界 阿爾卑斯位於大町溫泉鄉。溫泉水引流自北阿爾卑斯山山麓，泉量豐沛的秘湯・葛温泉。請您盡情享受阿爾卑斯群山孕育、大自然恩賜的純淨之泉。

木炭燃燒的劈啪聲響，灶台上炊煙裊裊，日式鄉村圍爐裏的四周，充滿溫暖懷舊的氣息。蒸烤食物散發的誘人香氣，讓人們不自覺地聚集於此，談天說地。

信州(長野縣)北部阿爾卑斯山腳下，有著典型的雪國氣候，四季分明。我們準備了可以品嚐時令山珍的「鍬燒」，或是以山為意象的「雪鍋」料理，讓您的視覺與味覺都樂在其中。