星野集團旗下結合在地歷史及特色文化的奢華飯店品牌「虹夕諾雅」的第二家設施，虹夕諾雅 京都於2009年開業。背對嵐山著名景點渡月橋的喧囂，乘船沿著大堰川逆流而上約15分鐘，即可抵達坐落於溪谷中的虹夕諾雅 京都。在這裡，賓客可以透過感受京都傳統技藝的客房、反映嵐山美景的美味懷石料理、體驗日本美學的京文化體驗活動，以及四季更迭的風光，在與自然和諧共處的環境中忘卻時間，享受非凡的住宿體驗。
虹夕諾雅 京都所在的嵐山地區，曾是平安時代（794年～1185年左右）貴族們為了欣賞四季變化而建造別墅的地方。據說，在風光明媚的此地，平安貴族們一邊欣賞著自然交織而成的四季景色，一邊沉浸於泛舟、吟詩等優雅的娛樂活動中。千年之後，虹夕諾雅 京都以「水邊私邸，忘卻塵囂」為概念，讓賓客在同樣令人心曠神怡的景色中，感受京都人傳承的美學意識，體驗遠離塵囂的住宿時光。
「水邊私邸，忘卻塵囂」
虹夕諾雅 京都位於千年來四季景色變幻的奧嵐山，此地自平安時代起便是貴族們建造別墅的勝地。在保留日本傳統建築設計的同時，亦具備現代化的舒適設施，猶如「水邊私邸」。所有25間客房皆享有河景，賓客可在感受傳統工藝與美學的同時，欣賞大堰川、小倉山等嵐山四季美景。
＜保留百年建築的「洗滌」技法＞
虹夕諾雅 京都的前身是明治時期（1868年～1912年左右）創業的旅館，建築中有些部分已有百年歷史。為了讓這些珍貴的材料和技術得以重生，虹夕諾雅 京都採用了「洗滌」的技法。將柱子、天花板、木牆、障子門等仔細清洗，用刷子細細塗上藥劑，再用手帕擦拭。透過不斷重複這個過程，原本看似老舊破損的部分，煥發出深沉而美麗的光彩。
＜在榻榻米沙發上盡情欣賞嵐山美景＞
保留著百年建築的虹夕諾雅 京都，其和室的擺設和窗外的景色，都是為了讓賓客能以傳統日本人正坐時的低視角，欣賞到最美的風景。為了讓賓客在保持正坐視角的同時，也能輕鬆地伸展雙腿，和室中特別設置了虹夕諾雅 京都原創的「榻榻米沙發」。沙發的位置可以自由移動，賓客可以依照自己的喜好調整，享受舒適的時光。
＜為客房增添豐富表情的 京唐紙＞
為了配合客房的擺設，每間臥室的壁紙都使用了不同風格的京唐紙。京唐紙是一種在鳥之子紙等和紙上，以手工一張張拓印出美麗傳統紋樣的裝飾紙。京都僅有兩家公司使用超過百年歷史的古老模板製作唐紙，其中一家「京からかみ丸二」便是虹夕諾雅 京都唐紙的供應商。京唐紙由經驗豐富的工匠製作，每張都有細微的差異，其獨特的質感是印刷品無法比擬的。
融入嵐山自然景觀的公共區域
融合創新景觀與傳統技術的庭園
京都擁有許多著名的日本庭園，經過漫長歲月仍保存完好。正因為這片土地上傳統的脈絡如此深厚，我們才能夠在此進行新的嘗試。在設計虹夕諾雅 京都的景觀時，我們將 studio on site 代表長谷川浩己先生的創新景觀設計，與植彌加藤造園的傳統造園技術相結合，打造出獨特的庭園。
水之庭園
為了與嵐山的自然環境相協調，我們保留了二戰前後活躍於京都的園藝師小島佐一在100年前設計的歷史悠久庭園的風格，並融合了創新設計，營造出一個讓人能在水邊休憩的空間。庭園中的瀑布是從舊庭園的遺跡中修復而來的。此外，水的庭園中一年四季都有花朵綻放，春天有棣棠花，夏天有蓮花等。
奧之庭園
以對岸的小倉山為借景的「奧之庭」，以燻瓦和白砂模擬沙紋，呈現枯山水的韻味。設計讓人聯想到南禪寺方丈庭園，但這個庭園不僅供人欣賞，還讓賓客可以在此聚集，成為庭園風景的一部分。在樹齡約400年的楓樹枝葉茂盛的奧之庭，賓客不僅可以欣賞四季變化，還能感受苔蘚和植栽隨著時間成長的歲月痕跡。
庭園小徑
客房沿著庭園小徑延伸，每間客房都有獨特的設計，因此每間客房前的園路*1也採用了不同的設計。這些園路使用了從日本各地收集而來的石材，由工匠耗費大量時間手工打造。設計中融入了「真行草」*2 的風格，這種表現手法常見於庭園、花道、茶道、俳句和繪畫等領域，賦予每條園路獨特的個性。
*1 一種鋪石園路，將表面平整的石塊或板石以一定的寬度鋪設在園路上。
*2 「真」代表正統，「草」代表自由奔放的風格，「行」則介於兩者之間。
空中茶室
空中茶室是一個面向流淌在虹夕諾雅 京都前方的大堰川的木甲板空間。春天，可以在近距離欣賞山櫻花；夏天，可以欣賞到遊覽小火車穿梭於綠葉之間的美景；秋天，可以欣賞溪谷的紅葉；冬天，可以欣賞寧靜的雪景。無論晝夜，這裡都是欣賞嵐山自然風光的絕佳場所，賓客可以在此體驗野點或享用特別餐點。
和室公共空間
和室公共空間除了提供投扇興*3、小倉百人一首等室內遊戲外，還擺設了由明治時期創業的老字號人偶店「安藤人形店」根據節日手工製作的京人偶。京人偶是指在京都製作的人偶，據說古時是平安貴族公主們的玩具*4。在柔和光線透過障子灑落的寧靜空間中，賓客可以接觸京都文化。
*3 一種室內遊戲，將打開的扇子投向目標，根據扇子落在目標上的方式，對應《源氏物語》的卷名來計分。
*4 參考資料：《日本的地區品牌・名産品》百科全書
圖書閱覽室
圖書閱覽室提供了由京都書店「惠文社一乗寺店」精心挑選的各類書籍，希望能為旅途中的您帶來意想不到的邂逅。您可以隨意找個舒適的位置坐下，一邊品嚐季節性茶點和飲品，一邊沉浸在書香世界中。
感受自然變遷，身心皆悅的會席料理「嵐峽的滋味」
虹夕諾雅 京都 懷石料理「嵐峽的滋味」
平安貴族曾遠離京都的繁華，來到嵐山別墅，一邊欣賞四季變化的自然美景，一邊享受泛舟等優雅的娛樂活動。在虹夕諾雅 京都，我們希望您也能夠忘卻日常的喧囂，如同平安貴族般，悠然享受這段美好時光。為此，我們準備了各式各樣的活動，讓您親身體驗京都文化、歲時節慶和奧嵐山的自然風情。在自然豐饒的嵐峽，品嚐以京都豐富食材精心烹製的美味佳餚，讓身心靈都獲得滿足與平靜。這是一段品味京都料理精髓、感受季節更迭、享受創意美味的愜意時光。
總料理長 石井 義博
石井主廚曾在京都和大阪的料亭及飯店接受日本料理的訓練，並於2002年擔任「國立文樂劇場 文樂茶寮」的料理長。之後，他持續精進廚藝，嚴選食材，注重食材與調味料的搭配，追求「食物的和諧」。自2021年起，他擔任星野集團旗下虹夕諾雅 輕井澤的主餐廳「日本料理 嘉助」的總料理長。2023年起，他成為星野集團和食部門的統括料理長，同時兼任虹夕諾雅 京都和虹夕諾雅 輕井澤主餐廳的總料理長。
在客房內一邊欣賞嵐山美景，一邊享用「早晨火鍋早餐」
在虹夕諾雅 京都，您可以在客房內一邊欣賞窗外一覽無遺的嵐山美景，一邊享用早晨火鍋早餐。早晨火鍋早餐是一道以香氣四溢的高湯搭配大量時令蔬菜的早餐。春天提供有助於腸胃蠕動、帶有自然苦味的油菜花和野菜；夏天提供有助於消暑、營養豐富的韭菜和新洋蔥；秋天提供美味的蘑菇；冬天則提供甜味和營養價值更高的白菜和蕪菁。溫暖身體，為您帶來一天的活力。
在水邊私邸，重新發現日本的審美意識，體驗文化活動
古時，平安貴族在嵐峽之地構建別墅，欣賞四季更迭的美景，沉浸於優雅的娛樂活動中。在虹夕諾雅 京都，我們準備了各種體驗活動，讓您遠離塵囂，如同平安貴族般，優雅地感受京都文化、歲時節慶和奧嵐山的自然之美。
活動範例
■ 在雅緻的屋形船「翡翠」上泛舟
您可以包下雅緻的屋形船「翡翠」，在虹夕諾雅 京都眼前的大堰川上，欣賞四季變換的風光明媚。如同平安貴族曾在大堰川上吟詩作樂、泛舟遊玩的情景一般*5，您可以一邊品嚐抹茶和季節和菓子，一邊眺望嵐峽美景，享受悠閒時光。
*5 歷史物語《大鏡》三舟之才
時間：9:00～15:00 *乘船時間約50分鐘
費用：1組51,000日圓（含稅及服務費）
人數：1～4名
■ 聞香
聞香是與花道、茶道並列為三大日本傳統文化之一「香道」的一種，是一種將心神專注於淡雅的香木香氣，用心「聞香」氣的活動。這項活動起源於室町時代，戰國時代的武將們會在出征前藉此靜心。在虹夕諾雅 京都使用正統的器具和珍貴的香木，讓即使是初次體驗的賓客也能輕鬆享受這項源自室町時代的優雅知性活動。
時間：16:00～16:40
費用：1名3,388日圓（含稅及服務費）
為期兩天一夜的住宿型健康專案「水邊的好日子」
「水邊的好日子」是一個為期兩天一夜的專案，以中醫理論為基礎，旨在調節「調身、調息、調心、調感」四種平衡。第一天，根據問診結果，為每位賓客提供適合其體質和身體狀況的按摩或針灸治療，並使用中藥店根據體質調配的草根木皮湯和茶來調理身體。此外，還可以根據自己的喜好，混合京都老字號香木店「山田松香木店」的珍貴香料，製作獨特的香包，讓感官更加敏銳。第二天清晨，在禪寺打坐誦經，然後在陽光灑落的星野京都奧之庭進行注重呼吸法的伸展運動，調整呼吸，讓心靈平靜。遠離城市喧囂，在嵐峽的寧靜中，讓時間緩緩流淌，同時磨練您的五感。
費用：1名118,822日圓（含稅及服務費）*住宿費另計
■ 建築設計 ＜將歷史悠久的日本建築再生，融入虹夕諾雅特色＞
東環境・建築研究所 東利恵女士
京都保留了許多在現代日常生活中難以接觸到的工匠技藝，如京唐紙、格子、土牆、日本瓦等。這裡是少數幾個傳統技術仍融入生活的地方。同時，京都不僅重視古老和傳統，還積極吸收和創造新事物，具有前衛的性格。在設計星野京都時，我們特別注重保留日本木造建築的輕盈感、由獨立客房組成的空間結構，以及歷史所賦予的韻味。此外，我們也致力於營造星野獨有的非日常感和舒適氛圍。京都悠久的歷史與星野京都的努力，共同創造出前所未有的全新空間。
■ 景觀設計 ＜將傳統融入現代的景觀設計＞
studio on site 長谷川浩己先生
虹夕諾雅 京都所在的區域被指定為歷史風土保存區，是京都景觀限制最嚴格的地區之一。由於建築物和自然環境等都必須維持原有的景觀，因此我們在景觀設計上必須在保留珍貴傳統的同時，思考如何進一步發展。例如，虹夕諾雅 京都的特色之一—庭園。日本庭園文化的根基，在於追求極致 refinement 的同時，也存在著打破傳統、創造新形式的兩種力量的角力。我們巧妙地融合這兩種力量，挑戰創造出一個既有深厚傳統底蘊，又充滿魅力與創新的庭園。
■ 環境照明設計 ＜映照和式空間氛圍的照明＞
ICE 都市環境照明研究所 武石正宜先生
我們認為照明不僅是為了照亮物體，更與空間和時間的呈現方式息息相關。因此，我們以傳統與創新的融合為主軸，不斷嘗試，尋找最適合的燈光，並對亮度和配置進行了精細調整。老字號「三浦照明」的工匠們卓越的技藝與現代感性相結合，創造出既懷舊又新穎的照明效果。
■ 虹夕諾雅
結合在地歷史及特色文化的奢華飯店
「虹夕諾雅」是星野集團具代表性，且以在地歷史及文化為主題的奢華飯店。透過空間設計、盛情款待的精神以及對細節的講究，創造出獨特的世界觀，讓旅人們藉由獨一無二的住宿體驗，潤澤身心靈。
■ 虹夕諾雅 京都
在平安貴族曾遊樂的嵐山，佇立著一處水邊私邸，讓您忘卻塵囂。從渡月橋搭船，沿著大堰川逆流而上，映入眼簾的是充滿京都傳統技藝氛圍的客房、反映嵐山美景的美味日本料理，以及四季更迭的怡人景色與寧靜祥和，為您帶來非凡的體驗。
地址：〒616-0007 京都府京都市西京區嵐山元祿山町11-2
電話：050-3134-8096（星野集團預約中心）
客房數：25間・入住時間：15:00~/退房時間：~12:00
費用：1晚136,000日圓起（每房價格，含稅及服務費，不含餐食）
交通：從阪急嵐山站步行約10分鐘，從京都南IC開車約30分鐘
最佳價格保證
