Island Terroir (島上風土)
為了突顯食材生長的風土環境(terroir)，以法國料理技法，充分展現八重山群島特有食材的鮮美。
餐飲
4種美味早餐
可選擇傳統重箱裝盛的「九宮格朝食」、當地特有的「YUSHI豆腐粥」、以馬賽魚湯為主的「海風早餐」或營養的「八重山穀物早餐」。
晚餐
柑橘島火鍋
柑橘香的高湯襯托出食材的美味，請盡情享受涮涮鍋風味的火鍋。
客房內晚餐
提供鐵板燒套餐或海鮮涮涮鍋套餐，讓您在客房內悠哉享受晚餐。另有晚餐限定套餐，長期留宿賓客也能有豐富多元的選擇。
午餐
午餐
在聚會大廳的餐廳品嚐主廚精心烹製的沖繩料理。
下午茶
島香草下午茶
在可以看到村莊的眺望的特別座位上，可以品嘗到用豐富的島上香草制作的下午茶。
客房服務
客房服務
想要來些簡單輕食，或是夜晚在房內愜意小酌的賓客，我們備有手拿點心、飲品供您在舒適的客房內享用。