ひがし茶屋街・主計町茶屋街のおすすめランチ7選
金沢の人気観光地である「ひがし茶屋街」「主計町茶屋街（かずえまちちゃやがい）」「にし茶屋街」は、金沢三茶屋街と呼ばれ、古くからの建物を使ったお店が軒を連ねています。中でも「ひがし茶屋街」と「主計町茶屋街」は浅野川を挟んで位置しているので、歩いて行き来できるのも魅力。茶屋街ならではの風情を感じられるランチスポットを紹介します。
ひがし茶屋街エリア
1自由軒
金沢の醤油が決め手の名物オムライス
1909年（明治42年）創業の茶屋街の洋食屋さん。昔から芸妓さん御用達だったことから、上品な味付けのメニューが多く、子どもからお年寄りまで幅広く親しまれています。キュウリとキャベツで覆われた「昔のカツ丼」も、ビーフカツ、サラダ、ご飯を別々に出していたところ、芸妓さんのリクエストで１つの丼に盛り付けたもの。名物のオムライスも醤油味ベースの珍しい一品で、少し甘みのある金沢の醤油と砂糖で煮込んだ牛肉、豚肉、タマネギを混ぜたご飯が香ばしく、和食のようなほっとする味わいです。
ご当地
サポーター
醤油味ベースのオムライスは、くせになるおいしさ。ライスと卵の相性が抜群で、ボリュームも満足！メニューも豊富で、いろいろ食べてみたくなります。
茶屋街で一世紀以上愛される伝統の味を堪能
店があるのは「ひがし茶屋街」の入口。町家が多い茶屋街の中で、石造りのレトロな洋館が目を引きます。現在、店に立つのは四代目と五代目。スタッフとの息の合った作業で、50種類以上ものメニューを手際よく作り、素早く提供しています。メニューはハンバーグステーキやタンシチュー、スパゲッティ・ナポリタンなど、昔ながらの洋食が揃います。小さいオムライスとクリームコロッケがセットになった「プレートセット」など、一皿で2度おいしいセットメニューも見逃せません。
2おでん 輪島ふぐ のどぐろ AMIYA
のどぐろを1度に3種類の食べ方で味わえる名物丼
人気No.1の「のどぐろまぶし丼」は、金沢に行ったら食べたい高級魚・のどぐろを3つの味わいで楽しめます。まずは輪島の海水から作られた塩をひと振りして炙ったのどぐろと、のどぐろ出汁で炊いたご飯のハーモニーを味わい、次に金沢の大野醤油を少し垂らして味の変化を楽しみ、シメは自慢ののどぐろ出汁をかけてお茶漬け風にしてサラサラと。濃厚な味わいののどぐろ出汁で煮込んだ「おでん」も人気で、車麩や赤巻きかまぼこなど、金沢らしい種が揃っています。
茶屋街らしい町家で、能登の魚介を肴に昼飲みもOK
「能登の魅力を広めたい」と輪島からやって来た店主がこの店をオープン。石川県の地酒を10種類以上揃え、60mlのちょこっと呑みや、呑みくらべセットもあり、いろいろな地酒を試せます。石川県産の食材を中心に、海産物は知り合いの輪島の漁師などから仕入れるなど、鮮度はもちろん、良心的な価格も実現。「能登半島地震で能登を応援したい気持ちを強くした」という主人。地元の常連客も多く、家族経営の温かい雰囲気で幅広い世代に支持されています。
ご当地
サポーター
濃厚なのどぐろ出汁が染み込んで、とろけそうになったおでんの大根は一度食べたら忘れられません。日本屈指の水揚げ量を誇る輪島のふぐも自慢です。
- おでん 輪島ふぐ のどぐろ AMIYA
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石川県金沢市東山1-12-12 MAP
JR金沢駅から車で約10分
JR金沢駅からバス乗車、「橋場町」下車徒歩約3分
日〜水曜・祝日 11:30〜16:00（L.O.15:30）
金〜土曜・祝前日 11:30〜16:00（L.O.15:30）、17:00〜20:00（L.O.19:30）
水曜 ※不定休あり
076-204-7120
無し ※周辺に有料駐車場あり
夜は要予約（昼は予約不可）
3東山 志（ひがしやま よし）
のどぐろを贅沢に使った名物丼
金沢出身の料理人がオープンした和食店。金沢の漁港で毎朝仕入れる新鮮な魚介をはじめ、能登牛や加賀野菜などを使ったメニューが味わえます。昼と夜で2つの顔を持ち、ランチには高級魚であるのどぐろを堪能できる「のどぐろ炙り石焼き丼」をはじめ、「能登和牛A5すき石焼き丼」やのどぐろや生ウニをのせた「百万石海鮮丼」など、金沢の美食を存分に楽しめます。夜はコースのみの完全予約制なので、計画して出かけるようにしましょう。
ご当地
サポーター
「百万石海鮮丼」は、のどぐろ・生雲丹・いくら・キャビアが乗った、とても贅沢な海鮮丼。繊細な盛り付けも美しいです。石川県ならではの豊富な地酒も楽しめます。
隠れ家のようにひっそりと佇む、落ち着いた空間
「ひがし茶屋街」に立つ建物の2階にあり、目抜き通りに面していながらも店内は落ち着いた雰囲気が漂います。カウンター席は丁寧な仕事ぶりを見られるシェフズキッチンのようなライブ感が味わえます。茶屋街を見下ろすテーブル席は、友達や家族とゆっくり食事をするのにぴったり。店内では靴を脱いで過ごせるので、リラックスできるのも魅力です。
- 東山 志（ひがしやま よし）
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- 石川県金沢市東山1-4-42-1 MAP
- JR金沢駅東口から北鉄バス城下まち金沢周遊バス「右回りルート」乗車約10分、「橋場町」下車徒歩約3分
- 11:30～16:00（L.O.15:30）、18:00～22:00 ※夜は完全予約制
- 木曜・不定休
- 076-256-5634
4武右衛門（ぶえもん）
加賀棒茶を使った香り高い茶そば
加賀棒茶を練り込んだオリジナルの茶そばが名物。冷たい蕎麦は、まず能登半島の粗塩で味わうと風味が引き立ち、香り高い棒茶の味わいが堪能できます。温かい蕎麦も、上品な出汁と棒茶そばが相まって、香ばしさが口いっぱいに広がります。奥能登産のそば粉を使ったコシの強い蕎麦もあり、雪国金沢をイメージした「つけとろろ蕎麦」などの創作メニューも好評。金沢の郷土料理「治部煮（じぶに）」に見立てた温かいつゆを冷たい蕎麦に絡める「鴨治部煮せいろ」も金沢らしい一品です。
ご当地
サポーター
おしゃれな店内でジャズを聴きながら、茶そばをいただけます。最初の一口目をお塩で食べると甘味が出て、香りも楽しめました。天ぷらも絶品！
昼は蕎麦専門店、夜はシャンパンバーに変身
かつては銭湯だった町家を改装した店内は、天井が高く開放感たっぷり。ジャズが静かに流れる落ち着いた空間で、ゆっくり食事ができます。昼の営業が終わると、夜はシャンパンバー「SO－BAR 音ゆ」に変身。昼と夜で入り口も変えて、まったく違う表情を見せてくれます。茶屋街の裏通りにあり、夜は隠れ家の雰囲気が一段と増して、お酒とジャズを楽しむ大人の社交場に。シャンパンはボトルのほか、グラスでも種類を楽しめます。夜も蕎麦が味わえるので締めにぜひいただきたい一品です。
- 武右衛門（ぶえもん）
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- 石川県金沢市東山1-15-5 MAP
- JR金沢駅東口から北鉄バス城下まち金沢周遊バス「右回りルート」乗車約10分、「橋場町」下車徒歩約3分
- 11:30～16:00 ※月・金・土・日曜は19:00〜19:30も営業 ※20:00～翌1:00は「SO－BAR 音ゆ」として営業
- 木曜日（不定休）
- 076-251-7557
- 無し
5東山みずほ
土鍋で炊いたご飯が主役の体が喜ぶ定食
石川県産のお米にこだわった食事処。金沢出身でごはんソムリエでもある女性オーナーが米を厳選し、6種類の中から日替わりで提供しています。土鍋で炊いたご飯は、一粒一粒がふっくらとして存在感があり、甘みや旨みが格別。定食の主菜は肉か魚を選べて、加賀野菜の煮物や酢の物、「五郎島金時」の胡麻和え、自家製の麹の漬け物、能登の海藻が入ったお味噌汁など、ご飯が進むおかずが並びます。デザートに付く能登野菜の中島菜（なかじまな）を使った自家製豆乳プリンも、体思いの優しい一品です。
炊き立てのご飯に笑顔がこぼれる空間
店名は、日本の別名でもある「瑞穂国（みずほのくに）」に由来。店内にはみずみずしい稲穂のオブジェも飾られて、オーナーのお米愛が伝わってきます。カウンター席から見えるキッチンには土鍋がずらりと並び、三重県の萬古（ばんこ）焼と、奥能登の珠洲（すず）焼の窯元に特注した土鍋を使用しています。おいしいお米の炊き方を聞くと、「浸水させて冷蔵庫で冷やすのがポイント。それだけでおいしさが違いますよ」とオーナー。毎日の食卓が豊かになるヒントが見つかりそうです。
ご当地
サポーター
混雑しているときは、席が空いたらお店の方から電話をかけてもらえるので、周りを観光しながら順番が来るのを待つ事ができます。おばんざいはどれもやさしい味で、ほっこりします。
主計町（かずえまち）エリア
6いち凛（いちりん）
旬の食材を盛り込んだ彩り豊かなお弁当
アメリカの版画家、クリフトン・カーフが晩年を過ごした町家をリノベーションした料理茶屋。店内に入ると版画作品が飾られたアートな空間が現れ、非日常へと誘われます。料理は、新鮮な魚介を中心に、加賀野菜など地元食材を使った季節のコースがメイン。九谷焼や輪島塗の器にも金沢ならではのおもてなしの心を感じます。ランチの「いち凛弁当」は、30品目以上の食材を使い、肉を使わずに仕上げたヘルシーな内容に。ゆばご飯と茶碗蒸し、お吸い物も付く豪華な内容です。
ご当地
サポーター
華やかな盛り付けで、次は何を食べようかとワクワクします。ブルーチーズの茶碗蒸しは、和と洋が上手く合わさっていて絶品です。
空間やしつらえも上質なアートな町家
「主計町茶屋街」の川沿いにあり、1階は赤壁が基調の和モダンな空間が広がります。クリフトン・カーフの版画に導かれて2階へ上がると、金沢伝統の群青色の壁に囲まれた個室が現れ、1階とは対照的な雰囲気に。川に面した和室では、浅野大橋を眺めながらゆっくりと食事ができます。1階にはカウンター席もあり、夜は一品料理も用意しているので、一人での利用やカジュアルな使い方も可能。旬の食材を使った料理と一緒に、地酒を味わう至福の時間を堪能できます。
7御料理 貴船
半年先まで予約が取れない金沢を代表する名店
「ミシュランガイド富山・石川（金沢）」にも掲載された完全予約制の日本料理店。昼夜とも4組限定で、毎月1日の朝10時から6ヶ月先の1ヶ月分の予約を受け付けています。つまり、半年先まで予約がいっぱいの人気ぶりです。料理はコースのみで、お客様の約9割がリピーターということもあり、同じ食材であっても毎年違うアプローチで提供。金沢の食材に限定せず、いい食材があれば日本各地から取り寄せて、懐石の枠にとらわれない和洋折衷の料理で楽しませてくれます。
浅野川に面した町家で季節の懐石を堪能
建物は大正時代に建てられた町家をリノベーション。浅野川に面した「主計町茶屋街」に佇み、店に向かう道から見える景色や町並みにも心が和みます。1階はカジュアルなテーブル席、2階は町家らしい落ち着いた和室で、浅野川を眺めながら食事をすることも。すべて個室なのでプライベートな時間を過ごせます。料理は毎月15日に一新し、それに合わせて器もすべて入れ替えて、毎月新たな気持ちでゲストを迎えています。「貴船」の予約に合わせて旅の計画を立てる価値のある、一度は行きたい名店です。
ご当地
サポーター
なかなか予約が取りにくいお店ではありますが、何度訪れても新鮮な驚きを味わえます。季節を感じるお料理で目も楽しませてくれるのも魅力の一つです。
- 御料理 貴船
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- 石川県金沢市彦三町1-9-69 MAP
- JR金沢駅東口から北鉄バス城下まち金沢周遊バス「右回りルート」乗車約10分、「橋場町」下車徒歩約5分
- 11:30～15:00（最終入店13:00）、17:30～22:30（最終入店20:00）
- 水・木曜
- 076-220-6131
- 無料（1台）
MAP
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