星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉渡假村「虹夕諾雅 谷關」，將於7月7日至7月13日舉辦為期一週的「沁夏」限定活動。今年日本七夕洽逢台灣農曆二十四節氣中的「小暑」，因此特別結合了日本七夕文化與台灣節氣習俗，提供「藍染織物」手作體驗、七夕限定茶點「天之川甘酒冰沙」以及特別晚餐料理「花綻」，讓旅客能留下美好的回憶。
特徵一：藍染織物
手作活動「藍染織物」將於水之庭園進行。藍染的原生材料是一種名為「藍」的植物。而「藍」於日文發音與中文的「愛」相同。在傳達愛意的七夕時節，旅客可以與重要的人一起將織物折成喜歡的形狀，再浸入「藍」中，製作專屬織物。今年七夕正逢二十四節氣中的「小暑」，而小暑有曬棉被、曬衣服、曬書籍等古老習俗。而藍染過程中，最後一道程序是將織物在陽光下曝曬，曬掉織物上的濕氣同時也有曬掉壞運氣的象徵意義。
■期間:2023年 7 月 7 日~7 月 13 日
■時間:16:30、17:10、 17:50
■地點:水之庭園木平台
■價錢:免費(不須預約,一間房間一份)
特徵二： 花綻
7月7日七夕當天，料理長設計了期間限定的料理「花綻」，並搭配日本清酒「太平海純米吟釀」來享用，一天僅限定七組。料理以谷關山巒為意象，使用鮮綠的秋葵搭配鱘龍魚魚子醬，象徵鱘龍魚悠遊於群山繚繞的谷關河流。生食級干貝與白酒醋醃製而成的白蘿蔔層層堆疊，彷彿美麗花朵綻放。一同提供的日本清酒，使用13%酒精濃度和14號酵母打造而成，諧音象徵一生一世，酒質細緻並帶有微小氣泡，能充分襯托出料理的美味。在旅客品嚐美食佳餚的同時，也能欣賞夜晚璀璨燈光妝點的水之庭園，度過充滿星空感的時刻。
■期間:2023 年 7 月 7 日
■時間:17:30、19:30
■預約:最晚在入住前一天預訂, 一天限定 7 組
■地點:餐廳
■費用:$2516(含「花綻」兩份以及太平海純米吟釀一瓶)
*費用含稅不含服務費
特徵三： 天之川
在浴後休息區特別準備「天之川」甘酒冰沙讓旅客享用。日文「天之川」為銀河之意，將甘酒製成冰沙，與蝶豆花果凍交錯漸層，彷彿杯中銀河穿越夜空。擁有千年以上歷史的甘酒是由米與米麴發酵而成，日本七夕也有著飲用甘酒的習慣，自江戶時代以來被日本幕府公認為能預防中暑以及補充營養的夏季飲品。旅客能在氣溫燠熱的七夕享受沁涼消暑滋味。
■期間:2023年 7 月 7 日~7 月 13 日
■時間:10:30~11:30
■地點:浴後休息區
■價錢:免費(不須預約,一人限定一份)
特徵四：竹笹祈願
活動期間館內將會提供旅客日本七夕許願時使用的五色短冊紙，寫下內心願望與心意給予重要的人。五色分別為「綠色、紫色、紅色、藍色、黃色」，分別象徵儒家思想的「仁、義、禮、智、信」。旅客可以按照心情或者其代表的意義選擇顏色，將心願寫下後掛於桂竹林間，並感受涼爽的夜間清風。
■期間:2023年 7 月 7 日~7 月 13 日
■時間:9:00~18:00
■地點:圖書閱覽室
■價錢:免費(不須預約)
■虹夕諾雅 谷關 設施概要
位於群山環繞山谷中的溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，已於 2019 年 6 月 30 日在臺中郊外的溫泉地谷關開幕。「虹夕諾雅 谷關」是虹夕諾雅品牌第二所海外設施，也是星野集團首次在臺灣打造的頂級溫泉度假村。所有客房均設有半露天浴池，擁有能感受到風與水的開放公共空間、配合場合的料理等等，為顧客提供能就近感受谷關大自然的時光。而為了讓顧客能更盡情地享受溫泉與大自然，虹夕諾雅谷關還準備了以臺灣文化為基礎的體驗活動。
所在地：台中市和平區博愛里東關路一段溫泉巷16號
交通：從台北松山機場出發，在台北站轉乘高鐵到台中站後，駕車約90分鐘
客房數：49間（所有房間均設有半露天溫泉）
入住時間：3:00pm、退房時間：12:00pm
■虹夕諾雅
結合在地歷史及特色文化的奢華旅館。虹夕諾雅品牌是以在地歷史及文化為主題的奢華旅館。透過空間設計、盛情款待的精神以及對細節的講究，創造出獨特的世界觀，讓旅人們藉由獨一無二的住宿體驗，潤澤身心靈。
■星野集團
星野集團創業於1914年，是長野縣輕井澤町的一家旅館。第四代經營者星野佳路氏將其轉型為旅館營運公司，成為業界頗具影響力的存在。星野集團致力於推廣各地特色及精緻的日式服務，於2001年後急速成長，現在在國內外擁有60間以上的住宿設施。集團旗下目前經營以下各具特色的品牌，分別是精緻奢華的「虹夕諾雅」，溫泉旅館「界」，親子度假村「RISONARE」，都市觀光旅館「OMO」，青年旅館「BEB」以及其他不同風格的設施。
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