Gastronomic Wild
我們的套餐料理,悉心選用富士山麓得天獨厚的當地食材,尊重當地飲食文化,透過精湛的烹飪技藝最大限度地展現食材的原汁原味,並巧妙地融合了豪華露營的獨特風格。
日本第一山帶來的美食
這裡有隨著季節味道變化的野味,以及用於釀造葡萄酒的日本特有葡萄品種「甲州」等。這片土地上的各種食材,都得益於日本第一山的恩惠而生長。
發揮食材魅力的烹飪方法
有些蔬菜被製成清爽酸甜的泡菜,有些則變成口感酥脆的炸物。我們精心選擇烹飪方式,只為讓您能用五感享受食材本身的魅力。
從露營中獲得靈感的料理
我們的甜點將時令水果和棉花糖放在竹炭酥粒上,最後用煙燻密封呈現。這道菜是露營經典——「S'mores」(烤棉花糖夾心餅)的創意演繹。
感受火焰的用餐體驗
在被赤松林環繞的用餐區中央烤台上,我們烹製豪邁的烤肉料理。在感受火焰的空間裡,您將品嚐到餐桌上豐富多彩的山林恩賜。