“界 由布院”所在的由布院温泉，是大分县中地势较高、气温较低的区域。此区昼夜温差大，过去曾有广阔的梯田，自古以来稻作农业就很兴盛。馆内梯田的稻米于秋季收割，农闲时期的田地会进行冬季蓄水（日语称“冬期湛水”），静静地为下一季储备养分。本活动是希望旅客能在冬季休耕、点缀温暖灯火的梦幻梯田中，享受“夜晚小酌”时光，身心皆能获得温暖。
在田埂边点上温暖的灯火，是稻米收割后的农闲时期才有的特殊景观。今年更加入了使用稻米副产品“稻草”制作的照明。此外，为了让土壤更肥沃，梯田会进行冬季蓄水，温柔的灯光映照在水面上，形成美丽的水镜，也成为另一种景观享受。
活动中，提供加入大分县名产柚子胡椒和酸橘的热红酒。这是“界 由布院”的独家特调，可以温暖身心，并散发清爽香气。搭配享用的烧菓子，也使用了大分县产的水果。这不仅能温暖身体，更能温暖心灵，让旅客充分感受大分县的魅力。
「Japanese-style Suite with Outdoor Bath」是位于梯田中的独立客房，全馆45间客房中仅有2间。从房间的缘侧，可以近距离欣赏点缀着灯火的梯田。在寒冷的冬夜里，仿佛置身于原始风景中，可以尽情享受与重要的人共度的奢华时光，体验独特的私人空间。
第一天
3:00 PM 入住
4:15 PM 温泉入门
4:30 PM 享受温泉
5:30 PM 享用晚餐
7:30 PM 参加“冬夜灯火小酌”活动
第二天
7:00 AM 现代温泉疗法体操“棚田体操”
7:30 AM 享用早餐
9:00 AM 当地乐“感受原风景的稻草编织体验”
12:00 PM 退房
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