我们提供各种丰富的河豚料理，如河豚炸鸡、马赛鱼汤、河豚饭和河豚天妇罗，以及海藻包裹的烤牛肉。

我们提供各种充分利用当地食材和特色菜单的菜品，例如将下关当地特色菜“瓦荞麦面”以河豚高汤调味后重新演绎，以及使用当地柑橘制作的法式吐司，让您尽享当地美食。

这是一处以河豚和水的意象命名为“PUKU PUKU”，并以穿梭于关门海峡的集装箱船为主题的设计空间。客人在享用晚餐和早餐时，都能尽情品尝当地特有的丰富食材和菜单。