1海幸薬膳 釜つる

150年の伝統を受け継ぐ干物作り

熱海の老舗「釜鶴ひもの店」が経営する和食店。自社製造する干物屋が少なくなった熱海で、現在も5代目店主が毎日市場に足を運び、自らの目で納得した魚だけを仕入れてベテランの職人たちが無添加干物に仕上げます。地元の名物といえる身の厚い干物を隣接する釜鶴本店で選び、店頭販売価格で焼いて食べることができるほか、アジのたたきや刺身などの丼物や定食もメニューに並びます。

おすすめ名物ランチ

口コミでも評判が高いのは、地元で揚がったアジを主役にした「五代目丼」。アジのたたき、アジの干物焼きほぐし、釜揚げ桜えびがそれぞれ小丼の温かいご飯にのった三色丼です。そのほかにも、ヒラメやイサキ、金目鯛、ハマチなど、季節ごとに新鮮な刺身が用意され、干物と刺身を両方味わえる「海幸膳」や、水揚げ状況によって内容が変わる「釜つる丼」などもランチの人気メニューになっています。カウンター12席と小上がり10席のこぢんまりとした店内で、新鮮な海の幸を味わうことができます。

海幸楽膳　釜つる

• http://www.kamaturu.co.jp/kamaturuwasyoku/
• 静岡県熱海市銀座町10-11 MAP
• 熱海駅から徒歩約13分、来宮駅から徒歩約10分
• 熱海駅から「湯～遊～バス」乗車約6分、「サンビーチ」下車、徒歩約2分
• 11:30～14:30（L.O.14:00）、17:30～21:00（L.O.20:30）
• 水、第3木曜日（月によって変わる場合あり）
• 0557-85-1755
• 無料（3台）

2てんぷら　鶴吉

素材にこだわった軽い食感の天ぷら

熱海の老舗「釜鶴ひもの店」が初代の名を冠して直営する天ぷら店。豪華な有頭海老や地の魚、契約農家から仕入れた野菜の天ぷらに新鮮な刺身も付いた「お刺身付き日替わり御膳」が定番の人気メニューです。良質な椿油と綿実油にこだわり軽い食感で揚げた天ぷらは、天つゆのほか、広島の藻塩、五島列島の自然海塩など、ネタによって味わいを変えて楽しむことができます。

糸川沿いの散歩と贅沢なランチをセットで

天ぷらは3種類のコースが用意されており、季節の魚のお造りも魅力です。糸川沿いで、海までの散歩がてらに立ち寄れる立地にあります。
カウンター8席、テーブル4席、小上がり4席の店内は、くつろげる落ち着いた雰囲気が魅力的です。

てんぷら　鶴吉

• http://www.kamaturu.co.jp/turukiti/
• 静岡県熱海市中央町11-1 MAP
• 熱海駅から徒歩約13分、来宮駅から徒歩約10分
• 11:30～14:30（L.O.14:00）、17:30～21:00（L.O.20:00）
• 木、第3水曜日（月によって変わる場合あり）
• 0557-86-2338
• 無料（2台）

3lunch itta（ランチ　イッタ）

ランチタイムのみ営業する小さな人気店

湯河原駅から徒歩10分ほどの緑あふれる自然の中に建つ小さなお店。ランチタイムのみ営業で、料亭で修行した店主が作る「チャーシューと出し巻き玉子のおばんざい御膳」が人気メニュー。itta名物の5時間煮たチャーシューと、自家栽培の野菜を取り入れた、手作りおばんざいの御膳です。

野菜や山菜、柑橘類も自家栽培

山小屋を思わせる店の裏山では、料理に使用する野菜や山菜を自家栽培するほか、店主の家族が50年余りみかん農園を営んでおり、季節ごとの柑橘類を使用したスイーツや、お土産として購入できるフレーバーソースなども人気があります。

lunch itta（ランチ　イッタ）

• http://itta.crayonsite.net/
• 静岡県熱海市泉99-1 MAP
• 熱海駅より東海道本線宇都宮方面行き電車乗車約5分、湯河原駅下車、徒歩約10分
• 11:00～15:30（L.O.）
• 月曜、火曜日
• 0465-62-4493
• 無料

4和菜　蓬

新鮮な食材ばかりを盛り合わせ

おまかせ会席の3コースと持ち帰り用の棒寿司を提供する会席料理店です。お昼のメニューは、おまかせ懐石5,000円、8,000円、10,000円とコースのみで、全て予約制なので、前日までに連絡をしてください。

背後に箱根の山々、足下には相模湾という、自然豊かな熱海の立地だからこそ手に入る豊富な食材を調理するのは、高級旅館の元料理長。「食材を生かす料理」「お客様の心に響く料理」をモットーに、新鮮な魚介類や山菜など、季節の食材を使い、その味を引き出す料理をしています。

和菜　蓬

• http://r.goope.jp/yomogi
• 静岡県熱海市清水町12-5 MAP
• 熱海駅から徒歩約15分、来宮駅から徒歩約10分
• 11:30～14:00（お昼は前日までの予約制）、17:00～21:00（L.O.）
  ※変動あり
• 月、第2火曜日
• 0557-82-4147
• 無料

5海の御食事処　でん助茶屋

注文を受けてから調理

海沿いのホテル・サンミ倶楽部別館3Fで営業するこのお店では、相模灘を望む絶好のロケーションで新鮮な海鮮料理を味わえます。看板メニューは、注文を受けてから水槽からあげて調理する「活きあじフライ定食」。アジの旨味と、からっと揚げた食感を楽しめるこのフライを目当てに訪れる人も多いそうです。
また、鮮度の高い地物のアジはたたきとしても人気があり、フライとたたきがセットになった「あじくらべ定食」も好評です。海鮮10点を盛った「でん助丼」から、煮付けや刺身などの単品まで、メニューが豊富にラインナップされています。

夜になると窓からサンビーチのライトアップも楽しめます。

海の御食事処　でん助茶屋

• http://www.sunmi.co.jp/bekkan/densuke/
• 熱海市東海岸町14-66 MAP
• 熱海駅から徒歩約9分
• 11:30～15:00（L.O.14:30）、17:30～21:00（L.O.20:30）
• 無休
• 0557₋81₋8000

6自然薯処 麦とろ童子

おすすめは「釜あげしらすとろろ丼」

「雲丹とろ」や「いくらとろろ」、和牛ローストビーフととろろを組み合わせた「ビーとろ」、とろろの中に明太子をすり込んだ「赤のとろろ」などがあり、なかでも店長のおすすめ料理は、「釜あげしらすとろろ丼」。農林水産大臣賞受賞の駿河湾産の桜エビとしらすをトッピングした麦とろは、さっぱりとした味わいで幅広い年代に好評です。

麦とろから現代的なオリジナル料理まで

相模灘を目の前に、オーシャンビューを楽しみながら、自然薯を使った創作料理を味わえるお店です。海沿いの隠れ家を思わせる店は、ギャラリースペースもあり、現代的なデザインやアートの要素を加えて古民家をリノベーションしたセンスある空間です。

自然薯処　麦とろ童子

• http://atamideasobo.com/store/319/store.html
• 静岡県熱海市泉210 MAP
• 熱海駅から湯河原駅行きバス乗車約12分、「郷清水」下車すぐ
• 平日11:30～17:00（L.O.）、土・日曜日・祝日11:30～19:00（L.O.）
  ※麦とろが売り切れ次第閉店なので、ラストオーダー1時間前頃の来店の際には営業確認のお電話をください。
• 水曜日
• 0557-88-5433
• 無料