Standard Seasonal Dinner
标准会席料理。您会享用到调味丰富多样的生鱼片。请您尽情享用注重当地饮食文化而精心制作的每一道菜肴。
| 期间 | 全年 |
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美味的会席料理
三面环海的山口县能从各港口捕捞新鲜的鱼贝类，在温暖地区盛产也柚子等柑橘类也十分有特色。我们将用当地特有的会席料理款待旅客。
晚餐
- 营业时间
- 5:30PM～/7:30PM
特别菜单
Special Dinner：Autumn-Winter
这是使用在秋季到冬季迎来享用时节的河豚制作的会席料理。这是按照星野集团 界 长门风格对“TECCHIRI（河豚锅料理）”进行改造的“河豚牛肉源平锅”。
| 期间 | 2024/9/1~2025/2/28
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|---|---|
| 价格 | 晚餐升级价格 12,850日元（含税） |
特别菜单
Special Dinner：Spring-Summer
创意来源于山口县下关乡土料理“瓦片荞麦面”的“瓦片烤”。最后为您呈上山口县特有柑橘“YUZUKICHI”果汁。它会飘散出清爽的香味和风味。
| 期间 | 受理结束
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|---|---|
| 价格 | 晚餐升级价格 5,100日元（含税） |
早餐
- 营业时间
- 7:30～9:30
早餐
品牌界的各个酒店为下榻的宾客提供融入了富有地域色彩的食材和本地烹饪方法的“本地早餐”。界 长门将为宾客提供使用了山口县丰富食材的日式早膳。
| 期间 | 全年 |
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儿童餐
儿童餐
我们为4岁以上6岁以下的儿童准备了日式套餐。菜品精心考究，使用大豆、芝麻、裙带菜等日本传统食材，烹制出孩子们喜爱的口味。
- ※对于7岁以上11岁以下的儿童，我们准备了以蒸鸡蛋羹、生鱼片为代表的菜品丰富多彩的日式套餐。
附加菜单
祝福礼盒
为了庆祝生日、纪念日等重要日子，我们为您准备了将永生花和蛋糕配套装入日式盒子的界原创祝福礼盒。
| 价格 | 价格 7,800日元（含税）
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|---|---|
| 预订 | 预订 前一天4:00PM之前
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餐厅
半包间为您提供惬意放松的空间
用餐场所是具有私密感的半包间。我们将分别为情侣、夫妇、祖孙三代家庭和小团体顾客等，结合客人的具体情况准备各种座位。
信息
| 营业时间 | Dinner 5:30PM~ / 7:30PM～ |
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| 菜单 | - |
| 儿童 | 允许 婴儿食品： 商业婴儿食品适用于不同年龄段的婴儿。也欢迎您自带婴儿食品。 |
| 宠物 | 允许 |
| 平均价格 | - |
| 预订 | 请确认各个菜单的详细内容。 希望提供过敏食物对策或者素食者服务的客人请打电话申请。 申请日期:5天前 |