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BEB5 土浦

甜食的寶庫ー茨城縣!使用產量TOP3食材製作3款「夏季甜點刨冰」

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主打提供「與熟悉的老面孔,來場說走就走的輕旅行」體驗的「星野集團 BEB5 土浦」,將於6月1日至8 月31日期間,推出使用茨城縣產量TOP3食材製作的「3款夏季甜點刨冰」。包含使用一整顆哈密瓜製作的「整顆哈密瓜刨冰」、可同時吃到香甜冰鎮烤地瓜與微苦焦糖的「冰鎮烤地瓜刨冰」,以及藍莓果實多到快滿出來的「粒粒藍莓鮮果刨冰」等3款。

研發背景
茨城縣尚有許多我們未知的魅力尚待發掘,尤其茨城縣也是全日本農業發展蓬勃的縣市之一,2020年的總農戶數約為7萬2千戶,居全國第二,2021年的農業產出值為4,263億日圓,居全國第三,堪稱農業大縣。*1農產豐盛的茨城縣,有不少甜味的農作物產量在全國前3名之內。基於想讓旅客透過清涼的夏季刨冰,品嚐茨城縣盛產的鮮甜農作物,因此研發了這一系列的冰品。


*1 依據農林水產省「生產農業所得統計」資料

特色

1產量第1名 哈蜜瓜:整顆哈密瓜刨冰

茨城縣的哈密瓜產量連續23年位居全國之冠。為了讓旅客能在盛產哈密瓜的茨城當地大啖哈密瓜,特別研發了這款「整顆哈密瓜刨冰」,在一整顆冰凍的哈密瓜上放上刨冰製作而成。刨冰淋上哈密瓜糖漿後,再搭配厚厚一層鮮奶油與大量的紅肉哈密瓜醬。可在開吃前再自行把紅肉哈密瓜醬淋在刨冰上,淋醬的過程肯定可以拍出很網美風的影片。透過最適合夏季的沁涼甜點,就能品嚐到產量No1的茨城縣哈密瓜。

 

 

2產量第2名 地瓜:冰鎮烤地瓜刨冰

茨城縣的地瓜產量全國排名第2,然而若只計算專供食用的部分,產量竟是全國之冠。在淋上地瓜蜜糖漿的刨冰上,放上滿滿用烤地瓜和卡士達鮮奶油調製的烤地瓜奶油,最後在表面點綴烤焦糖。可享受外層焦脆,內層濃稠的美妙口感。冰鎮過的烤地瓜更能凸顯其甜點等級的甜美好滋味,吃刨冰的同時就能品嚐到。

 

 

3產量第3名 藍莓:粒粒藍莓鮮果刨冰

茨城縣的藍莓產量位居第3。與土浦市相鄰的筑波市是盛產藍莓的地區,甚至是「日本三大藍莓產地」(其餘兩地為東京都小平市與山梨縣北杜市)之一。可在淋上獨家藍莓醬與鮮奶油的刨冰上,放上數量多到快滿出來的藍莓果實。藍莓清爽酸甜的風味最適合夏天食用。一起來享用加了滿滿藍莓鮮果的刨冰消消暑吧!

 

 

3款夏季甜點刨冰 概要
期間
2024/6/1〜8/31
費用
整顆哈密瓜刨冰:1,800日圓(含稅)
冰鎮烤地瓜刨冰:1,500日圓(含稅)
粒粒藍莓鮮果刨冰:1,500日圓(含稅)
供應時間
15:00-21:00
預約
不需
URL
https://hoshinoresorts.com/zh_tw/hotels/beb5tsuchiura/