2022年 5月 20日 開幕

穿過入口，就能看到加賀八幡不倒翁樣子的九谷燒藝品迎接您的到來。透過接觸棒茶之深奧與生落雁的根基，能隱約窺見金澤高品質的飲食文化，喘口氣休息，您對片町之味的興趣也會更加濃厚。

從米其林認證餐廳到美食通的金澤市民們常去的名店，在片町，您能夠盡情品嘗講究的美食。走在風雅小巷，就隱約可見加賀百萬石的痕跡。只要在片町一帶打滾一番，不用多久您一定會成為金澤飲食文化的俘虜。

在片町用餐後，將外帶的「〆 」（收尾）美食及甜點擺開在房間的沙發桌上，就是能繼續品嘗美食的夜晚時光。吃飽喝足後，就可以拿著九谷燒茶杯沉浸在片町美食的餘韻之中，度過美好一刻。