界 秋保是座落在奧羽山脈名取川溪流旁的溫泉旅館，被大自然環繞 。在這裡, 有四季分明的景色，從春夏季的新綠到濃綠，秋季的繽紛楓紅，以及冬季的雪景，每一刻都令人驚豔 。此外，伊達政宗(1567年～1636年)為此地帶來了獨特且嶄新的文化，被譽為「伊達文化」 。「界 秋保」將當地的素材與傳統工藝融入旅館的設計與陳設，並以「伊達文化」為靈感，為旅客提供獨特的款待 。希望旅客能在此盡情享受不受時間束縛的四季美景，並體驗此地獨特的雅致文化 。
客房：在紺碧色空間中，框住溪流美景的「紺碧之房」
星野集團的溫泉旅館品牌「界」，為旅客準備了能體驗當地文化的「當地特色客房」 。
界 秋保的當地特色客房為「紺碧之房」 。設計靈感源於秋保溫泉的著名景點「磊磊峽」，過去曾被稱為「紺碧深淵」。客房以紺碧色的框架，將窗外四季更迭的景色與溪流美景完美框起，如同一幅美麗畫作 。客房內的書桌上擺放著「仙台玻璃」藝術品，光線照射下會閃耀著美麗的綠光 。迎接旅客的房號牌使用江戶時代傳承至今的傳統工藝品「白石和紙」，寢室的拉門上也藏有木芥子娃娃圖案 。在這裡，能隨時感受宮城縣的在地文化元素 。
溫泉：在自然環抱中享受，來自自家源泉的大浴場
秋保溫泉歷史悠久，據說從 1400 多年前便已存在 。當時的天皇曾在此療癒疾病，到了伊達政宗的時代，這裡更成為備受庶民喜愛的溫泉 。露天浴池以岩石為襯，旅客可以在樹林環繞中，一邊聆聽溪流聲，一邊享受泡湯樂趣 。室內浴池則引入了來自敷地內的兩處自家源泉，分為「熱湯」（源泉放流式）與能讓身心放鬆的「溫湯」兩種浴池 。溫泉泉質為「鈉鈣-氯化物泉」，能讓身體溫暖不易著涼，最適合您在此慢慢浸泡，療癒身心疲憊 。此外，溫泉富含具抗菌作用的偏硼酸與能提升肌膚屏障功能的偏矽酸，搭配鈣質的協同效果，是能抑制皮膚粗糙的美肌之湯。
當地特色活動：重現當時宴會情景的「伊達之宴」
伊達政宗不僅在軍事與政治上表現出色，同時也是一位雅致的文化人，他吸收海外文化，展現出國際性、新穎性與華麗感，同時也重視武士的禮儀與傳統 。除了寫信與聞香的雅興，他也十分重視酒席禮儀 。據說，他甚至曾邀請工匠在城內建造酒坊來釀酒，可見他愛酒的程度 。
界 秋保便以此典故為靈感，打造了這個當地樂活動 。活動在專屬的房間內舉行，這個房間以武士視為吉利的深藍色「勝色」為基底，搭配金色太陽圖案，象徵伊達政宗公的戰旗 。在服務人員的引導下，旅客可以聆聽關於伊達政宗公的歷史與故事，同時體驗當時的酒席禮儀 。旅客可與其他參與者互相為對方倒酒，並用當時的方式舉杯，身歷其境地體驗當時的宴會氛圍 。
公共空間：享受溪流與四季美景的「潺潺溪流Lounge」
館內面溪的公共空間設有「潺潺溪流Lounge」。Lounge 附設足湯露臺，讓旅客可以一邊欣賞名取川的四季風光，一邊放鬆身心 。「せせらき」（seseraki）是古語中用來形容淺灘水流聲的詞語 。此外，這個詞也包含「每個當下」的涵義 。這個詞曾被伊達政宗公寫入和歌中 。界 秋保希望住客能在此感受溪流的聲響、大自然的氣息，以及每個季節獨有的美好 。
據說伊達政宗在日常生活中便十分喜愛花草，會從海外帶回花卉，或是將旅途中喜歡的花草帶回種植 。他也會以美食、能劇，甚至親自打小鼓等方式來款待客人 。因此，「潺潺溪流Lounge」也以應季的花草裝飾空間，營造出優雅氛圍 。旅館也準備了當地酒莊的葡萄酒、季節飲品，以及自仙台藩時代傳承至今的「仙台駄菓子」等，讓您可以手持飲品或點心，沉浸在自然之美中 。
界 秋保（宮城縣・秋保溫泉）
一座佇立於擁有 1400 年歷史的仙台後花園——秋保溫泉的溫泉旅館 。在客房與Lounge中，旅客可以飽覽眼前的溪流與自然風光 。旅館的服務與設計靈感源自於仙台藩主伊達政宗公所帶來的，那份新穎而雅致的文化 。在「伊達之宴」這個當地特色活動中，旅客還可以體驗當時宴會的情景 。
■「界」品牌
兼具傳統風情及新穎感受的精品溫泉旅館
界提供了強調日式風情，且可感受四季魅力的住宿體驗。館內除了合乎現代人生活風格的舒適客房、公共空間及溫泉之外，也精心準備採用當季新鮮食材的會席料理。界品牌分布於日本全國，著重當地特有的傳統工藝及藝術文化，並規劃了許多融入當地特色的活動，讓旅人充分感受當地的魅力。
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