在主餐厅“OTTO SETTE”尽情品味
为您呈献春季限定意式晚宴，将时令草莓与鲜蔬以多样化的烹饪手法呈现，带您领略食材的本真风味。在这里，您可以品尝到充分发挥草莓魅力的创新意式料理。诚邀您开启一场触动味蕾的春日盛宴。
草莓意式浓汤
这是一款将时令草莓与红甜椒、甜菜根、紫洋葱及芹菜等多种风味蔬菜巧妙结合的意式浓汤。浓郁 Ricotta 奶酪奶油衬托出草莓的高雅甜味，是一道让人感知春之降临的精品。最后点缀以鲜草莓与红甜椒，让您在丰富的口感层次中尽享春意。
草莓天使面
这是一款口感清爽的冷制意面，巧妙地将萨拉米香肠的鲜美与白香脂醋的酸甜融为一体。通过点缀草莓浸渍片、番茄啫喱以及牛至叶，将草莓的芬芳与风味发挥得淋漓尽致，让您尽情沉浸在春日的味觉享受中。
鹿肉甜菜根意式烩饭
鹿肉经过先炸后烤的独特工序——通过油炸锁住肉汁，再以炭火烘烤，呈现出外焦里嫩、鲜美多汁的口感。由红酒调制的特制酱汁，巧妙地勾勒出甜菜根烩饭的清甜、炭烤鹿肉的焦香以及红菊苣 (Trevis) 的微苦。每一口都能感受到层次分明的丰富滋味与口感变化。
草莓青豆甜点
这是一道将春季时令青豆与草莓巧妙结合、口感轻盈的清新甜点。其灵感源自意大利经典的“开心果与橙子”组合，我们将开心果替换为具有清爽青草香气的青豆。草莓则通过两种烹饪方式呈现：展现浓郁甘甜的“蜜饯 (Compote)”与保留自然原味风味的“意式冰淇淋 (Gelato)”，让您在一道菜中全方位领略草莓的迷人魅力。
| 期间 | 2026年3月21日～6月25日 |
|---|---|
| 价格 | 成人： 18,000 日元 、7～11岁儿童： 8,470 日元 、4～6岁儿童： 6,050 日元 ＊葡萄酒佐餐套装： 9,500 日元 、无酒精饮品佐餐套装： 5,500 日元 |
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