在田埂邊點上溫暖的燈火,是稻米收割後的農閒時期才有的特殊景觀。今年更加入了使用稻米副產品「稻草」製作的照明。此外,為了讓土壤更肥沃,梯田會進行冬季蓄水,溫柔的燈光映照在水面上,形成美麗的水鏡,也成為另一種景觀享受。
「冬夜燈火小酌」活動中,將提供加入大分縣名產柚子胡椒和酸橘的熱紅酒。這是「界 由布院」的獨家特調,可以溫暖身心,並散發清爽香氣。搭配享用的糕點,也使用了大分縣產的水果。這不僅能溫暖身體,更能溫暖心靈,讓旅客充分感受大分縣的魅力。
「Japanese-style Suite with Outdoor Bath」是位於梯田中的獨立客房,全館45間客房中僅有2間。從客房的緣側,可以近距離欣賞點綴著燈火的梯田。在寒冷的冬夜裡,彷彿置身於原始風景中,可以盡情享受與重要的人共度的奢華時光,體驗獨特的私人空間。