーツには欠かせない良質な材料が揃う北海道。新千歳空港内だけでなく、千歳エリアにはおいしいスイーツのお店が点在しています。おしゃれなパンケーキから昔ながらのたい焼きまで、バラエティーも豊富。旅の途中の一休みや、お土産にもぴったりのおすすめスイーツをご紹介します。
1ドレモルタオ
淡雪のように優しい口溶けのパンケーキ
チーズケーキで有名な洋菓子店「ルタオ」のコンセプトストア。２棟並んだ建物の1つはカフェで、もう1つはケーキやパンなどを販売するショップです。カフェの人気メニューは、生地にクリームチーズやリコッタチーズを加えてふっくらと焼き上げた絶品パンケーキ。口の中でふんわりとほどける優しい食感です。ミルク感たっぷりの「美瑛牛乳」のミルクアイスとメープルシロップ、オリジナル生クリームを添えた「ドレモオリジナル」以外に、フルーツを組み合わせたものや季節限定のパンケーキも。他にパフェや生パスタなど、豊富なメニューが揃っています。
ルタオ唯一のベーカリーも
ショップ棟には「ルタオ」で唯一のベーカリーがあり、店舗人気商品「ドレモふわ生食パン」は、白樺樹液で培養した椿酵母とルタオ特製の生クリームや北海道産牛乳を使用しふわふわ食感の食パンをはじめとした、お菓子屋さんならではのこだわりのパンを購入できます。パン以外にも、ケーキやチョコレート、焼き菓子などが販売されていて、お土産選びにもおすすめ。お取り寄せ品として絶大な人気を誇るチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」も、作りたてを買うことができます。夏はソフトクリームが好評で、特に5種類のチーズを使った「サンクフロマージュ」は、ぜひ味わいたい一品です。
2nanairo
地元で愛されるパティスリー
住宅街に溶け込むように佇むケーキショップ。店内にはカラフルなケーキをはじめ、マカロン、ゼリー、焼き菓子などが並びます。中でも人気は「トマたまぷりん」。「トマたま」とは千歳産のトマトを食べて育った鶏の卵で、カロチンが豊富に含まれ低脂肪＆低カロリー。この卵を使ったプリンは体に優しいだけでなく、なめらかな口当たりも好評です。
もう1つの人気商品はサクサクパイに北海道産の卵・チーズ・牛乳を使い焼き上げたケーキ「焼き立てチーズ」。どちらも、地元の方はリピート買いをする定番のスイーツです。
店頭で作る、ソフトクリームやスムージーも人気
「できるだけ出来たてを提供したい」と、その場で作ってくれるスイーツもあります。シュークリームは、サクサクしたパイ生地のシュー皮に、注文を受けてから甘さ控えめのクリームを入れてくれます。他に、地元産の野菜や果物で作るスムージーなど、ドリンク類も販売。夏はソフトクリームを楽しみに訪れるお客さんも多いそうです。
夕方にはショーケースの中が空になる日もあるほど、地域の常連客に愛されているお店です。
- nanairo
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北海道千歳市勇舞1-6-19 MAP
JR長都駅から北海道中央バスみどり台線乗車約5分、「北陽高校前」下車徒歩約3分
新千歳空港から車で約18分
10:00～18:00
木曜
0123-23-1978
無料
3もりもと 千歳本店
愛され続ける、ハスカップを使ったスイーツ
旭川、小樽、札幌など、道内の主要都市に店舗を持つ老舗和洋菓子店。本店は千歳市にあり、2019年で創業70年を迎えました。幅広い商品ラインナップの中でもロングセラーといえば「ハスカップジュエリー」。厳しい冬を越え、夏のわずか数週間ほどでひと粒ずつ収穫されるハスカップの実をジャムに仕立て、バタークリームと一緒に薄焼きバタークッキーでサンドしたお菓子です。その名の通りジュエリーのように美しく、甘酸っぱく繊細な味わい。お土産としても愛され続けています。
オリジナルの魅力的なスイーツがずらり
かつては鶴が多く生息しており、「鶴は千年」の故事にちなんで名づけられたといわれる千歳市。鶴の降り立つ風景を思い描いて考案されたのが銘菓「雪鶴」です。口溶けの良いブッセに、バタークリームやハスカップのクリームをサンドした、ふんわりとした優しい味わいが特徴。他にも、ゼリーやスフレ、どら焼き、カステラなど、持ち帰りにぴったりのスイーツがたくさんあります。
4Gelateria Gigi（ジェラテリア ジジ）
搾りたての生乳で仕上げたイタリアンジェラート
千歳市の隣、恵庭（えにわ）市で、スイーツといえば真っ先に名前のあがるジェラート店です。原料となる生乳は、恵庭市内の「水本牧場」から毎日自社にて集乳。生乳本来の風味が生きるよう低温殺菌でジェラートに仕上げています。フレーバーはシンプルなミルクから、ヘーゼルナッツ、シチリア
産ピスタチオ、恵庭産のえびすかぼちゃなど常時 10 種類以上。カップやコーンの他、クレープやフレンチトーストにのせたジェラートなどのサイドメニューも選べます。
専門店が手掛けるパニーノも美味
ジェラートの他にも、ジェラートを包んだクレープや、カプチーノなどのドリンク類もテイクアウトできます。店内ではイートインメニューも用意されており、なかでも人気が高いのが自家製パンで作るパニーノ。エゾシカ肉や道産豚などを使ったイタリア総菜を挟んだ、本場イタリアのファストフー
ドをランチで気軽に楽しめます。
- Gelateria Gigi（ジェラテリア ジジ）
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- 北海道恵庭市黄金南2-19-8 MAP
- JR恵庭駅から徒歩約8分、新千歳空港から車で約25分
- 11：00～17：30（火曜は～ 16：00 、土・日・祝は～ 18：00 ）
- 月曜、第２火曜（祝日の場合は営業、翌日休み）
- 0123-21-9915
- 無料
5ベーカーズテラス689
カフェでのお目当ては、ボリューミーなパフェ
牧草地に面してひっそりと立つベーカリーショップです。パンとケーキの人気もさることながら、注目は併設のカフェでいただける、高さ約20㎝ものグラスに入ったボリューミーかつリーズナブルなパフェ。一番人気は、シリアルとスポンジに生クリーム、アイスクリーム、5種類のベリーをトッピングした「ベリーベリー」。他に「キャラメルバナナッツ」「苺ミルク」などの定番メニューや、期間限定の「メロンメロン」などもあります。
地元産の食材をおいしいスイーツに
パンやプチガトー（ケーキ）は、小麦、バター、砂糖、牛乳などの素材にこだわり、地産地消を意識しています。店の所在地の地名から名づけた「恵南（えなみ）ロール」は、北海道産の原料で仕上げた生クリームをたっぷり使ったロールケーキ。他に恵庭（えにわ）市の名産えびすカボチャを使用したモンブランやプリンも好評です。焼き菓子やケーキはもちろん、パンもフィリング（具材）から全て手作り。ドリンクをオーダーすれば、売場のパンやケーキをカフェで味わうこともできます。
- ベーカーズテラス689
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- 北海道恵庭市恵南6-89 MAP
- JR恵庭駅から車で約7分、新千歳空港から車で約20分
- 9:30～18:00（パンがなくなり次第終了）
- 日・月曜 ※臨時休業あり
- 0123-33-1970
- 無料
6田中家
製餡会社の直営だから、餡がおいしい
千歳市に工場を持つ、田中製餡（本社：東京）直営のたい焼き店です。何といっても自慢は餡。北海道の小豆と砂糖で作る、あっさりした甘さが特徴の餡は、ぱりっとした軽めの薄皮とよく合います。プレーンな小倉あんの他、低糖質の小倉あん、こしあん、クリームと全5種類。季節により餡のメニューを変え、全6種類のたい焼きが販売されています。
※支払いは現金のみ
夏期限定の「冷したい焼き」や「アイスたい焼き」も好評
夏にはタピオカ粉を使ったモチモチの生地に、こしあんホイップやカスタードホイップを詰めた「冷したい焼き」が人気。これを凍らせた「アイスたい焼き」もおすすめです。定番の小倉やクリームをはじめ、チーズ、低糖小倉など種類も豊富で、季節限定の味が登場することも。
皮の香ばしい生地に、田中製餡直営店ならではのあんがたっぷり詰まったたい焼きは、手土産にも喜ばれます。
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