Yatsugatake Marche

今年還將推出規格外品的美味!在高原蔬菜生產繁盛的八嶽舉辦可充分品嘗蔬菜美味的“八嶽市場2025”活動。在高原舒適的氣候中,可盡享時令蔬菜的活動。

了解蔬菜的魅力

您可以通過聆聽帶來自豪蔬菜的當地生產者的“如何吃美味”和“如何保存更長時間”來購買您喜歡的蔬菜。此外,雖然味道沒有變化,但會出現“可持續市場”的角落,銷售由於顏色和形狀不符合市場流通標準而無法運輸的非標準物品。

使用非標準番茄的刨冰

“番茄刨冰”的醬汁將非標準番茄煮熟至蒂,並與椰子醬混合。這是一種清爽的味道,你可以在濃郁的番茄甜味中感受到輕微的番茄酸味。

夏季蔬菜的冰沙

使用非標準品的“夏季蔬菜冰沙”有玉米、油菜、甜菜3種。例如,甜菜中加入了蘋果、藍莓等的酸味,將蔬菜的美味發揮到了極衹。可以充分品嘗到3種蔬菜各自的美味。

可持續兒童工作室

在了解了“什麽樣的蔬菜是不合格的蔬菜”和“不能出售的蔬菜會發生什麽”之後,使用非標準玉米將忌廉擠到“玉米佈丁”上,爆米花你可以享受你最喜歡的澆頭。這是一個程序,你可以愉快地學習即使是非標準物品也可以美味地吃。

享受購買的蔬菜

今年我們還將準備一個燒烤區,以便您可以在現場品嘗購買的蔬菜。您可以租用帶有夾子和餐具的“烤架套裝”,在高原舒適的氣候中輕松享受燒烤。還建議與在青椒街商店購買的香腸一起烘烤。

期間

2025年7月12日~8月24日

時間

10:00 AM~5:00 PM

*商品售完即止

■番茄刨冰/夏季蔬菜冰沙

11:30 AM~3:00 PM

■可持續兒童工作室

9:30 AM/10:35 AM/1:00 PM/2:05 PM/3:10 PM (每次50分鐘)

■燒烤

11:30 AM~3:00 PM (最後點單時間2:30 PM)

*商品售完即止

價格

免費入場

西紅柿刨冰1,500日元

夏季蔬菜冰沙各1,000日元

可持續兒童工作室2,000日元

燒烤套餐1,000日元(桌子、夾子、刀具)

蔬菜套餐2,000日元

受眾

住宿者,當天往返

*可持續兒童工作室僅限住宿者