Yatsugatake Marche

今年还将推出规格外品的美味!在高原蔬菜生产繁盛的八岳举办可充分品尝蔬菜美味的“八岳市场2025”活动。在高原舒适的气候中,可尽享时令蔬菜的活动。

了解蔬菜的魅力

您可以通过聆听带来自豪蔬菜的当地生产者的“如何吃美味”和“如何保存更长时间”来购买您喜欢的蔬菜。此外,虽然味道没有变化,但会出现“可持续市场”的角落,销售由于颜色和形状不符合市场流通标准而无法运输的非标准物品。

使用非标准番茄的刨冰

“番茄刨冰”的酱汁将非标准番茄煮熟至蒂,并与椰子酱混合。这是一种清爽的味道,你可以在浓郁的番茄甜味中感受到轻微的番茄酸味。

夏季蔬菜的冰沙

使用非标准品的“夏季蔬菜冰沙”有玉米、油菜、甜菜3种。例如,甜菜中加入了苹果、蓝莓等的酸味,将蔬菜的美味发挥到了极致。可以充分品尝到3种蔬菜各自的美味。

可持续儿童工作室

在了解了“什么样的蔬菜是不合格的蔬菜”和“不能出售的蔬菜会发生什么”之后,使用非标准玉米将奶油挤到“玉米布丁”上,爆米花你可以享受你最喜欢的浇头。这是一个程序,你可以愉快地学习即使是非标准物品也可以美味地吃。

享受购买的蔬菜

今年我们还将准备一个烧烤区,以便您可以在现场品尝购买的蔬菜。您可以租用带有夹子和餐具的“烤架套装”,在高原舒适的气候中轻松享受烧烤。还建议与在青椒街商店购买的香肠一起烘烤。

Yatsugatake Marche
期间

2025年7月12日~8月24日

时间

10:00 AM~5:00 PM

*商品售完即止

■番茄刨冰/夏季蔬菜冰沙

11:30 AM~3:00 PM

■可持续儿童工作室

9:30 AM/10:35 AM/1:00 PM/2:05 PM/3:10 PM (每次50分钟)

■烧烤

11:30 AM~3:00 PM (最后点单时间2:30 PM)

*商品售完即止

价格

免费入场

西红柿刨冰1,500日元

夏季蔬菜冰沙各1,000日元

可持续儿童工作室2,000日元

烧烤套餐1,000日元(桌子、夹子、刀具)

蔬菜套餐2,000日元

受众

住宿者,当天往返 *可持续儿童工作室仅限住宿者