安謐沉靜的地層空間 令人陶然醉心的料理盛筵
為了讓客人能夠細細品味美食,愉快交談,我們特意將餐廳設置在地下樓層,與平日生活隔絕開來。餐廳的牆壁設計成版築(HANCHIKU)工法風格,將土層重疊起來築牆,營造能看見地層切面的趣味。
江戶城正門前的歷史遺風
虹夕諾雅 東京位於江戶城正門大手門前方的區域。餐廳入口採用石牆牆面,仿照江戶城的護城河。
增添用餐樂趣的烘托效果
我們將從入口向內延伸的走廊設計成彷彿走進小巷弄一般,期望能讓客人對於即將品嘗的料理和晚餐時光感到更加期待與雀躍。
鋪設榻榻米的包廂
以法式技法呈現、結合日本豐富食材的晚餐,雖為餐桌式用餐空間,地面仍鋪設榻榻米。您可在雅致的和式氛圍中悠閒享用晚餐。