1VINOTECA

カジュアルな雰囲気で本格的な肉料理を味わう

お子様連れでも本格的な肉料理を気軽に楽しめると評判なのが、リゾートホテル「リゾナーレ八ヶ岳」内のピーマン通りにあるオステリア「VINOTECA」です。ランチタイムのおすすめは肉料理やパスタから選べるメインディッシュ。プラス1,000円でセットにすれば、ミニサラダに香ばしいパン、そしてお好みのソフトドリンクかハウスワインが付いてきます。

なかでも大人の方にぜひ味わっていただきたい肉料理は「豚肉のグリル」。脂がしっかりのっていて、噛むほどに豚肉の旨味が口の中で弾けます。

八ヶ岳の採れたて食材とイタリア素材が一皿に融合

ファミリー層から人気が高い理由は、お子様用のメニューが充実している点。「Kidsピッツァ」、「Kidsパスタ」のセットメニューのほか、「Kidsドリンク」もあり、子ども用の椅子も完備されています。BGMが流れる店内はカジュアルな雰囲気なので、賑やかに食事を楽しめるのもうれしいポイントです。また、ソムリエがセレクトしたグラスワインやボトルワインも充実。お子様連れでもおいしいワインを飲みたい、しっかり肉を食べたいというファミリーにおすすめです。

2萌木の村　ROCK

40年以上愛されるROCKの名物カレー

1971年に清里初の喫茶店としてオープンした「ROCK」。繁忙期には1～２時間待ちも珍しくない人気店です。お目当ては、創業以来、変わらぬ味の「ROCKビーフカレー」と数々の賞を受賞したクラフトビール。カレーとサラダが一皿に盛られた「ROCKビーフカレー」は、見た目のインパクトもさることながら、柔らかく煮込まれた「甲州麦芽ビーフ」がたっぷり溶け込んでいて絶品です。地下のブルワリーでは「八ヶ岳クラフトビール タッチダウン」を醸造しており、酵母の生きたビールを樽出しでいただけるのもビール好きの心をくすぐります。

家族みんなで楽しめるカジュアルレストラン

八ヶ岳に数あるレストランの中でも、ファミリー層からの支持がとても高い店です。案内時間になったら連絡をくれるサービスもあるので、その間、清里を散策したり、車の中で待っていたりと、行列せずに過ごせる配慮もされています。
人気のキッズメニューは、スパイスを控えめにした甘口の「キッズカレー」や子ども用の椅子やソファ席に取りつけるテーブルチェア、授乳室、おむつ交換台が完備しているので、赤ちゃん連れでも快適に過ごせます。

3カントリーレストラン　キースプリング

ログハウス風の建物で味わう肉厚ステーキが人気

ログハウス風の建物でステーキ中心のコース料理を味わえる店です。「甲州ワインビーフ」や「甲州富士桜ポーク」、八ヶ岳の新鮮野菜など、地元の食材を使用した料理は評判で、とくに「甲州ワインビーフ」を自家製のデミグラスソースで煮込んだビーフシチューは自慢の一品です。また、ランチの人気メニューはお手頃価格のサーロインステーキ。醤油ベースの秘伝のソースがたっぷりかかり、噛むほどに口の中に旨みが広がります。山梨県産のワインを片手に、ランチタイムを楽しむのがおすすめです。

本格的なキッズプレート

家族連れに評判なのが、キッズプレートです。「甲州ワインビーフ」を使用した甘みたっぷりのミニサイズハンバーグや自家製ソーセージ、エビフライ、デザートなどが彩りよく盛られています。12歳以下限定のメニューですが、大人でもオーダーしたくなってしまうほどのクオリティ。小さいお子様用の椅子や食器類も揃っていますが、少し年齢が高いお子様には、専用の銀のカトラリーで提供してくれるのもうれしいポイント。テラス席はペットもOKなので、ペット連れのお客様からも人気です。

4サラダボウルkitchen 白州べるが

森の中のレストランで白州の恵みに舌鼓

BBQ場や温泉、キャンプサイトなどがある複合施設、白州・尾白の森名水公園「べるが」内にある野菜が主役のレストランです。開放感のあるガラスドームの店内では、白州のおいしい水と農家から仕入れる野菜や米を季節ごとに味わえます。店名にサラダがつくだけあって、野菜へのこだわりは相当なもの。「亨さんの野菜」、「征也さんの野菜」、「鬼塚農園の平飼いたまご」など、農家の方々ときちんと向き合い、直接仕入れる食材の数々は、どれも味が濃くて素材の甘みをしっかり感じられます。

白州の農家が育てる米と野菜を味わう

家族連れが多く訪れる複合施設だけあって、お子様用のメニューや設備も整っています。ランチの一番人気は「白州トマトカレー」。トマトをベースにしたカレールーには、甘みとほどよい酸味、オリジナルのスパイスが溶け合います。KIDS用のミニサイズもあり、辛くないのでお子様からも人気です。店内にはピザ釜や作業台が置いてあり、白州産のコシヒカリの米粉を使ったピザ作り体験も楽しめます。

5Terroir（テロワール） 愛と胃袋

築170年の古民家で味わう創作モダンフレンチ

東京・三軒茶屋で評判のフレンチ「愛と胃袋」が八ヶ岳に移転し、「Terroir愛と胃袋」と名を変えて2017年にオープン。築170年の立派な古民家を改装した店内では、旬の素材を使ったクラシック＆モダンなフレンチ料理が日替わりで楽しめます。この店で使用するのは、八ヶ岳の豊かな自然と丁寧な仕事が育むこだわりの野菜や名人が採取するキノコ、ジビエ、川魚。そのままでもおいしい素材が、シェフの自由な発想と確かな腕で他にはない特別な一皿に変身していきます。

幼い頃から季節を感じる本物の味わいを

東京に店を構えていた時から、赤ちゃん連れに優しいと評判だった店ですが、その姿勢は八ヶ岳に移転後も変わりません。離乳中期～1歳代対象のMogMog、2～4歳対象のPakuPakuなど、年齢に合わせたお子様用のコースメニューは4種類あり、それぞれリゾットやスープ、メイン料理など、内容や品数が異なります。柔らかさやボリュームまで、月齢やお子様の好みに合わせて調理しています。どの料理も、大人と同じく厳選した八ヶ岳の旬の食材を使っているので、赤ちゃんでも安心して口にすることができます。

6パスタと肴 Morimoto

オーナー手作りの生ハムやベーコンが絶品

清里で家族連れに人気の創作イタリアンレストラン。季節ごとに変わる種類豊富なパスタや自家製の生ハム、おつまみが評判です。使用しているのは、山梨県産の「甲州富士桜ポーク」、八ヶ岳の「中村農場」の鶏肉と卵、八ヶ岳の野菜、川魚など、地元産や旬にこだわった食材。できる限り自分で作ることをモットーに、自家製の無添加生ハムを中心とした創作料理を提供しています。

クリーミーなカルボナーラはお子様にも大人気！

この店を訪れる家族連れの多くがオーダーするのが「自家製ベーコンと中村さんちのハーブ卵のスパゲッティカルボナーラ」です。八ヶ岳にある養鶏場「中村農場」の味の濃い卵でできたトロトロのソースが絡むスパゲッティは、クリーミーでお子様に大人気。そのほか、シンプルな味わいのパスタやモチモチしたナンピザなど、お子様が喜ぶメニューが豊富に揃います。シェフのおまかせやその日の食材を使ったリクエスト、「あれを入れて」「これを抜いて」など、様々な要望に応えてくれる柔軟さもお子様連れにはうれしいポイントです。

7リゾナーレ八ヶ岳

八ヶ岳高原にヨーロッパの街並みが広がるワインリゾート

19のショップが並ぶ「ピーマン通り」で食事や買い物を楽しみ、山梨・長野のワイン24種が揃「YATSUGATAKE Wine House」では、運命の一杯に出会う贅沢なひとときを過ごせます。

滞在中は、チェックイン前後も利用可能な波の出る屋内プールや、乗馬、空中散歩といった自然を満喫するアクティビティが充実。ブックス＆カフェで静かに過ごすのも、アクティブに遊ぶのも自由自在です。豊かな自然とワインの香りに包まれ、思い思いのスタイルでリゾートステイをご堪能ください。