星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，2023年12月29日起將與旅客們一同迎接第五個跨年活動——「謐谷新歲樂」。在迎接新年的重要時刻，期待旅客把時間保留給重要的人，準備了「結緣水引」和「繪願之餅」等適合相伴參加的祈福活動。還能享受料理長特製的會席料理和傳統日式年菜「御節料理」慶祝新年，最後再藉由「靜趣夜酌」與「禪幽靜遠枯山水」兩種放鬆身心的活動，一起靜心相伴邁向2024。
活動一：結緣水引
「水引」起源於日本飛鳥時代宮廷進貢品上的裝飾，順應時代的發展於江戶時期普及至一般百姓生活中。本活動將於客房中擺設水引手作材料包，讓旅客親手製作水引繩結。與同行親友一起製作的過程中，人們能將祝福和願望等感情寄託在「繫」的動作，結束後將有美好寓意的繩結帶回家，也可以裝飾於虹夕諾雅 谷關專屬明信片。
期間：2023年12月29日~2024年01月03日
地點：入住時於客房內提供
活動二：靜趣夜酌
晚餐後於浴後休息區提供以台灣烏龍茶為基底的調酒。運用冷翠方式將烏龍茶葉浸泡於蘭姆酒一晚，添加桂花萃取物，具有清新滋味。能於餐後小酌，一邊與同行親友品味山間酒席的韻味。酒後感受山間冷冽的空氣，欣賞水之庭院搖曳夜景，最後回到溫暖客房，伴隨潺潺流水聲悠然入眠。
期間：2023年12月29日~2024年01月03日
時間：20:30~22:00
地點：浴後休息區
活動三：大晦日
「大晦日」為每年的最後一天，「晦」字表示月亮隱去，「晦日」代表每月月末，於最前面加上了「大」字以表隆重。12月31日晚間23點起，將於大廳舉辦一連串活動與旅客們一同準備迎接新年。旅客們可以享用象徵延年益壽的「常伴そば(蕎麥麵)」，接著透過「禪幽靜遠枯山水」的活動靜心回顧2023年，最後於23點50分參加有敬賀之意的鏡開儀式，在倒數聲中敲開清酒樽，祈求新年開運。
期間：2023年12月31日
時間：23點；鏡開儀式於23:50開始舉行
地點：大廳（料理所使用器皿以現場為主）
活動四：繪願之餅
馬匹在日本古代被視為神的座駕，隨著時代演變成有繪製馬匹的木板「繪馬」，現在繪馬也演變成各種不同形狀。本次活動提供了繪馬餅乾，使用在地香料刺蔥製作，旅客能用可食用色筆寫下新年願望祈求神明祝福，與家人朋友一同享受刺蔥的美味。
期間：2024年01月01日~2024年01月03日
時間：14:30~16:30
地點：浴後休息區
活動五：御節料理
2024年1月1日至1月3日，提供旅客日本傳統年節早餐「御節料理」。在日本習俗中，御節料理是感謝神民保佑豐收所準備的供品。料理中也包含許多象徵吉祥的食材，黑豆代表去除邪氣祈求健康、伊達卷代表福慧雙收，栗子的金色光澤可招來財富。一邊享用著美味佳餚，感謝過去一年無病無災，也祈求新的一年平安順利。
期間：2024年01月01日~2024年01月03日
地點：餐廳
備註：御節料理提供給單點日式早餐的旅客
■虹夕諾雅 谷關
位於群山環繞山谷中的溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」，已於 2019 年 6 月 30 日在臺中郊外的溫泉地谷關開幕。「虹夕諾雅 谷關」是虹夕諾雅品牌第二所海外設施，也是星野集團首次在臺灣打造的頂級溫泉度假村。所有客房均設有半露天浴池，擁有能感受到風與水的開放公共空間、配合場合的料理等等，為顧客提供能就近感受谷關大自然的時光。而為了讓顧客能更盡情地享受溫泉與大自然，虹夕諾雅谷關還準備了以臺灣文化為基礎的體驗活動。
地址：台中市和平區博愛里東關路一段溫泉巷16號
交通：從台北松山機場出發，在台北站轉乘高鐵到台中站後，駕車約90分鐘
客房數：49間（所有房間均設有半露天溫泉）
入住時間：3:00pm、退房時間：12:00pm
■虹夕諾雅
結合在地歷史及特色文化的奢華旅館。虹夕諾雅品牌是以在地歷史及文化為主題的奢華旅館。透過空間設計、盛情款待的精神以及對細節的講究，創造出獨特的世界觀，讓旅人們藉由獨一無二的住宿體驗，潤澤身心靈。
■星野集團
星野集團創業於1914年，是長野縣輕井澤町的一家旅館。第四代經營者星野佳路氏將其轉型為旅館營運公司，成為業界頗具影響力的存在。星野集團致力於推廣各地特色及精緻的日式服務，於2001年後急速成長，現在在國內外擁有55間以上的住宿設施。集團旗下目前經營以下各具特色的品牌，分別是精緻奢華的「虹夕諾雅」，溫泉旅館「界」，親子度假村「RISONARE」，都市觀光旅館「OMO」，青年旅館「BEB」以及其他不同風格的設施。
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