1清泉寮ファームショップ「ジャージー牛エサやり体験」「清泉寮ファームショップ 子ども広場」

ジャージー牛と触れ合いの時間を

清泉寮内にある牧場では、常時100頭ほどのジャージー牛が飼育されています。ジャージー種として日本で初めて有機JAS認証を受けた有機ジャージー牛乳を生産し、ソフトクリームや料理、様々なおみやげに使用されています。

厳格な衛生管理を行っているため、牧場内には立ち入ることができませんが、清泉寮ファームショップ前の放牧スポットでは、搾乳を引退した牛が常時数頭飼育されており、エサやりや触れ合いを楽しむことができます。雨の日や夕方でも会うことができるのでおすすめです。

森の中でのびのびと遊ぶ時間を

清泉寮ファームショップにはアスレチックタイプ遊具のほか、5つの遊具が設置されており、自由に楽しむことができます。 また、隣接した森の中にはツリーハウスやブランコも設置されており、“森の中で遊ぶ”が満喫できます。たっぷり遊んだ後は自家牧場産有機ジャージーミルクを使用したチキンドリアやミルクカレー、パンケーキをご堪能ください。

2山梨県立八ヶ岳自然ふれあいセンター「ガイドウォーク」

自然案内人と森の探検へ出かけよう

八ヶ岳の自然の魅力を伝える県営の施設。土曜・日曜日、祝日に自然案内人と周辺を約1時間歩く「ガイドウォーク」を実施しています。季節やその日の天気に応じて、おすすめの場所に出かけ、植物の変化や森の動物たちの痕跡などを探します。
植物や鳥、動物の不思議に関するクイズもあり、子どもから大人まで幅広い年代の人が森の中での時間を満喫しています。雨の日でも、館内の映像上映や展示見学のほか、塗り絵やスタンプコーナーもあり、様々な体験をお楽しみいただけます。

3富士見高原リゾート（ホテル八峯苑 鹿の湯）「天空の遊覧カート」

運転不要のカートで爽快な高原ドライブへ

標高1,420mの「望郷の丘展望台」を目指す「天空の遊覧カート」は、富士見高原ならではのユニークな体験です。道路に埋め込まれた電磁誘導線に反応してカートが動くため、ハンドルを握る必要がなく、運転免許も不要。手軽に高原のドライブを楽しめると、ファミリーや女性の人気を集めています。スタート地点は富士見高原の中腹にある「八峯苑鹿の湯」。ドライブの前半は清々しいシラカバの森の中を抜けていき、その後は視界いっぱいに青い空と南アルプスの展望が広がる、見晴らしのいい道が続きます。

壮大な景色と彫刻を鑑賞

カートは標高差200mを片道25分かけて上がっていきます。後続のカートとの衝突を避けるため、原則として移動中の停車はできませんが、程よいスピードで走行するので、辺りのパノラマを存分に楽しみながら、まさに「天空」のドライブを堪能できます。展望台では、富士山（3,776ｍ）、南アルプスの北岳（3,193ｍ）、北アルプスの奥穂高岳（3,190m）と国内の標高1～3位の山を見渡せる、貴重な絶景も待っています。
また、展望台周辺は「創造の森、彫刻公園」として50体の彫刻が設置されています。ここから同じ道を下り、八峯苑までを往復します。

4フィッシングエリアやま里「ニジマスの餌釣り、つかみ取り」

高原の釣り堀で魚とりに挑戦

緑の木立に囲まれた釣り堀で、ニジマスの餌釣りやつかみ取りが楽しめます。釣り竿や練り餌は料金に含まれているので、釣り道具の準備がなくても挑戦できます。ニジマスは清らかな湧水で育てられたものが放流されており、鮮度も抜群。釣った魚はスタッフに渡せば、塩焼きにしてもらえるので、その場でおいしくいただきましょう。
また子どもには、ニジマスのつかみ取りが大人気で、浅い池では幼児から小学生までが、夢中になって魚を追いかけています。敷地内にはバーベキュー場やツリーデッキも設けられていて、爽やかな高原の風を感じながらアウトドア気分に浸れます。

5八ヶ岳ロングライディング「体験乗馬」

森の中で優雅にホーストレッキング

場内でレッスンを受けた後、森の中を馬に乗って散歩する「体験乗馬」が人気です。45分、60分、80分、120分と4種類のプログラムが用意されており、いずれのコースも場内で基本的なレッスンを行った後に、スタッフの先導で近隣の森に出かけ、ホーストレッキングを楽しみます。馬の背で心地よく揺られながら、八ヶ岳の森の美しさを体感する非日常の時間を過ごせます。馬に乗る時間が長くなるほど、動作に慣れて緊張感がやわらぐので、長めのコースを選ぶのもおすすめです。

馬と遊ぶための多彩なプログラム

ファミリー向けのプログラムも揃っています。3歳～6歳の子どもが自ら手綱を握り、ポニーではなく馬に乗る「キッズ体験乗馬」があるのもこの施設の特徴。また年齢にかかわらず、乗馬に自信がない人には、スタッフが馬を引いてくれる「森林ひき馬」もあります。

３歳までの子どもは親子2人で1頭の馬に乗れるので、写真撮影にもぴったりです。乗馬を通して、体の柔軟性や体幹を養い、動物と触れ合うかけがえのない時間を過ごすことができます。

6萌木の村 「セグウェイ・パークライド」「製作体験工房」

林の中をセグウェイに乗って出かけよう

ガーデンやレストラン、カフェなどが並ぶ場内をセグウェイに乗って散歩する「セグウェイ・パークライド」が人気です。参加条件は年齢が16歳～65歳で、体重が45㎏～118㎏であること。最初に30分ほど、セグウェイを安全に操作・走行させるためのレッスンを受け、操作を覚えたら、早速ガイドとツアーに出発。林の中にのびる遊歩道を走り、地元の山野草が植えられた「ナチュラルガーデンズMOEGI 」の鑑賞をしたり、ウッドチップが敷き詰められた「萌木の村広場」を走り抜けたりと、爽快な時間を過ごせます。

「手織り・木工・ペーパークラフト」雨でも楽しめる制作体験

敷地内のクラフトショップには、布・木・紙を使った３種の製作体験工房があります。「lou b. 手織体験工房」ではあらかじめ準備された織機の使い方を学び、約500種類の糸から好きな色や素材を選んで自由な発想で手織り体験を楽しめます。

「自然木工房ONO」では八ヶ岳の間伐材を使った木工の制作体験、「紙わざの店 ペーパーバグ」では15種類以上のキットからペーパークラフト体験ができます。どの工房でも講師による丁寧な説明があるので初心者でも安心。年齢を問わず親子で楽しめる雨の日の過ごし方としてもおすすめです。

7清里の森「陶芸教室」

陶芸教室で旅の思い出づくり

レストランやテニスコート、パークゴルフなどのスポーツ施設を備えた敷地内には「森の工房」があり、陶芸、シルバーアクセサリー、木工の３つの教室が行われています。いずれも子どもから大人まで参加でき、実用性の高い作品ができると評判です。
中でも開催期間が長く、挑戦しやすいのが陶芸教室。手びねりによる器づくりなので、童心にかえって土をこね、成形する楽しさを体感できます。また失敗が少なく、独創的な作品を作れる点も人気の秘密。スタッフのアドバイスを受けながら、皿やお椀、湯のみなどの作品ができたら、好みの色に着色して体験は終了。焼成などの工程を経て3カ月後に完成品が自宅に届けられます。

8滝沢牧場「アイスクリーム作り体験」

牧場ならではの酪農体験が満載

馬や牛、ポニーやヤギ、ウサギ、ブタなど動物たちとふれあえる観光牧場。乗馬レッスンや牛の乳しぼり体験、高原野菜収穫体験、トラクターに乗ってのツアーなど、牧場らしいプログラムが豊富に揃っており、のどかな時間を過ごせます。
中でも注目は、搾りたてのフレッシュな牛乳を使ってアイスクリームを作る体験。スタッフが丁寧に作り方を教えてくれて、シンプルな工程で、出来たての濃厚なアイスクリームを食べられることからファミリーに大人気です。同様に搾りたての牛乳からバターを作る体験もあり、どちらも事前の予約が必要です。

9星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳

八ヶ岳高原にヨーロッパの街並みが広がるワインリゾート

19のショップが並ぶ「ピーマン通り」で食事や買い物を楽しみ、山梨・長野のワイン24種が揃「YATSUGATAKE Wine House」では、運命の一杯に出会う贅沢なひとときを過ごせます。

滞在中は、チェックイン前後も利用可能な波の出る屋内プールや、乗馬、空中散歩といった自然を満喫するアクティビティが充実。ブックス＆カフェで静かに過ごすのも、アクティブに遊ぶのも自由自在です。豊かな自然とワインの香りに包まれ、思い思いのスタイルでリゾートステイをご堪能ください。