旅の途中に行きたい、日光のおすすめランチ【人気店から穴場グルメまで】
日光東照宮をはじめ、数多くの見どころが集まる日光は栃木県きっての観光エリア。それだけに、名物グルメも盛りだくさん。地元産の食材を味わえるレストランから雰囲気のいい古民家カフェまで、旅の途中に立ち寄りたい人気のランチスポットを紹介します。
1山のレストラン
霧降高原の玄関口にあるカフェレストラン。グリル料理を中心に、本格的な北米スタイルのメニューを味わえます。オリジナリティに富んだ品々は、どれもボリュームたっぷりのアメリカンサイズ。日光名物のニジマスや湯波、自家栽培する「日光まいたけ」をはじめ、旬の食材を生かした季節限定メニューなども楽しめます。
コース料理は3種類あり、なかでも人気が高い「コースA」は、「U.S.サーロイン（200g）」「魚貝のミックスグリル」「国産3等級サーロイン（200g）」からメインを選べ、スープ、サラダ、自家製パンまたはライス、コーヒー付き。さらに、系列店の「明治の館」の手作りチーズケーキも食べられる贅沢な内容です。
日光の自然に包まれたレストラン
「山のレストラン」があるのは、日光国立公園のなか。標高800ｍのところに建ち、日光連山をはじめとした山々に囲まれています。豊かな自然に溶けこむよう、建物はカナダ産の木材を使った北米風のデザイン。吹き抜けになった店内はとても開放的で、多めにとった窓からは四季折々のマウンテンビューを望めます。
1階の店内席や2階の展望フロアからの眺めも素敵ですが、晴れた日にはぜひテラス席へ。特に北寄りの席は、霧降ノ滝を見下せるベストシートです。ゴールデンウィーク明け頃には、約1万5000株のヤマツツジが山肌をピンク色に染める様子も見られます。
各シーズン、年に4回、ジャズライブも行っているので、あわせて訪れるのもおすすめです。
ご当地
サポーター
霧降の滝を眺めながらの食事はとても贅沢な気分です。遊歩道を歩いて、滝の近くまで行くこともできます。
2日光スパ屋
日光連山の伏流水を使った自家製生パスタの専門店。パスタはデュラムセモリナ粉と栃木産の小麦粉をブレンドし、72時間かけてじっくり熟成させています。そのため、小麦の風味がしっかりとしてモッチリとした食感。太さ3mmの極太サイズで、食べごたえも十分です。
パスタメニューはミートソース類をはじめ、日光の醤油を使った和風パスタなどオリジナリティにあふれた品々。常時10種類以上を楽しめ、パスタの量は1.5倍の大盛りも選べる他、麺のタイプは細麺の乾麺もあります。
平日のランチ限定の「スパ屋スペシャル」は、パスタをお得に食べられるセット。好みのパスタを選べ、前菜の盛りあわせやデザート、飲み物が付いています。デザートが付かない「日光街道シエスタ」もあります。
トラットリア風の店内でこだわりパスタを
この店の本店は宇都宮にあり、「宇都宮で一番濃いミートソース」などが有名なパスタとピザの店。「栃木県産黒毛和牛の極上ミートソース」も自慢のひと品で、特注の粗びき牛肉を加え、通常の3倍まで煮詰めた超濃厚ソースを味わえます。赤ワインで風味づけした栃木県産黒毛和牛のスライスもプラスしてあり、肉料理を食べているようなパンチの効いた味とボリューム感です。
これらの名物をはじめ、本格パスタをベースに、ワクワクするような特別感のあるメニューの数々を日光店でも楽しめます。トラットリア（イタリアの大衆食堂）風のインテリアの中、思い出に残る楽しい食事のひとときを過ごせます。
ご当地
サポーター
ミートソースはお肉の味が濃厚で、パスタにしっかりと絡みつき美味しいです。メニューが豊富なので、いくつか頼んでシェアするのも楽しいですね。
3ラーメンどんぐり
母娘2代にわたり、36年続くラーメン店。おすすめは、北海道の有名店で修業した2代目が考えたメニューです。
「二代目塩らーめん」は、煮干しと鶏ガラのWスープに天然海塩でつくったオリジナルの塩ダレをブレンド。あっさりしたなかにもコクがあり、毎日でも食べたくなる上品な味わいです。中太のストレート麺やタマネギで風味づけした香味油とのバランスもよく、ほんのり香るユズが爽やか。トッピングには、豚の肩ロースをトロトロに煮込んだチャーシューや純国産の穂先メンマといった、こだわりの品々がのります。
餃子3個と小ライスが付くセットでは、先代直伝のニンニクが効いた野菜たっぷりの餃子も味わえます。
カフェ風のおしゃれな店内
店内は、白をベースにしたカフェ風のインテリアで、栃木県・益子焼のランプや作家物の手作り小物などをさり気なく飾ってあります。
アクセサリーやハンドメイド雑貨の販売コーナーがあったり、子ども向けのおもちゃが置いてあったりと、女性らしいアイディアがたっぷり詰まっていて、一見ラーメン店とは思えないほどかわいらしい雰囲気。男性はもちろん、女性のひとり客や小さな子ども連れでも入りやすいと評判です。
ご当地
サポーター
サラダやかき氷など、ラーメン屋さんには珍しいメニューもいろいろあります。
辛みそダレつけめんもおすすめです。
4ラーメン貴族
25年前に創業し、地元の人にも観光客にもファンの多いラーメン屋。平日でも開店とともに多くの人が訪れます。
お客の約8割が注文するという看板商品のカルビラーメンは、ステーキ用の上質なカルビ肉がたっぷりと使われた贅沢なひと品です。キムチ鍋を思わせるオレンジ色の鮮やかなスープは、爽やかな辛みとほどよい酸味が味わえ、足利産和牛の肉の甘みをひきたてます。モチモチとした太縮れ麺との相性もよく、ネギやニンジン、卵、ダイコン、シイタケなど野菜も盛りだくさん。ボリューム満点なのにヘルシーな点も魅力です。
ご当地
サポーター
カルビラーメンは0辛から7辛まで、お好みで辛さを選べます。お肉はとろけるような柔らかさです！
開店と同時に満席になる大人気店
カルビラーメンと一緒に食べたいのが、餃子です。店内のキッチンで毎日手作りされており、ひと口かじると断面が緑に見えるほど、ニラがふんだんに使われているのが特徴。口に広がる肉の旨みとニラの香りを楽しめます。
ランチタイムは食後のコーヒーなど、すべてのソフトドリンクが無料になるのも嬉しいポイント。ソフトクリームは、自分でクリームを盛ることができる珍しいシステムで、こちらも大人気。おなじみのバニラやチョコレートのほか、クッキー＆クリームや杏仁豆腐などの珍しいフレーバーも揃います。
