Gastronomic Wild
我們的套餐料理,悉心選用富士山麓得天獨厚的當地食材,尊重當地飲食文化,透過精湛的烹飪技藝最大限度地展現食材的原汁原味,並巧妙地融合了豪華露營的獨特風格。
日本第一山帶來的美食
這裡有隨著季節味道變化的野味,以及用於釀造葡萄酒的日本特有葡萄品種「甲州」等。這片土地上的各種食材,都得益於日本第一山的恩惠而生長。
發揮食材魅力的烹飪方法
有些蔬菜經過慢火細烤成烤蔬菜,有些則炸成酥脆可口的炸物。我們精心挑選烹調方式,讓您能以五感享受食材所蘊含的魅力。
從露營中獲得靈感的料理
這是一款奢侈地使用香緹鮮奶油和葡萄,並淋上白州威士忌完成的甜點。其帶有營火意象的煙燻香氣被緊密封存,等候您來品嚐。
感受火焰的用餐體驗
在被赤松林環繞的用餐區中央烤台上,我們烹製豪邁的烤肉料理。在感受火焰的空間裡,您將品嚐到餐桌上豐富多彩的山林恩賜。